Ang Kami Lama hat eine Hochalphütte in Österreich. Er hat sich damit einen Kindheitstraum erfüllt. Nun hat er einen Pachtvertrag in Österreich und für das Allgäu.
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NewsTranskript
00:00Die Karma heißt, was du in diesem Leben gemacht hast, das bekommst du zurück im nächsten Leben, so glauben wir halt.
00:16Hallo, ich bin der Anka Milama, ich komme aus Nepal und ich betreibe hier in Deutschland, in Bayern, ein wunderschönes Gasthaus der Hochalfhütte.
00:36Die Hochalfhütte ist speziell für die Berglieber und Naturlieber. Hier kann man übernachten und für den Tagesausflug kann man untertags was essen.
00:50Hier wäre Maultaschen, das ist eine Spinatfüllung, das ist für die Vegetarier oder Veganer. Bei uns heißen sie Momo und die Momo gibt es mit verschiedenen Füllungen, aber ich mache es schon seit neun Jahren immer mit Spinatfüllung.
01:20An guten Tagen im Winter verkaufen wir 100 Speisen und bei den Getränken sind es 150, weil die Leute viel trinken.
01:40Und auch im Sommer ist ziemlich viel Betrieb. An guten Tagen sind es 400 bis 500 Speisen und 800 bis 1000 Getränke oder mehr.
01:57Ich hatte eine Wandergruppe geführt und da trafen wir uns. Es war eine sehr beliebte Trekkingtour, nämlich die Annapurna Charkit in Nepal.
02:12Ich kenne ihn als einen sehr aufrichtigen und vertrauenswürdigen Mann. Da sagte ich mir, okay, lass uns eine Beziehung anfangen. Ich liebe ihn, er ist mein Schicksal. Wo er ist, bin ich zu Hause.
02:42Wenn ich aufwache und mein Tag beginnt, bereite ich zuerst das Frühstück für meine Gäste vor.
02:54Ich betreibe zwei Alphütten. Eine ist in Österreich, eine hier in Deutschland.
03:14Der jährliche Gesamtumsatz beläuft sich auf einige hunderttausend Euro. Das hier ist meine Leidenschaft. Wenn du die nicht hast, kannst du es nicht machen.
03:34Ich bin in Deirali, in Nepal geboren. In unserer Kultur überhaupt nicht. Aber ich kann das.
03:54Ich bin in Deirali, in Nepal geboren. In unserer Kultur übernimmt der älteste Sohn die Verantwortung. Und das war ich. Also habe ich die Verantwortung übernommen und unterstütze meine Familie finanziell.
04:19Nach der Schule habe ich als Bergführer, als Scherper gearbeitet. Und in Österreich wurde ich dann Tellerwäscher und habe meine Karriere hier in den Alpen in Europa gestartet. In Nepal war ich also Bergführer. Das hier war was ganz anderes.
04:49Immer wenn es mir die Zeit erlaubt, gehe ich wandern. Ich gehe einfach los und nehme mir Zeit für mich.
05:10Ist es lecker?
05:12Ja, sehr lecker.
05:14Wow, Fruchtzweig!