Ancienne directrice mondiale en charge de la sécurité alimentaire chez Nestlé, Yasmine Motarjemi dénonce la « culture pathogène » du groupe, responsable selon elle de scandales sanitaires à répétition. « Quand c’est problématique, on ne fait pas d’enquête », explique la lanceuse d’alerte devant les sénateurs.
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00:00Cette fraude, comme l'affaire Buitoni, est le résultat d'une chaîne de défaillance.
00:06D'autres défaillants se situent, entre autres, au niveau des autorités publiques.
00:12Au niveau gouvernemental, en disant chez Nestlé, les autorités réglementaires n'ont jamais cherché à savoir
00:19comment la sécurité alimentaire est gérée, ni à nous interroger sur nos incidents.
00:27Même lorsque j'ai signalé mes allégations aux différentes autorités françaises,
00:31elles n'ont pas souhaité y donner suite, alors que j'avais refusé de vendre mon silence
00:37pour pouvoir témoigner de mon expérience professionnelle.
00:43La culture organisationnelle de Nestlé est en violation des directives européennes,
00:48et pourtant, les autorités françaises ou européennes n'ont montré aucun intérêt à enquêter sur cette violation.