Antoinette Guhl : "On a pris le risque d’un problème sanitaire au plus haut niveau de l’Etat"

Public Sénat

avant-hier

Devant les sénateurs, le directeur général de Nestlé a annoncé que l’appellation « eau minérale naturelle » de Perrier était remise en cause. Au micro de Public Sénat, Antoinette Guhl revient sur ces révélations « cruciales ».

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00:00Le DG a fait une révélation, il a dit

00:02« Malheureusement, Nestlé Waters vient de prendre connaissance de l'avis défavorable rendu par les hydro-géologues

00:07et de leurs recommandations concernant la poursuite de l'exploitation des puits

00:10pour la production d'eau minérale naturelle sur son site de Verges dans le Gard.

00:14Pourquoi ces propos qu'on voit s'afficher en ce moment, pourquoi sont-ils si cruciaux ? »

00:19Ces propos sont effectivement cruciaux, vous avez raison de le dire, parce que, que disent-ils ?

00:24Ils disent que les sources dans lesquelles l'eau de Perrier est pompée sont polluées.

00:30Et c'est ce que nous disions, c'est ce que je disais déjà l'année dernière dans mon rapport de mission d'information.

00:37Et c'est ce qui est dit dans cette commission d'enquête.

00:39Les eaux sont polluées. Elles sont polluées aux matières fécales, elles sont polluées aux pesticides,

00:44elles sont polluées aux microplastiques et elles peuvent contenir des virus.

00:48Et donc c'est tout à fait scandaleux de faire passer pour de l'eau minérale naturelle ce qui n'en est pas.

00:53Que va-t-il se passer pour la marque Perrier que tous les Français connaissent ?

00:56Est-ce que c'est la fin de cette marque aujourd'hui, vous le croyez ?

01:00On ne pourra plus faire de l'eau avec cette source ?

01:02Je ne crois pas. Je pense que l'on peut faire de l'eau.

01:05D'ailleurs, la marque Perrier a inventé la marque Maison Perrier,

01:08qui n'est pas de l'eau minérale naturelle, qui est une eau de boisson.

01:13Donc de l'eau rendue potable par traitement.

01:17Il n'en reste pas moins que pendant des années, et on ignore d'ailleurs depuis quand exactement,

01:21les consommateurs ont acheté une eau minérale naturelle qui a été filtrée comme l'eau du robinet.

01:25C'est bien ça ? C'est une tromperie grave ?

01:27C'est une tromperie grave qui comportait des risques sanitaires.

01:31C'est ma question d'après. Est-ce que c'est un scandale sanitaire ?

01:33C'est aussi un scandale sanitaire, je le crains.

01:36C'est un scandale sanitaire puisqu'on le sait maintenant.

01:39Si cette eau est polluée en permanence, il est possible qu'il y ait des virus.

01:44Je ne dis pas que le scandale sanitaire a été avéré, c'est-à-dire qu'il a été...

01:48On l'a peut-être évité de justesse.

01:49On l'a peut-être évité.

01:50Le risque ne s'est peut-être pas produit.

01:52Mais en tout cas, on a pris le risque d'un problème sanitaire.

01:56Et au plus haut niveau de l'État.

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