• l’altro ieri
«Lo sa che sono della Garbatella pure io?» «Eh, noi della Garbatella c’abbiamo un altro passo!»Lo dice, sorpresa e deliziata, la premier Giorgia Meloni, intervenuta al villaggio «Agricoltura è» in piazza della Repubblica a Roma, iniziativa voluta dal ministro dell'Agricoltura, Sovranità alimentare e Foreste, Francesco Lollobrigida, in occasione dell'anniversario dei Trattati di Roma.Dibattiti, approfondimenti sul mondo dell’agricoltura e pure stand delle tipicità. Ed è uno degli addetti ai lavori, che si definisce «analista sensoriale» nell’accostamento di cibi e sapori, protagonista dello scambio di battute con la premier, invitata ad assaggiare alcune fragole.«Oh che bella, guarda che fragolona», commenta la premier. «Provi a pucciarla nel miele», la invita l’analista, che a quel punto con la premier condivide pure le sue origini, nel quartiere popolare della Garbatella a Roma, provenienza da sempre rivendicata con orgoglio da Giorgia Meloni, che infatti conclude lo scambio così: «Eh, pure tu, lo vedi? Perché noi della Garbatella c'abbiamo un altro passo!»

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Trascrizione
00:00Tanti!
00:01Ciao!
00:02Buonasera!
00:03Come state?
00:04Li crea?
00:05Queste fragole ottime!
00:06Che belle!
00:07Guardate il fragolo uno!
00:08Questa è fragola di ricerca.
00:09Sono grandi ma si sanno!
00:10Non solo, non solo, adesso le faccio assaggiare!
00:11Puoi appoggiare per piacere qui dentro!
00:12Nel miele?
00:13Sì, nel miele!
00:14Sì, nel miele!
00:15Sì, nel miele!
00:16Non lo so, non lo so!
00:17Non lo so, non lo so!
00:18Non lo so, non lo so!
00:19Non lo so, non lo so!
00:20Non lo so, non lo so!
00:21Non lo so!
00:22Non lo so!
00:23Non lo so!
00:24Non lo so!
00:25Non lo so!
00:26Non lo so!
00:27Puoi appoggiare per piacere qui dentro!
00:28Nel miele?
00:29La fragola?
00:30Sì, provi, provi un po'!
00:31Questo è stato fatto oggi un incrocio, una diciamo..
00:34Che vuol dire è stato fatto oggi?
00:36Cioè questa è un'idea che mi ha famuta!
00:38Ma sì, me la sono inventata io stasera!
00:41La sono inventata io stasera!
00:42L'analista sensoriale, dei gusti, dei sapori!
00:43Esatto agli abbinamenti!
00:45Io mi occupo di crea, ricerca per la frutta!
00:49Le piace?
00:50Le piace?
00:51Questa è un'idea così!
00:53Se volete potete provare!
00:56Ecco qui, le colleghe più piccole.
00:58Quindi la fragola con il miele di timo?
01:00Esattamente, ho scelto questo.
01:02Io so il carbatello angolese.
01:04Pure tu lo vedi, perché noi dalla carbatella ci abbiamo un altro passo.

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