À l'occasion du démarrage de la campagne de contrôles liés à la conditionnalités des aides de la PAC. Un contrôle à blanc était organisé dans l'exploitation GAEC Bernard à Saint-Just-Saint-Rambert.
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00:00Une journée spéciale pour l'exploitation Gaëlle Bernard à l'occasion du démarrage de la campagne de contrôle
00:05liée à la conditionnalité des aides de la politique agricole commune.
00:09Un exercice pédagogique avait lieu à Saint-Just-Saint-Rembert.
00:13Un contrôle à blanc qui a lieu chaque année.
00:15Jusqu'à aujourd'hui un contrôle blanc qui veut dire contrôle pédagogique.
00:19Donc ça permet à nous et à tous les éleveurs présents de savoir ce qui peut nous attendre
00:24en cas de contrôle véritable sur nos exploitations.
00:27Ça peut être un peu contraignant sur le papier en se disant on va recevoir du monde à la maison
00:32et ils vont venir contrôler ce qu'on fait.
00:34Mais finalement on se rend compte que ça permet vraiment d'avoir une formation chez nous.
00:39Donc vraiment ils nous disent là vous pouvez vous améliorer, là c'est très bien.
00:43Et après ça fait toujours plaisir à la cuillère du monde et des collègues éleveurs.
00:47Pour mettre en place ce type d'action le groupement de défense sanitaire de la Loire invite les éleveurs à postuler.
00:53C'est ainsi que les exploitants du site ont pu être sélectionnés,
00:56conscients de l'importance et des enjeux d'un tel contrôle.
00:59Et bien il vaut mieux prévenir que guérir.
01:01C'est beaucoup plus facile de les recevoir dans une ambiance comme aujourd'hui.
01:05On est beaucoup plus sereins.
01:06On a accepté avec plaisir parce que c'est formateur pour la profession et c'est formateur pour nous aussi.
01:12On l'avait déjà vu notamment en formation, en cours.
01:15Mais là ça permet de mieux le voir sur le terrain et de savoir à quoi s'attendre.
01:19Même des questions un peu borderline, on peut les poser.
01:23Ils ne vont pas répertorier sur un petit carnet en disant
01:26eux ils nous ont posé une question un peu bizarre, on va aller les contrôler dans une semaine.
01:31Lors de cette opération, trois éléments sont abordés.
01:34La pharmacie vétérinaire, le bien-être animal et l'identification des bovins.
01:39Les trois sont importants parce qu'aujourd'hui, sans bien-être animal, on aurait une mauvaise production.
01:47Niveau traçabilité et respect par rapport aux consommateurs des produits qu'on vend
01:53et la qualité des produits qu'on vend, ça va tout ensemble.
01:56Après l'identification, ça relève de la logique.
02:00On a tenu de se tenir et même pour travailler, on est obligé d'avoir des animaux identifiés.
02:05Un deuxième contrôle blanc aura lieu jeudi dans le nord du département.
02:09Une nouvelle opportunité pour les exploitants agricoles de se rendre sur place
02:13pour profiter de cette formation ouverte à tous et de poser librement leurs questions aux instances de contrôle.