La Fédération nationale de l'industrie laitière est un marché qui représente 350 millions d'euros l'an dernier en valeur et qui a doublé en valeur de production sur les 15 dernières années aux USA? Géants du lait bel, Lactalis déjà présents aux États-Unis pourront fabriquer des fromages là-bas dans leurs usines déjà construites avec du lait américain. Mais cela veut-il dire que les petits producteurs AOP en France et les éleveurs vont en subir les conséquences ? On en parle avec François-Xavier Huard, président de la Fnil (Danone, Bel, Lactalis, Savencia ainsi qu'un large tissu de PME-TPE).
Regardez Les trois questions de RTL Petit Matin avec Jérôme Florin du 03 avril 2025.
Regardez Les trois questions de RTL Petit Matin avec Jérôme Florin du 03 avril 2025.
Catégorie
🗞
NewsTranscription
00:00RTL au coeur de l'actu.
00:04C'est le titre à la haine ce matin, l'offensive douanière déclenchée par Donald Trump cette nuit censée relancer l'économie américaine.
00:11Les produits entrant aux Etats-Unis vont coûter beaucoup plus cher, au moins 10% pour tout le monde dès samedi
00:17et puis 20% pour les produits américains, pour les produits européens à partir de la semaine prochaine, à partir de mercredi.
00:25Avec quelles conséquences pour nos secteurs phares comme le lait ?
00:29C'est ce qu'on va voir avec vous François-Xavier Huard, bonjour.
00:32Bonjour.
00:33Vous êtes le PDG de la Fédération Nationale de l'Industrie Laitière, merci d'être avec nous en direct ce matin.
00:38Tous vos produits entrant aux Etats-Unis taxaient à 20% à partir de la semaine prochaine, vous réagissez comment ?
00:45C'est un choc, même si on devait s'y attendre un peu et qu'on avait des signes à Vancouver qui montraient qu'on allait revivre ce qu'on a déjà vécu nous
00:53sur la première administration de Trump en 2019, on avait déjà eu plus de 25% sur nos produits, donc j'ai envie de dire qu'on était un peu déjà au fait des choses
01:02mais là c'est l'ampleur des mesures qui sont mises en place par les Etats-Unis et un véritable séisme sur le commerce mondial.
01:10Il ne faut pas oublier que la filière laitière française exporte 40% de sa production et le marché américain est un marché stratégique
01:19donc c'est pour ça que pour nous aujourd'hui c'est un choc, on attend de voir un petit peu le détail parce qu'au-delà des panneaux qui ont été présentés par le président Trump
01:27on voit qu'il y a déjà quelques incohérences, on note notamment que les départements d'outre-mer sont taxés à 10% alors que l'Union Européenne est à 20%
01:35donc bon, il faut qu'on regarde ça de plus près quand même.
01:37Donc 20% à partir de la semaine prochaine, aujourd'hui c'est combien ? Vous exportez avec une taxe de combien ?
01:41On est à peu près aux alentours de 10% donc on était revenu à 10% après l'épisode 2019-2020 où on avait fait déjà un peu les frais de la guerre entre Boeing et Airbus
01:51et ça s'était réglé lorsque Joe Biden était revenu au pouvoir en 2021 et donc on avait à ce moment-là pu revenir au niveau de 10% qu'on a actuellement.
02:00La France a exporté pour 342 millions d'euros de produits laitiers vers les Etats-Unis l'an dernier, quels produits principalement ?
02:08Alors aux deux tiers ce sont des fromages en fait, c'est à peu près 25 000 tonnes de fromages par an, essentiellement de lait mental et du brie,
02:16après un petit peu de beurre également et de produits frais type yaourt et c'est un marché qui est en croissance en fait, on a doublé en 15 ans
02:25et ce qui est important de dire ce matin aux auditeurs c'est que derrière les produits, les beaux produits et le savoir-faire laitier de notre pays dont on est très fier
02:35c'est aussi beaucoup de producteurs de lait qui sont levés à cette heure-ci pour faire leur traite si elle n'est pas déjà faite
02:41et donc c'est la visibilité qu'on peut leur donner et la valorisation aussi au terme de rémunération qu'on peut leur apporter ce marché-là étant particulièrement valorisant pour nos produits.
02:51Concrètement un brie vendu aujourd'hui à New York ou Boston, il coûte combien ?
02:56Et la semaine prochaine il coûtera combien ?
02:59En fait il va coûter le coût du transport plus 10% aujourd'hui et demain il faudra rajouter au 10% actuel 20%.
03:09Alors il y a deux possibilités, soit le consommateur américain et notamment sur certaines appellations d'origine protégée
03:17accepte de payer plus cher
03:18est tellement fan de ces produits-là et il a bien raison et il continuera à payer un peu les dollars supplémentaires qu'il faudra débourser
03:25soit sur des produits on va dire plutôt d'entrée de gamme ou de milieu de gamme
03:29on va avoir une concurrence avec d'autres pays qui seront beaucoup moins taxés
03:32je pense notamment à Nouvelle-Zélande sur le beurre va être un pays qui va profiter aussi je pense de ces différences de traitement
03:39et à ce moment-là il y aura plusieurs choix pour nos entreprises
03:43soit essayer d'ajuster leur prix, soit de trouver des marchés de report ailleurs
03:47soit éventuellement de produire sur place, j'ai plusieurs entreprises que je représente
03:52La Calice notamment qui produit sur place
03:54Oui ou d'autres, Bell, Danone également, on a aussi Salentia
03:58et des PME qui ont acheté récemment des sites de production sur place pour pouvoir essayer de diversifier un petit peu leur production
04:06ça veut dire que ce sont les petits producteurs qui vont trinquer en France
04:09c'est pas ce qu'on souhaite et on essaye de maintenir ce marché-là au maximum
04:15donc on va voir, on va étudier attentivement les choses et on va essayer de faire en sorte que ce marché reste un marché d'exportation
04:22François-Xavier Huard, ces nouvelles taxes douanières imposées par Donald Trump
04:27quelles conséquences pour nous en France, consommateurs de produits laitiers, est-ce que les prix vont augmenter ici en France ?
04:33Alors c'est pas prévu, en tout cas l'impact de ces mesures américaines concerne principalement les produits qu'on exporte là-bas
04:44il faut savoir qu'en fait, comme je vous l'ai dit, 25 000 tonnes de fromage français partent chaque année aux Etats-Unis
04:50les produits laitiers américains qui viennent dans l'autre sens, c'est à peine 1200 tonnes par an sur toute l'Europe
04:57Donc on va continuer à acheter le beurre et le fromage au même prix ici en France ?
05:01Oui, voilà, l'idée c'est qu'on puisse continuer ici à préserver notre filière laitière et à continuer à manger des bons produits laitiers qu'on mange tous les matins sur nos tables
05:10Merci beaucoup François-Xavier Huard, PDG de la Fédération Nationale de l'Industrie Laitière
05:14Quelle réponse maintenant de l'Europe et de la France ?
05:17Ce sera le sujet de l'interview de Sophie Primat, la porte-parole du gouvernement
05:21qui sera l'invité de Thomas Soto tout à l'heure sur RTL à 7h40
05:25Merci beaucoup François-Xavier Huard, bonne journée