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Frédéric Coiffé - "Celui qui ne peut accueillir que 15 personnes en terrasse, ce n'est pas rentable"
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il y a 4 ans
Frédéric Coiffé, Maître-cuisinier de France, chef de trois restaurants à Bordeaux dont le Bar de la Marine, était l'invité de Patrick Roger et Cécile de Ménibus sur Sud Radio.
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