Bill François, biophysicien et spécialiste des silures, était l'invité de BFMTV de ce vendredi 16 mai.
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00:00Ah, alors, dessine-moi un cilure.
00:02Oui, dessine-moi un cilure, Mille-François.
00:04C'est encore mieux qu'un mouton, non ?
00:05Alors, c'est un poisson qui n'est pas très beau, donc c'est pratique,
00:07parce que si on ne le dessine pas très bien, ça ne se voit pas.
00:10Mais, non, c'est un poisson absolument fascinant,
00:12parce que déjà, c'est un géant de nos rivières.
00:14C'est vraiment le plus gros qu'on ait actuellement.
00:17Avant, il y avait plus gros, il y avait l'esturgeon,
00:18qui pouvait faire jusqu'à 6 mètres,
00:20mais qui a disparu à cause des barrages.
00:21Il n'y en a plus qu'un tout petit peu dans la Gironde.
00:23On est en train d'essayer de le sauver,
00:24mais c'est un peu tard.
00:27Mais par contre, dans la Seine, actuellement, il y a des cilures.
00:29Il a des moustaches ? Vous lui faites des moustaches ?
00:30Le cilure, il a des moustaches, bien sûr.
00:33C'est des barbillons, donc ça lui sert à goûter l'eau autour de lui.
00:36En fait, c'est recouvert de papilles gustatives.
00:38Il peut goûter sans même avoir à ouvrir la bouche.
00:40C'est assez impressionnant.
00:42Et c'est pour ça qu'il est très dur à attraper,
00:44parce qu'il peut goûter un appât et s'apercevoir de ce qu'il y a à l'intérieur.
00:47Et on peut dire que le cilure, c'est les boueurs de la Seine ?
00:50C'est lui qui nettoie la Seine et qu'au fond,
00:54ce poisson qui n'est quand même pas très beau, il faut dire la vérité,
00:56on en a absolument besoin ?
00:58C'est un poisson qui, en tout cas, joue un rôle important.
01:02Un rôle qui peut être un problème dans certaines rivières,
01:04mais qui est globalement plutôt bénéfique,
01:06parce qu'il est le prédateur au sommet de la chaîne alimentaire.
01:09Il va nettoyer, il va s'attaquer à beaucoup d'espèces invasives,
01:11comme les écrevisses.
01:12Il y a plein d'écrevisses dans la Seine, mais qui viennent d'Amérique,
01:14qui envahissent tout.
01:15Et le cilure va nous en débarrasser.
01:17Elles ne sont pas souhaitables, ces écrevisses-là ?
01:19Celles-là, non. Elles transmettent une maladie aux écrevisses locales.
01:22Et en plus, elles envahissent le milieu.
01:23Elles peuvent déstructurer les berges dans certaines rivières.
01:25C'est la moustique-tigre des écrevisses, quoi.
01:27C'est un peu le moustique-tigre de la Seine.
01:28Alors, on a plusieurs espèces invasives, comme ça,
01:30depuis qu'on a connecté tous les canaux et les bassins versants des fleuves d'Europe.
01:34On a, par exemple, des gobies qui remontent depuis la mer Noire
01:37et qui viennent envahir la Seine.
01:39Donc, ça, c'est la nouvelle espèce invasive
01:41contre laquelle on espère pouvoir lutter.
01:43Pardon, c'est quoi, le gobies ?
01:45Le gobies, c'est des petits poissons, comme on voit dans les flaques en bord de mer,
01:48des petits poissons assez moches, tout gluants,
01:51et qui vivent au fond de l'eau.
01:52Alors, ça, ça mange tous les œufs des autres poissons.
01:54Le silure, il mange les autres poissons ?
01:56On va regarder votre dessin, d'ailleurs.
01:57Je trouve ça assez merveilleux, quand même.
01:58Je n'ai pas fait les tâches.
01:59Ah oui, parce qu'il a des tâches.
02:00Et c'est d'ailleurs comme ça que vous les reconnaissez ?
02:02C'est-à-dire, quand vous leur donnez un petit nom, vous les retrouvez ?
02:05Celui que vous avez appelé Jamel, vous allez le retrouver un jour ?
02:07C'est ça, ils ont des tâches sur la queue, sur tout leur corps,
02:11et plein de signes distinctifs comme ça, qui permettent de les distinguer.
02:14Et c'est sûr qu'on va le retrouver, on les suit, on voit de combien ils grandissent, etc.
02:17C'est très intéressant.
02:19Est-ce que le silure, lorsque l'on va se baigner, ou qu'on se baigne déjà,
02:24dans la Seine, est-ce qu'il peut nous être néfaste ?
02:27Non, aucun danger.
02:29Il n'attaque pas l'homme, il attaque toutes sortes de proies,
02:31mais quand même relativement petites.
02:33Des poissons, des ragondins, des oiseaux comme les canards.
02:36Mais il ne va pas s'attaquer à un être humain.
02:38Non, aucun risque.
02:39En plus, de toute façon, même s'il essayait, il n'a pas de dents.
02:41Donc il ne peut pas nous blesser.
02:43Il gobe.
02:43Il gobe.
02:44Il a des râpes, en fait, c'est comme des râpes
02:46qui lui permettent d'agripper ses proies,
02:48mais qui ne peuvent absolument rien blesser un humain.