La consommation de boissons sucrées est en baisse, d'après une étude de Nielsen IQ, alors que leur prix ont connu une forte hausse, en raison notamment de la taxe soda entrée en vigueur dans le dernier budget.
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00:00Prenons cette marque de soda. Le prix d'une bouteille d'1,75 litres est passé de 2 euros à 2,30 euros à cause du nouveau barème de la taxe.
00:09De quoi refroidir certains consommateurs friands de boissons sucrées.
00:12Là, mon fils a demandé par exemple les Fanta, c'est 85 centimes de la canette, c'est quand même cher.
00:18Alors que pour d'autres, cette taxe ne change pas grand chose à leurs habitudes de consommation.
00:22On va dire la vérité, ça n'impacte pas vraiment, c'est plus psychologique qu'autre chose puisqu'on parle de quelques centimes.
00:26Selon une récente étude, le prix des sodas contenant du sucre a augmenté de près de 10% par rapport à il y a un an.
00:32Et en parallèle, depuis l'instauration de la taxe, les ventes en volume ont chuté de 4,2%.
00:38Alors est-ce une simple coïncidence ou cette taxe a-t-elle atteint son objectif, freiner la consommation de sucre ?
00:44La baisse de la consommation, elle peut effectivement être au moins en partie due à la hausse des prix.
00:49On est quand même sur des produits plaisir plus que des produits de première nécessité, donc il y a une plus forte élasticité.
00:55En revanche, il peut aussi y avoir d'autres facteurs comme la saisonnalité.
00:59Il faudrait potentiellement qu'on attende la fin de l'été pour avoir une meilleure vue sur l'impact exact de cette taxe.
01:07Cette taxe pourrait rapporter jusqu'à 800 millions d'euros en 2025.
01:11Merci.
01:12Merci.
01:13Merci.