Pour la première fois, une femme, Karine Barca, a remporté le concours régional de la meilleure baguette de tradition française 2025. Cette victoire lui ouvre les portes du prestigieux concours national, où elle défendra son savoir-faire artisanal exceptionnel.
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00:00Merci, merci beaucoup, ça a été compliqué, vraiment, ça a été stressant, mais on n'a pas des mérités, on a tous très bien travaillé, et on va essayer de passer la voie d'eau.
00:15Je me suis très très très émue, vous n'avez même pas à quel point.
00:23Je souhaite que demain, qu'elle prenne la relève, et que ça est aussi dans la famille, et qu'elle porte ce nom le plus longtemps possible.
00:36Elle a pu emporter ce concours régional, elle y va, avec sa bonne, nous représenter, représenter la voie de l'eau.