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Michel-Édouard Leclerc, président du comité stratégique des centres E. Leclerc, était l'invité du Face à Face d'Apolline de Malherbe sur RMC et BFMTV ce mardi 8 avril. Il est revenu, entre autres, sur l'augmentation des prix du café et du chocolat.

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Transcription
00:00À court terme, et pour toute autre raison, il y a les prix du café, les prix du beurre et les prix du chocolat notamment qui sont en très nette hausse.
00:07Est-ce que vous le confirmez ? Est-ce que ça va durer ?
00:09Non, ça ne va pas durer, mais il y a eu vraiment des hausses.
00:14Le chocolat a augmenté de 65%
00:17Mais notamment sur les marques distributeurs ?
00:20Oui, ça c'est normal. Elles contiennent plus de matières premières, mais elles sont quand même 35% moins chères que les marques nationales.
00:26Mais ça surprend toujours dans un magasin.
00:29Alors le beurre, c'est qu'il y a un déficit de certains beurres.
00:32Le beurre tendre, je ne suis pas compétent, mais j'en mange plus parce que je fais trop de cholestérol.
00:37Mais vous en vendez quand même.
00:39Il y a un déficit de beurre tendre, je crois, et donc on va le chercher ailleurs.
00:45Donc ponctuellement, il y en a moins.

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