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TVTrascrizione
00:00Tirami su alle fragole, taglio 500 grammi di fragole a pezzettini, ci aggiungo 10 grammi di zucchero, bicchieri di acqua e il succo di un limone, le lascio riposare fino a che non diventano così.
00:10Monto 200 grammi di panna insieme a 150 grammi di mascarpone.
00:14Stendo la cremina su una teglia, immergo i biscotti sul succo delle fragole e li stendo sulla teglia.
00:19Poi le ricopro con la cremina a sentimento e i pezzettini delle fragole.
00:23Ripeto i stessi passaggi per circa tre piani.
00:26Una volta finito, lo lascio riposare in frigo per circa mezz'ora.