Rober Bodegas y Alberto Casado se conocieron hace años siendo guionistas en un programa de televisión y con el tiempo crearon Pantomima Full, un concepto bajo el que crean vídeos de humor caricaturizando detalles cotidianos. Un porcentaje muy alto de esos sketches están relacionados con gastronomía: el vinito, el café, las terrazas, las franquicias, el chef, la cena de empresa, la visita a bodega, al fan del picante, al realfooder, la cerveza artesanal, al que hace ayuno intermitente, al experto en paellas, al vermú, al que compra en Mercadona, al gintonic, al tardeo... Ni ellos mismos eran conscientes de que hubieran hecho tantos pero tiene una explicación: pasan mucho tiempo en los bares y muchas veces se sienten identificados con lo que cuentan: "La gente se cree que estamos fuera de todo lo que retratamos y en realidad estamos dentro y por eso lo retratas. Yo con el vino, por ejemplo, soy muy Pantomima. Justo los de gastronomía son los que más, ahí sí que has caído en todas", responde Bodegas, y comienzan a contar una anécdota tras otra.
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00:00Este va a ser un programa muy especial de GastroSer, al menos para mí, porque Carlos
00:04Cano fue padre hace unos meses y dentro de unos días cogerá su permiso de paternidad.
00:09Y, oye, pues mira, ha tenido la ocurrencia de dejarme a mí al frente, pero que nadie
00:15entre en pánico porque serán solo unos meses y para que no sea tan dura su ausencia, hoy
00:21vamos a hacer el programa entre los dos.
00:23Carlos, ¿qué tal?
00:24¿Que no te queda nada ya?
00:25En realidad hemos hecho muchos programas entre los dos, ¿eh?
00:27Sí, sí, sí.
00:28Bueno, sí, es verdad que tenemos alguno, pero…
00:30Pero aquí presentas tú.
00:31Pero este es más especial, es verdad, hoy presento yo, claro, vamos a decirlo.
00:34Bueno, que no sé qué planes tienes, ¿vas a ir a muchos restaurantes con el bebé o
00:38qué?
00:39Pues espero seguir yendo a restaurantes…
00:40A los que te dejen.
00:41A los que me dejen, sí.
00:43Porque uno de los últimos podcast justamente estaba dedicado a las dificultades con bebés
00:47o con niños en general.
00:48Sí, pero fíjate, este fin de semana he estado en Pabu, que es una estrella de Michelin.
00:53Está muy de moda ahora, sí.
00:54Está muy de moda y tienen cambiador y fue una comida… a ver, nos tuvimos que levantar
00:59varias veces con el bebé, pero súper bien, la verdad, muy atentos y agradecidos a que
01:05los hosteleros pues tengan esa sensibilidad.
01:07Oye, pues a lo mejor a tu vuelta hay que hacer una mini guía, ¿no?
01:10Igual sí.
01:11Hay que empezarla por lo menos, por lo menos en Madrid, ¿no?
01:14Ahí dejamos eso.
01:16Pero antes de que te vayas, despedida por todo lo alto, porque tenemos unos invitados
01:20que nos hacía muchísima ilusión que vinieran.
01:23Pantomima Full, Javier Bodegas, Alberto Casado, buenos días, ¿qué tal?
01:28Buenos días.
01:29Bueno, sabíamos que teníais muchos vídeos dedicados a gastronomía, por eso estáis
01:33aquí, claro.
01:34Pero es que nos ha sorprendido mucho más cuando hemos empezado a hacer balance.
01:38No hemos hecho cuentas, pero seguramente el porcentaje es bastante, bastante alto.
01:43No vamos a decir la mitad, pero un tercio más o menos sí, ¿no?
01:48Yo creo que su especialidad son los sketches de gastronomía y a veces hacen otras cosas.
01:51Sí, sí, sí.
01:52No sé.
01:53Mira, es que tenéis el cocinero, que hay dos, el coctelero, el que visita una bodega,
01:58la cena de empresa, el blogger de comida, que maneja tres adjetivos, por cierto, el
02:03fan del picante, símbola sin causa, el real fooder, el amante de la cerveza artesanal,
02:08el que hace ayuno intermitente, el experto en paellas, el que prepara tuppers, after
02:13work en la cocina, el amante del vermouth, el que frecuenta terrazas, el que compra en
02:17Mercadona, el loco del gin tonic, y me estoy dejando alguno, eh.
02:20De vinos hay varios también, de vinos… Es verdad que no pensaba que hubiese tantos,
02:24sí, sí.
02:25El vinito, el vinito.
02:26Los negocios son básicamente los bares.
02:27Y buscamos, ¿no?
02:29Es como cómo se puede seguir hablando de bares.
02:32Claro, eso sí me iba a preguntar.
02:35Venga, el vermouth.
02:36Que si ese mundo es fácilmente caritu… Bueno, a veces no sale la palabra, caricaturizable,
02:43¿no?
02:44O es que frecuentáis tantos bares que es fuente de inspiración.
02:47Las dos cosas.
02:48Bueno, es que en España el ocio son los bares, prácticamente.
02:51Es como que… O sea, es verdad que a veces cuesta hacer otro plan, porque cualquiera
02:57te propone siempre ir a un bar, entonces da para mucho.
03:01Estás allí y observas, ¿no?
03:02Me extraña que no hayáis hecho la kombucha, que igual la habéis hecho y me la he perdido,
03:06pero… No la hemos hecho.
03:08No se planteó, pero…
03:09Sí.
03:10No sé.
03:11Se descarto.
03:13No hacer ni vídeo.
03:14No se lo merece.
03:15No os creáis tan importantes si habéis durado tres días.
03:18No he llegado a ese estatuto.
03:19Ya nadie sabe que existí.
03:20De momento no se lo merece la kombucha.
03:22Bueno.
03:23Claro, yo no sé si después de tantos vídeos y tantas risas, cuando estáis con un amigo
03:28y dice, venga, vamos a abrir un menito, vamos a hacer una paellita, os entra la risa por
03:33lo menos por dentro, ¿no?
03:34Sí, también cuando lo dices tú mismo, ¿no?
03:37Claro, claro.
03:38Venga, un menito.
03:39Y dices, joder, soy el del vídeo, tío.
03:40Sí, es que la gente se cree que estamos fuera de todo lo que retratamos y en realidad muchas
03:44veces estamos dentro y por eso lo retratas.
03:47Y, hombre, sí, yo como el vino, por ejemplo, soy muy pantomima, o sea…
03:53Sí.
03:54¿Con qué os sentís así más identificados de todos los vídeos que habéis podido hacer
03:57o mejor?
03:58Justo los de gastronomía yo creo que serían de los que más, o sea, ahí sí que has caído
04:03en todas.
04:05Estos, los Bermús, el de los bares de viejos, el de… O sea, hemos estado en todo eso.
04:11Sí, porque…
04:12Sí.
04:13Sí, es como… Es autoconsciente, es como, mira, es que en la vida no se puede escapar
04:17de esto y si no caes pa' un lado, caes pa'l otro.
04:21Pero justo el otro día que estábamos en… Que es que está al lado de nuestro barrio
04:26y donde tenemos la offi, como se llama, Kitchen 154, ¿no?
04:31Sí.
04:32Y que está bueno y tal…
04:34En Vallehermoso, ¿no?
04:35Sí, han abierto uno en La Latina.
04:37Ah, vale.
04:38En la calle Cordón.
04:39Y… Y claro, llegas ahí, te sientas en una caja a la vuelta, en el agua te levantas a
04:49cogerla de un barreño, no ponen ni servilletas, ponen clines de estos de cajita y… O sea,
04:58no te dan café, no te dan postre y dices en realidad… Venga, tenéis la actitud correcta
05:04para colarme esta mierda y me siento y me la zampo y he ido tres veces, pero…
05:12Y más que vas a ellos.
05:13Quiero decir que realmente… O sea, yo… A una persona que no esté en absoluto contaminada
05:22por la estupidez urbanita, la sientas en una caja y le dices que va a pagar 40 pavos y
05:30se levanta y se va.
05:31Y tiene toda la razón, en realidad.
05:32Bueno, nuestros padres…
05:33No es que yo haya conseguido disfrutar de aquello, pero es una pantomima.
05:38Es urban, que si no estoy fuera, estoy dentro.
05:42O sea, es como me la has colado y bien, porque has jugado bien la performance.
05:46Si algún día os vais a vivir a un pueblo, tenéis una nueva dimensión de humor rural,
05:51¿no?
05:52Porque es verdad que vuestro humor es muy, muy urbanita, muy madrileño muchas veces,
05:55pero sobre todo muy urbanita.
05:57Y generacional, porque lo que acabas de decir, tus padres mismamente llegan ahí y a lo mejor
06:01dicen «¿Pero esto qué es?».
06:03¿No?
06:04Claro, claro.
06:05De todas maneras, podemos decir que…
06:06A un padre, ya solo que no le pongan aceitunas ya…
06:08Ya es raro.
06:09¿Qué hacemos aquí?
06:10Ya es raro.
06:11Pero, bueno…
06:12O que no haya mantel.
06:13Que no haya mantel…
06:14Que pasa mucho…
06:15Que haya tamaguetes…
06:16Todas esas cosas…
06:19Vosotros podríamos decir que habéis inventado un género, el del humor rotulado, ¿no?
06:24No sé si os sentís así, como… Para mí lo sois, vamos.
06:28Así que os hemos dejado un papel encima y un bolígrafo para que hagáis dibujitos
06:33o toméis notas durante la entrevista o escribáis algún rótulo, si es que se os ocurre, porque
06:38yo es que os miro y pienso «están pensando rótulos todo el rato».
06:41Entonces en posproducción, si habéis dejado algo escrito…
06:44Pero ¿estáis seguros de esto?
06:45Porque a lo mejor…
06:46Nos pueden dejar muy mal, ¿no?
06:47Sí.
06:48No sé, estaba corriendo y ya no contaba yo con ella.
06:49Entrevistador…
06:50Bueno, vale.
06:51Sí.
06:52Tienes un rótulo.
06:53Vamos a ver.
06:54Tienes un rótulo, Robert.
06:55Voy a preguntar ¿quién cocina más de los dos?
07:00Yo creo que ninguno, pero…
07:03No cocinamos nada.
07:04No, ni paellita.
07:05Pero puede… O sea, me atrevo a decir que ahora mismo esté ganando yo en una competición
07:14de mínimos.
07:15¿Qué?
07:16Ojo.
07:17Justo el… Bueno, comemos siempre fuera y tal, luego ya cada uno cena en su casa, pero
07:23el otro día justo que decías… No me planteo comer un sábado en casa ni loco.
07:27Ve, soy un medio igual.
07:30Tal cual.
07:31Tal cual.
07:32Y yo sí que, desde que me he mudado y tengo cocina, porque en mi antigua casa tenía un
07:41hornillo eléctrico de estos que, no sé, cualquier cosa… Hacerte un sándwich te llevaba 40
07:47minutos hasta que eso cogía calor.
07:49Y sí que me gusta a veces algún sábado, algún domingo plantearme un reto sencillo,
07:57pero bajar y hacer un… Pues eso, un alubín al horno o alguna cosa así de… Nada, de
08:05cinco pasos.
08:06No te digo que vayas a impresionarte, pero bueno, que hablamos de cocinar y entonces
08:13el hecho de cocinar existe.
08:15Comprar producto en el mercado.
08:17En la medida en que transformas el estado de los alimentos.
08:22Tú tiras más de precocinado, entonces, ¿o qué?
08:24No, tiro de comer fuera o de hacer cosas muy sencillas que no significan cocinar.
08:31O sea, decir, hacerte una tortilla, una ensalada, un queso…
08:36Bueno, Ferrara diría que eso es cocinar también.
08:38Pues entonces sí.
08:39Entonces sí.
08:40¿Pelar un plátano es cocinar?
08:41Pelar un plátano es cocinar, pues ya está.
08:43Hombre, para esta de Masterchef, desde luego, ¿no?
08:48Una receta que dio era pelar un aguacate.
08:51Como que se hizo viral esta la…
08:54Ese me lo ponía.
08:55Samantha…
08:56¿Samantha Vallejo no ha girado?
08:59Conceptualmente…
09:00Como que se hizo viral una receta de una cena sencilla y peló un aguacate y le echó un
09:05poquito de limón.
09:06Entonces sí.
09:07Bueno…
09:08Esto y dentro.
09:09Y no sé qué.
09:10Aguacates y pelo.
09:11Un bocadillo…
09:12El bocadillo…
09:13El bocadillo el loco.
09:14Eso, eso.
09:15Con aceite loquísimo.
09:16Ese era Paco…
09:17Paco Roncero.
09:18Ese, ese, ese.
09:19No te metas tú con el pantumaca, ¿eh?
09:20Ya, bueno, pero…
09:21Pero no era pantumaca.
09:22Eso era la obra de un loco.
09:23Bocadillo de aceite.
09:24Era un bocadillo ya terminado y lo llenó de aceite por encima.
09:28Sí.
09:29Luego su gira se llama Hecho a mano, pero claro, por lo visto no es una gira de cocina.
09:34No, por lo visto no.
09:35Bueno, y el apellido no quería hacer la gracia porque son humoristas, pero…
09:39Bodegas.
09:40Me iba a salir antes solo, pero me he callado porque yo…
09:43Bueno, es que Bodegas…
09:44Es finta.
09:45Él es conocido por hacer muchos chistes malos.
09:46Malos, claro.
09:47Y los humoristas me voy a cortar, pero ya…
09:49Yo los celebraré, sé apreciarlos.
09:52Pero Bodegas viene de… es como apodo familiar de que mi abuelo tenía una bodega, que luego
09:57la tuvo mi padre y ahora la lleva mi hermano.
10:00Y somos como en Carvallo, ahí que es Tancoruña.
10:04Somos los Bodegas.
10:05¿Pero qué me dices?
10:06Mi apellido es Fernando.
10:07Fíjate.
10:08¿En serio?
10:09¿En serio?
10:10Yo daba por hecho que era Bodegas.
10:12Pues haz publi de qué bodega es.
10:14Bodegas, Carvallo.
10:15Ah, Carvallo.
10:16Vale, vale, perdón.
10:17Vale, vale.
10:18No, no lo había dicho, pero es como obvio.
10:19Claro, o sea que controlas el tema entre otras cosas por eso, porque lo tienes en casa.
10:22Sí, claro.
10:23Es como que me he criado ahí como eso, siempre con mi padre y mi hermano.
10:28Yo he mostrado menos interés siempre por esta historia.
10:32Pero siempre con esta cosa de probar vinos en la mesa y hacer comentarios así un poco
10:38más precisos que está rico o está malo.
10:43Y entonces, digamos que casi sin querer aprendes un poco, ¿no?
10:49Porque de tanto, joder, 40 años.
10:52Bueno, 40 no, que a lo mejor hasta los 7 no pruebe el vino.
10:55Pero que te van diciendo esto y lo otro, digamos que de manera instintiva un poquito sabes.
11:01Y entonces pues también esto desemboca en que siempre me cae a mí la carta de vinos.
11:07¿Ribeiro?
11:08¿Carvallo?
11:09No, Carvallo en Coruña apenas hay vino.
11:11Hay un poco en la zona de Betanzos y tal.
11:13Era una bodega en el sentido más de despensa.
11:15Ah, vale, vale, vale.
11:16Pues sobre todo, ahora básicamente es una distribución de vinos.
11:22Pero cuando lo tenía mi abuelo era más después de la vendimia pues solían traer el vino sobre todo de Orense, de Ribeiro.
11:28Y se almacenaba ahí pues todo el invierno.
11:30Y la gente venía a consumir a granel en las tabernas con barricas.
11:35Y la gente de casas particulares traía su botellita o una dama juana y se la llevaban.
11:42¿Era Furancho también?
11:44No, los Furanchos son más de Pontevedra.
11:47Ah, perdón.
11:48Yo creo que en Coruña no hay.
11:51Y nada, era eso.
11:53Pues digamos que eso de cuando después de la vendimia pues se llenaba eso de vino.
11:57Tenía una capacidad, no lo sé, de 100.000 litros a lo mejor.
12:01Y en Cuba 100 barricas.
12:04Y luego pues venía la gente a las tabernas o eso con barricas que se envillaban.
12:11O los particulares pues eso, con su botellita de la señora que viene cada día,
12:17viene del mercado y se llenaba su botella de vino.
12:20Y ya que veo que controlas del tema, ¿tú tienes una explicación para el éxito del Godello?
12:25Que parece que le encanta a todo el mundo, a mí también, ¿eh?
12:29Y no se sabe muy bien por qué de repente...
12:32Veía a Alberto apuntando y digo...
12:34Te estaba apuntando el rótulo ya.
12:36Sí, hombre.
12:38Yo no la tengo, sé que me gusta, pero...
12:42O sea, los blancos gallegos que más me gustan son los Godellos en general,
12:46pero no sé decirte cuál es el éxito.
12:50Es que tiene un vídeo esto, ¿eh?
12:51Porque efectivamente, persona que te vistamos en este programa,
12:54persona que le encanta el Godello, pide Godello...
12:56Un vídeo del Godello.
12:59A mí me encanta, pero es verdad que he intentado buscar una explicación y no la he encontrado.
13:06Y yo sería un poco el que pide el Godello sin saber muy bien lo que pide.
13:09Lo que es, ¿no?
13:10Tiene la carta... ¡Godello!
13:12Por eso creo que tiene un vídeo.
13:14¿Te suena bien?
13:15Me ha sonado muy bien, Godello.
13:17Me parece que no eres el único.
13:19Me parece que pasa en general.
13:20Yo creo que en general la gente como que, por no decirme da igual,
13:25se pide, se atribuye uno, ¿no?
13:28Yo estoy en eso.
13:29Tenemos un colega que siempre es Rivera, ¿no?
13:32Y realmente le puedes colar un rioja.
13:36Le puedes colar lo que quieras.
13:38Nunca te va a decir, un momento.
13:40Pero bueno, él no sé, como que está cómodo ahí y...
13:44Y lo llama Riverita, ¿no?
13:46Para dar todavía más rabia.
13:48Y ha creado un personaje de sí mismo a partir ya de que le gusta el Rivero.
13:52Claro.
13:53Bueno, vosotros que vais mucho a bares, que ya nos está quedando muy claro,
13:56seguro que os reconocen en los bares
13:59y seguro que tenéis anécdotas con gente que os da la brasa en bares.
14:03Bueno, anécdotas.
14:06Chapas de borrachos que luego se olvidan al día siguiente y punto.
14:13Pero sí, claro, cuanto más tarde vayas a un sitio,
14:16pues más te reconocen y más te vienen a hablar.
14:20Y se acepta.
14:22Es que con vosotros me imagino chapas infinitas.
14:24Eso, hasta altas horas.
14:26O sea, ¿os habéis tenido que ir de bares ya aburridos?
14:29¿Esto os ha pasado? ¿O no tanto?
14:31Hombre, irme de un sitio... No, hombre, no ha pasado.
14:33¿Las disfrutáis un poquito, aunque sea al principio o no?
14:37A ver, disfrutás el que alguien te felicite por tu curro.
14:42Luego, pues, es que yo qué sé.
14:44Al final la cosa es que lo entienden, ¿no?
14:46Que son las tres de la mañana.
14:48Y yo siempre lo digo.
14:51El problema a veces es cuando te metes en un sitio de gente borracha sereno.
14:58O sea, como que digamos que es necesaria una sintonía
15:02en el nivel de toxicidad que has ingerido.
15:07O sea, si tú vas ciego en un sitio de ciegos, pues te abrazas a esa persona.
15:12Pero esto nos pasa mucho de gira.
15:15Que, claro, terminas el show, recoges, te vas a cenar.
15:19Y ya cuando entras a tomarte la primera copa,
15:23a lo mejor es la una y media de la mañana.
15:25Y ahora que está tan de moda el tardeo,
15:27la gente a la una y media va del revés.
15:30Y, claro, tú llegas ahí cansado.
15:34Que te has tomado ahí un vino cenando y nada más.
15:37Y en un sitio de gente que ya está como empezando a doblar para abajo.
15:43Y dices, hostias, no me sé enfrentar a esto.
15:47Pero por una cuestión de sintonías.
15:50Lo del tardeo se ha ido de las manos.
15:53Vamos a hablar del tardeo.
15:55Y el otro día actuábamos en Murcia, que hay mucho tardeo.
15:59Y cuando íbamos del hotel al teatro,
16:03que era como 5 o 10 minutos andando por el centro un sábado.
16:08Y era todo gente por la calle borrachísima.
16:15Como si fuera Navidad, pero con gente pego.
16:19Y nos estábamos riendo.
16:21Pero qué cachondeos es todo el tardeo.
16:23¿Habéis ido alguna vez? ¿Alguno vosotros?
16:26Sí, hemos ido.
16:28Esto creció mucho con la pandemia, ¿verdad?
16:30Con las restricciones horarias y tal.
16:32Sí, de esas horas se sale más temprano y tal.
16:36Bueno, hay un vídeo de eso.
16:39Sí, sí, sí.
16:41Sí, sí, alguna vez hemos ido.
16:43Ponemos un vídeo vuestro, de los bares de viejo.
16:47Robert, aquí tienes tú que leer los rótulos,
16:49porque si no la gente que está escuchando la radio
16:52se va a perder la mitad del gag.
16:55Yo me preocupo de los radiooyentes.
16:58Están abriendo por esta zona mazo de bares así modernitos,
17:02pero con el rollo de antes.
17:04Como Castizo, bar de viejos, pero nuevo.
17:07El tonto de siempre, pero nuevo.
17:09Vete a la Casa de las Gildas.
17:11Solo hay gildas allí.
17:13Como no te moles, estás jodido, tío.
17:15La persona encurtida, hasta que de pequeño,
17:17que estaba en un bote ahí, te daba como asco.
17:19Me encanta.
17:21Encurtida en mil estafas.
17:23Vermú cojonudo, yo recomiendo la vermutería.
17:25Que es de barril, además.
17:27Tiene un barril ahí, que no es de estos que tengan marcas y tal.
17:29Tiene un barril el tío, y te lo va a poner del barril.
17:31Directo del barril.
17:33Me dijo mi padre que antes era lo típico así
17:35y cuesta como 3,80, clásico.
17:37Lo barato, caro.
17:39No conocen la lata de conservas.
17:41Solo hay latas.
17:43Deje la lata, de berberechos, de mejillones.
17:45Y te lo va a poner sin plato, eh.
17:47Directamente de la lata.
17:49Son caras.
17:53Cañas bien tiradas, a mí me gusta como las ponen en las cañas.
17:55Como antes, ¿no?
17:57Como que sacan tapas, te limpias con la servilleta,
17:59la tiras al suelo y da igual.
18:01Lo llevan dos chavales.
18:03Bosco y Jacinto.
18:05Sí, han abierto varios bares que los están petando.
18:07Que recrean tascas.
18:09Hacen tascas.
18:11Zetangado.
18:13Si te mola la tortilla poco cuajada,
18:15tienes que probarla del huevos y papas.
18:17Prácticamente líquida.
18:19Y te la hacen al momento, porque al final está sin hacer.
18:21No comas tortilla, paga tortilla.
18:23Joder, el bar este que había, ¿cómo se llamaba?
18:25El Bar Gómez.
18:27El Bar Gómez chapó y han abierto ahora bodegas Madrid.
18:29Así como de cañitas, bermudas, ponen flamenquitos,
18:31rumba, lo que era el Gómez,
18:33pero con ambiente así como de gente así,
18:36Marcelino, Pan y Timo.
18:38En otras ciudades no tienes este rollo.
18:40Tienes o bar moderno o bar viejo,
18:42pero no hay un bar de viejos moderno también.
18:46Bueno, es tal cual.
18:48Muchas gracias por hacer estas cosas,
18:50nos alegráis la vida.
18:52Es que los que vivimos en Madrid, que además lo decías antes,
18:54que es un tema muy de ciudad,
18:56pero es que Madrid se ha llenado de estos bares.
18:58Es que efectivamente ahora cuesta mucho encontrar un bar auténtico,
19:00vamos, auténtico,
19:02un bar viejo sin más, ¿no?
19:05Que ojo, que también se están poniendo muy de moda.
19:07Que también están de moda.
19:09También están llenos de modernos.
19:11Los auténticos modernos van al bar de viejos
19:13y luego la gente que no es tan moderna,
19:15pero quiere ir de ellos,
19:17el que aspira a ser moderno
19:19va al bar nuevo de viejos.
19:21Este rollo de qué loco
19:23que puedes tirar la servilleta al suelo.
19:25Y en realidad lo han montado tres pijos.
19:27Yo creo que habéis pillado una época muy buena,
19:29porque hay muchas cosas de moda a la vez.
19:32Yo no sé si hace 30 años
19:34podría haber existido Pantomima Full,
19:36pero ahora hay como tantas microtendencias
19:38que van surgiendo en paralelo
19:40y van montando una sobre la otra.
19:42En gastronomía es muy claro, vamos.
19:44Sí, sí, el despliegue de estupideces
19:46es abrumador.
19:48De hecho, lo hemos comentado mil veces,
19:50cuando empezábamos que pensábamos
19:52que tendría poquito recorrido
19:54y dices, es que realmente todo el rato
19:56están saliendo cosas,
19:58cosas que existen ahora que no existían
20:01y cosas que ya han desaparecido.
20:06Y mola porque eso te da siempre ideas.
20:10¿Qué es más pantomamizable?
20:12¿La galleta Lotus,
20:14el pistacho o el té matcha?
20:16Ahora mismo, en vuestra opinión.
20:20El pistacho, típico,
20:22el agua de pistacho.
20:24Todo de pistacho.
20:26Mucho pistacho.
20:28El té matcha, bueno...
20:30Para mí,
20:32lo más inexplicable es lo de Lotus.
20:36No sé, porque el pistacho
20:38al final, aunque ahora
20:40tenga su hype,
20:42siempre ha sido un gran fruto seco.
20:44Creo que siempre
20:46ha ido por delante
20:48en cuanto a piqui-piqui
20:50de la avellana
20:52y de la almendra.
20:54Yo creo que la gente
20:56aquí se toma avellanas, es más,
20:58por una movida healthy.
21:00Una avellana sin sal.
21:02El pistacho está muy bien.
21:04Es un gran fruto seco y mis respetos al pistacho.
21:06Perto Romero es muy de Anacardo.
21:08El Anacardo está muy bien también.
21:10Y lo del Lotus parece más una cosa
21:12casual, que podía haber sido
21:14Lotus o María o Fontaneda.
21:16Es como que...
21:18Digamos que alguien ha metido ahí los billes
21:20para darle impulso a eso
21:22y le ha salido bien.
21:24No sé, como que ya de repente
21:26que sea un sabor el Lotus.
21:28Ya no es el crumble de una tarta
21:30que te especifica
21:32oye, que la galleta es Lotus.
21:34Sino que es como, tómate un yogur sabor Lotus.
21:36Y dices, hostias,
21:38esto es bastante loco.
21:40Yo creo que forma parte del moderneo viejuno.
21:42Igual que tú, las gafas que llevabas
21:44en el vídeo que acabamos de ver,
21:46porque estas gafas se ponen de moda, pues las galletas Lotus
21:48se ponen de moda. Es como esta vuelta
21:50al pasado. Oye, y con el café,
21:52¿vosotros habéis entrado en esa moda?
21:54¿Sois muy cigaritas? ¿Habéis tomado un flat white
21:56esta mañana o todavía no?
21:58Esta mañana en expreso. La verdad es que
22:00a veces la vida no te da lo que quieres.
22:02Flat white
22:04no me he tomado esta mañana pero
22:06sí que me los tomaba
22:08hasta que descubrí lo que era.
22:10Que era como pedirlo
22:12porque, ah, el flat white, venga.
22:14Y luego era como, vale, esto está muy fuerte.
22:16Y yo dije, quizás no me sienta
22:18tan bien el flat white. Es como un cortado cargadito.
22:20Son como dos cargas
22:22de café
22:24y una con
22:26una parte de leche. Pero
22:28hombre, a ver, el café
22:30obviamente solo faltaría.
22:32De especialidad está bueno.
22:34Sí que
22:36pues no siempre
22:38tienes 20 minutos
22:40para pararte una cera
22:42a que un tío con gorra te haga un café.
22:44A veces solo tienes 5.
22:46Y a sentirte inferior
22:48a toda la gente que está
22:50tomando algo mientras
22:52hace diseño gráfico
22:54en su ordenador Mac.
22:56Como que entras ahí y dices
22:58soy el peor de todos los que hay aquí.
23:00Claramente
23:02como target soy el peor.
23:04Pero eso es tal cual. Es que tengo que contar una anécdota personal
23:06ahora mismo. Entré en un
23:08sitio de café especialidad con mi hijo
23:10un día y un
23:12chaval
23:14le hizo un dibujo a mi hijo en un momento.
23:16Claramente es ese perfil.
23:18Están formados
23:20para eso.
23:22Pantomima full. O sea, es que estamos
23:24aquí. ¿Cómo he acabado yo aquí?
23:26No lo sé. ¿Pagando 5 euros por esto?
23:28No lo sé. Pero estoy aquí.
23:30Luego es curioso que le ponen
23:32se quejan mucho
23:34de todas las aberraciones
23:36que tienen los cafeses
23:38que no son de especialidad.
23:40Pero ellos te proponen beber
23:42en cartón que creo que
23:44joder, si eres
23:46tan chivarita
23:48y consideras el proceso de tomarte un café
23:50un ritual, a lo mejor deberías
23:52darle una oportunidad a la porcelana. Porque
23:54o sea, ¿ves?
23:56Si tomé el vino, el chaval va a pasar.
23:58O sea, incluso el vino
24:00ecológico, bueno, falta por...
24:02Hay vino en lata ya.
24:04Sí, pero a mí todavía
24:06no me han puesto un vaso de cartón para el vino
24:08en un sitio que se supone
24:10que apuesta por
24:12la calidad. Pero bueno, ocurrirá
24:14porque al final... Vosotros si tuvierais
24:16que invertir vuestros ahorros
24:18como hacen los futbolistas
24:20o Arturo Valls que tiene
24:22un restaurante, yo que sé. ¿Os veis más
24:24poniendo una cafetería especialidad? Lo cual
24:26a mí me encantaría veros ahí.
24:28Un bar de viejos, un restaurante
24:30canallita. En la hostelería dijéramos
24:32¿dónde os veis más invirtiendo?
24:34A ver...
24:36Los sitios
24:38de cereales yo creo que van a volver.
24:40Estuvieron muy bien.
24:42Estaban muy bien esos sitios. Tiene que volver
24:44eso. No ha funcionado bien
24:46del todo, eh. Mira que a lo mejor te arruinas.
24:48Como no funciona, nada.
24:50Van saliendo cosas nuevas,
24:52duran un año y
24:54luego desaparecen. En un sitio de
24:56bolos de estos de semillas
24:58o... No, no, no sé.
25:00La verdad creo que me invertiría...
25:02Es que el ejemplo que has puesto de los futbolistas
25:04claro,
25:06es como...
25:08Realmente para un futbolista
25:10invertir en un restaurante es
25:12como... Proporcionalmente
25:14a nivel de ahorros, es como para mí ir a un
25:16restaurante. O sea, no es que se empeñe
25:18con esa apuesta. Es como, bueno,
25:20me da meter ahí
25:22medio millón de euros.
25:24O sea, no repercute en nada.
25:26No está agobiado de...
25:28O sea, ese día no llama
25:30a un compañero del equipo. Oye, compartimos
25:32Spotify porque es que me he metido
25:34en esta inversión.
25:36Y entonces... Pero bueno,
25:38un sitio que pudiera disfrutar yo.
25:40Sería...
25:42Un mega hotel
25:44con...
25:46No sé, un restaurante
25:48supongo. Muy bien.
25:50Bueno, nos ha quedado claro ya que no
25:52sois muy de ir al mercado a comprar
25:54producto, pero
25:56al Mercadona... O sea, ¿sois de los
25:58de la fiebre del Mercadona? Creo que ya se está pasando.
26:00Te juro que habré entrado,
26:02te lo juro, dos veces en mi vida
26:04en Mercadona. Para prepararte el sketch.
26:06Para prepararme el... Pero porque nunca
26:08me ha coincidido cerca de mi casa
26:10un Mercadona y no entiendo
26:12cuando he entrado. Digo, no sé por qué hay gente que
26:14anda 15 minutos para llegar a
26:16un Mercadona si tiene cerca otra cosa.
26:18Tal cual. Pero llegó un momento en el que los que no
26:20comprábamos en Mercadona éramos tontos.
26:22Ahora yo creo que se ha pasado esto. ¿Tú cómo lo ves?
26:24Yo creo que se ha pasado mejor. Yo creo que se ha pasado.
26:26Sigue habiendo un fenómeno fan. Pero a ver, es que tienen
26:28una cuta de mercado enorme.
26:30Es que ahora también el ROI... Pero ser fan
26:32de un supermercado es estar muy
26:34jodido, ya también te digo. Está más discutido.
26:36Muy pocas cosas te ilusionan
26:38cuando en Mercadona es una cosa de la que
26:40eres fan. Como...
26:42Está más discutido también, ¿no?
26:44El ROI que antes parecía... No sólo el
26:46supermercado era el mejor, sino que
26:48el patrón era el mejor. Y se decía, es que
26:50la gente que trabaja en Mercadona
26:52es que tiene unas condiciones increíbles.
26:54Y ahora parece que no está más así.
26:56Pero sí, a mí me flipa que yo
26:58alguna vez, como los Finder
27:00que muchas veces fuera de gira y tal,
27:02le he dejado mi casa a algún colega
27:04de Coruña y tal
27:06y para que viese nada, tres días
27:08a estar aquí en Madrid
27:10o con su piba o con quien fuera
27:12y de repente llegar yo a mi casa de vuelta
27:14y en mi barrio que
27:16no hay Mercadona
27:18y ver en la despensa cosas del Mercadona
27:20como de estos locos
27:22que han venido aquí dos días
27:24y se han tomado la molestia de ir a...
27:26Han cogido el metro para ir a un mercado mejor.
27:28Exacto. Y se habrán llevado sus cremas.
27:30Y se habrán llevado sus cremas a Galicia.
27:32De enfermo, pero de verdad.
27:34No puedes estar tres días sin...
27:36Es de enfermo.
27:38Oye, ahora estáis en La Resistencia
27:40como colaboradores con Broncano.
27:42¿Qué tal el catering? ¿Os dan bien de comer allí
27:44mientras esperáis para entrar?
27:46A ver, el punto fuerte no es el catering.
27:48El catering de La Revuelta no es...
27:50He dicho La Resistencia.
27:52Bueno, me habéis enterado.
27:54Él también lo dice.
27:56El catering es el mismo, yo creo.
27:58Es una cajita
28:00con seis canapés.
28:02Que nunca comemos.
28:04Y también es a una hora rara, porque vas ahí
28:06como a las cinco de la tarde.
28:08Es una merienda.
28:10También hay que decir que en defensa
28:12no por ser cooperativo,
28:14que al final nosotros curramos ahí.
28:16Entiendo que un invitado
28:18tendrá una propuesta un poquito mejor.
28:20O sea, nosotros...
28:22Unas uvas...
28:24Siempre a veces dicen o comentan
28:26que sí que hay jamoncito y tal,
28:28pero quiere decir que a nosotros se agradece
28:30el tentempié, pero que en realidad
28:32eres un currante
28:34y supongo que tú tampoco tienes un catering
28:36aquí en...
28:38A pesar de ser el...
28:40Tenemos la cafetería de Mario.
28:42No sé si la conocéis, porque habéis estado trabajando allí.
28:44A nosotros nos traen las obras de...
28:46Bueno, vamos a contarlo todo.
28:48¿Os cayó alguna colleja
28:50con lo de las asistentas de MasterChef Celebrity?
28:54No, no cayó.
28:56Bueno, lo contaste tú aquí
28:58en el programa de...
29:00A Francino.
29:02Porque fue un sketch no emitido.
29:04Claro.
29:06Y bien, la gente
29:08lo recibió bien.
29:10Tenéis toda la razón.
29:12Era el día 2 del programa, o el día 3,
29:14no me acuerdo, y entonces sí que dijeron
29:16joder, igual es entrar muy fuerte aquí,
29:18faltando al resto de programas.
29:20Y lo entendimos también.
29:22Y bueno, luego nos preguntaron
29:24cuál era la coña más...
29:28más sobrada, y era esa.
29:30Creo que es un buen chiste.
29:32No sé si lo vio o lo escuchó.
29:34Voy recordando ahora sobre la marcha.
29:36Dijeron que les gustaría un MasterChef Celebrity con las asistentas de los celebrities.
29:38Sí, sí.
29:40La verdad que sería muy interesante.
29:42A lo mejor más adelante. Nunca se sabe.
29:44Bueno,
29:46cuando vais a restaurantes
29:48¿hay algo que os dé vergüenza ajena?
29:50Que sea muy recurrente que veáis.
29:52Muchas cosas.
29:56O sea,
29:58¿da mucha vergüenza?
30:00¿Dices a nivel propuesta del restaurante
30:02o de usuario?
30:04Más de usuario, pero bueno, también de restaurante.
30:06Pregunta abierta.
30:08Te veo con ganas.
30:10Por ejemplo,
30:12es muy aburrido cuando
30:14ves que el camarero
30:16esto que te parece que te cuenta
30:18de manera espontánea es un guión
30:20y te lo cuenta a ti
30:22sobre el plato
30:24y 10 segundos después lo estás oyendo en la mesa de aquí
30:26y
30:28sobre todo que a veces
30:30hay más chapa
30:32de la que el plato pide.
30:34Yo me acuerdo
30:36aquí hace años
30:38en Gofio, que es un canario
30:40que tiene estrella.
30:42Como que te explicaban todo y tal.
30:44Y llega un momento que vienen y me dicen
30:48bueno y
30:50estas son unas papas, como las llaman
30:52ustedes, patatas.
30:54Y yo, hombre, sí, sí, sí.
30:56Y papas también.
30:58O sea, que Canarias
31:00está lejos, pero que
31:02es menos exótico
31:04de lo que tú te crees, ¿no?
31:06Y había cosas de estas que es como de, joder,
31:08contéme el relato, amigo,
31:10porque...
31:12Se está cerrando la puerta en muchos sitios.
31:14Gofio, Kitchen 154.
31:16Sí, he dicho que ha ido un montón.
31:18Estaba súper rico, ¿eh?
31:20Las papas estaban buenas.
31:22Eso es lo importante.
31:24Gofio es gente empática, es gente
31:26maja y seguro que les hace gracia
31:28lo que es Gofio.
31:30Igual 10 veces en mi vida he estado en Canarias
31:32y todas he comido papas.
31:34Y jamás
31:36han sentido que me tengan que traducir lo que me están
31:38sirviendo los canarios
31:40de Canarias. Y de repente
31:42hay esta cosa que parece
31:44una patata y que estás viendo.
31:46El otro día también me gira...
31:48Bueno, otro día, sí, hace dos días.
31:50Estuvimos en el típico sitio
31:52que fue como casual, íbamos a comer,
31:54teníamos prisa y era como... Estaba cerca,
31:56tiene buena puntuación.
31:58Típico sitio creado como para
32:00aquí viene la gente guapa de la ciudad.
32:02Y...
32:04Daba mucha... Daba cosita.
32:06Que son todos iguales.
32:08O sea, podemos decir, sillas de paja...
32:10Tenían como una
32:12playa gigante como con
32:14toda la pared, como con imágenes de gente...
32:16Con la ilusión que le hizo vernos entrar.
32:18Ya, por eso no he dicho dónde es.
32:20Y era
32:22como musicón y gente como...
32:24Imágenes de gente pasándolo muy bien.
32:26Era como, hostia, quizá no es lo que pega ahora mismo.
32:28Esto conecta con otra obra maestra
32:30de Pantomima Full.
32:32Era un poco el vídeo.
32:34Claro, te voy a pedir que leas tú los rótulos
32:36en esta ocasión, pero sí, el restaurante
32:38Canario. ¿Qué pasa? Bienvenidos a
32:40Indomable. Aquí la idea es que hagas lo que quieras.
32:42Puedes tener una comida informal de negocios,
32:44una cenita romántica
32:46con tu piba o irte a la barra a petarte
32:48de copas con tus colegas.
32:50Papá, ¿puedo ser rebelde?
32:52A la carta hemos querido romperlo.
32:54Aquí hemos tirado por el rollo este fusión
32:56street food y hay tacos, hay
32:58empanadas argentinas, focaccias, hay smashed
33:00burger, hay gyozas...
33:02Lo único rico es el...
33:04Nuestro manifiesto es
33:06inquebrantable. Aquí reivindicamos el
33:08turismo, la sobremesa que se alarga.
33:10Reivindicamos que se te vayan miércoles de las manos, ¿no?
33:12Y sobre todo reivindicamos la
33:14penúltima. Le gusta
33:16publicistas, no le gusta la gente.
33:18Aquí se baja la luz, se da canita la música,
33:20empieza el tardeíto. Tenemos a Skinny DJ
33:22que pone todo temazo, el rollo modernito,
33:24indies, un karaoke, esto.
33:26Y tú bailando, bailando,
33:28bailando...
33:32Vete a cualquier otra parte.
33:34Jardines verticales, esculturas,
33:36neones... Es que esto ya está pensado para
33:38Instagram. Y te metes en la etiqueta y...
33:40Es que hay mucha niña guapa, flipas.
33:42Apoya el femineo.
33:44Somos cuatro socios,
33:46Nico, Miki, Borjita y yo.
33:48Al Borjita lo conozco del cole, toda la vida.
33:50Nico, el máster. Miki, que
33:52es el que controla la hostelería y nosotros
33:54hemos puesto pasta y, bueno,
33:56aportamos concepto,
33:58PR, que venga gente que mole...
34:00Estas cosas.
34:02La sociedad de la nieve.
34:04Aquí un finde sin reserva, olvídate.
34:06Imposible. Si me conoces, llámame y miro si puedo
34:08alcanzar alguna reserva y te vienes. Depende de quién seas
34:10también, pero es verdad que a veces me llama
34:12un VIP, cojo la lista y al que menos me suena
34:14lo chuto. Es que ¿qué vas a hacer?
34:16Hortelero.
34:18Estamos a ver si
34:20montamos otro, con dos exfugalistas.
34:22No te puedo decir quiénes son, pero
34:24son dos buenos míticos. Colchonero
34:26y Merengón. Delanteros.
34:28Morientes y Kiko.
34:30Oye, el de
34:32vete a cualquier otra parte
34:34es una alusión a Dorian, ¿no?
34:36Es muy indie.
34:38Hay segundas lecturas.
34:40Vienen de La La Love You, pues
34:42está ahí muy bien.
34:44Es como la típica...
34:46Es muy del tardeo, ¿no?
34:48Ponemos música indie y siempre son
34:50las mismas canciones que son
34:52las típicas del indie
34:54que ya han escuchado a todo el mundo mil veces.
34:56Igual que hay un tipo de restaurante
34:58que es fusión
35:00urbano, que tiene los mismos
35:02platos, que son estos que ha dicho,
35:04una gyoza, un taco, siempre cosas con pan.
35:06O sea,
35:08interpretaciones del bocadillo.
35:10Pues hay un tipo de bares
35:12que tienen las mismas canciones.
35:14El menú ese no es como de...
35:16Qué triste, ¿no?
35:18Bueno, en la gira lo vemos
35:20mucho, que joder, que come rico y tal,
35:22pero ves que son cartas
35:24que responden mucho a una
35:26tendencia y que son siempre
35:28pues eso, pues un tartar de atún,
35:30un... Las gyozas.
35:32Unas gyozas, un...
35:34Gyoza de rabo de toro.
35:36Un taco de...
35:38O un canelón de no sé qué, de rabo de toro.
35:40Un Sam.
35:42Sam ya es como de...
35:44Sí, ya es... El que arriesga, ¿no?
35:46Eso ya sería como del restaurante
35:48Excandalo. Bueno, el Bao.
35:50El Bao, sí.
35:52El Bao también, joder, hay
35:54en un sitio. También en gira
35:56fuimos a
35:58actuar
36:00y entonces era como
36:02de, oye,
36:04mañana vais a actuar a no sé dónde.
36:06Y luego llevarán a cenar a tal sitio
36:08tenéis que probar el Bao.
36:10Hay un Bao. Bueno, bueno, bueno.
36:12El Bao, el Bao. Ya os lo dirán.
36:14Y entonces luego la gente
36:16que organizaba
36:18esta serie de actuaciones y tal
36:20en la que estábamos nosotros, nos llevan
36:22a cenar al restaurante
36:24con mucha expectación. Ya en el camino
36:26era, bueno, aquí el Bao, el Bao.
36:28El Bao lo tenéis que probar.
36:30Era en Albacete, ya está.
36:32El Bao de Albacete.
36:34Más de gracia,
36:36como que crees que lo estás diciendo mejor que yo porque no hice
36:38los nombres, pero es imposible
36:40que los dueños
36:42de los sitios
36:44no sepan que estaba hablando de ellos.
36:46El Bao de Albacete. Hombre, seguramente todos
36:48los bares de Albacete tengan Baos, también te digo.
36:50Bueno, y ya, claro, fuimos a comer
36:52comimos el famoso Bao.
36:54¿Y qué tal? Pues estaba bien.
36:56Creo que ya está.
36:58A nadie le explotó la cabeza.
37:00También fue como que había ahí
37:02pues era como un festival de comedia
37:04y había como
37:06seis o siete personas que habían
37:08venido a cenar con nosotros
37:10de la organización, de la producción y tal.
37:12Y como que
37:14de esto que ves que todo el mundo
37:16te mira cuando vas a probar el Bao
37:18y ahora es cuando
37:20a estos les estalla la cabeza.
37:22¿Qué tal el Bao? ¿Qué tal el Bao?
37:24Bien, bien.
37:26Está bien.
37:28Y luego ya, de hecho, acabamos
37:30de cenar, una cena con muchísima comida
37:32y llegó el camarero
37:34y era como
37:36¿Habéis pensado postres? Bueno, sí.
37:38No os preocupéis que ya lo sé.
37:40Os he guardado otra ronda
37:42de Baos.
37:44Y todo el mundo como encantado.
37:46Y no volvieron a pedir la torrija
37:48porque se había dejado la tarta de queso.
37:50Con helado.
37:52Hubo que comerse dos Baos
37:54bajo mucha expectativa.
37:56Es que ese es un fenómeno que a mí me ha pasado
37:58en Ciudad Real, por ejemplo.
38:00Una experiencia muy parecida.
38:02Tienes que ir a este sitio, vas a flipar.
38:04Al final eran cosas que en Madrid
38:06se llevaban mucho hace dos años
38:08pero que la gente está viviendo a tope
38:10como si fuera guá
38:12en determinados sitios un tiempo después.
38:14Los americanos pensarán eso mismo de España.
38:16Aquí están flipados y en Nueva York
38:18esto está pasadísimo de moda.
38:20También haciendo amigos
38:22por otra parte.
38:24¿Y más qué voy a hacer?
38:26Supongo que os acordáis del restaurante Excándalo
38:28mencionado en vuestro gag
38:30del sketch del cocinero.
38:32Grabado en Lua, que es un gran sitio.
38:34Ah, ¿sí? ¿Está grabado en Lua?
38:36Muy bien.
38:38El chef tenía especialidad en sopa de Miguelito.
38:40Eso también.
38:42No sé si algún cocinero
38:44se sintió identificado
38:46y llegó incluso a bloquearos
38:48en redes sociales.
38:50En el sector se mencionó mucho, se habló mucho de ese gag
38:52y estaba muy claro
38:54en quién se había inspirado.
38:56Esto siempre pasa con más vídeos.
38:58La figura
39:00más importante del vídeo
39:02que representa, en este caso
39:04el cocinero moderno flipado
39:06David Muñoz, obviamente.
39:08Y la gente
39:10le menciona y tal.
39:12Y en realidad el vídeo, más allá de que
39:14él es una inspiración,
39:16pero que en realidad habla
39:18de la gente que imita este rollo.
39:20Yo también le pongo la bandana
39:22y tatuaje, porque al final
39:24este tío ya está en otro nivel.
39:26Aunque te rías también un poco de él,
39:28pero que en realidad intentas reflejar
39:30a quien se sube a esta ola.
39:32Sí.
39:34No es un vídeo sobre él.
39:36Sí.
39:38Es un vídeo de alguien mucho más humilde.
39:40Y no hubo relación, no hubo feedback.
39:42No, no, cero.
39:44De alguna manera,
39:46como el ser cocinero
39:48también me implica
39:50vestir de una manera.
39:52Cada vez se ve más, ¿no? O de dos.
39:54O sea, puedes vestir
39:56como una especie de
39:58roquero trasnochado
40:00o puedes vestir
40:02como
40:04este
40:07que es valenciano, tío,
40:09que lleva unas gafas...
40:11Como un intelectual, ¿no?
40:13O sea, lo que no puedes hacer
40:15es ir con un mandil
40:17y hago
40:19para que el pelo no manche el plato.
40:21Muy interesante. Tiene vuestra visión
40:23del sector desde fuera, la verdad.
40:25Sabes, no sé, igual que...
40:27También este rollo, que también lo comentábamos,
40:29como en muchos sitios de cocina abierta
40:31que están los cocineros ya
40:33más allá de que...
40:35Son sitios buenísimos y tal,
40:37pero que están los cocineros molando.
40:39Están ahí sudando y cocinando,
40:41pero también es como atento
40:43a los tattoos,
40:45la camiseta remangada,
40:47la cinta en el pelo
40:49y hay como mucha
40:51postura en eso, claro.
40:53Yo entiendo que la cocina, como que
40:55por dar un
40:57punto a favor, ¿no?
40:59Como que
41:01antes solo se basaba en el resultado,
41:03¿no? A ti te llegaba un plato
41:05que te lo traía un camarero
41:07y ahora en un restaurante ya
41:09la propia elaboración
41:11forma parte de la experiencia
41:13en muchos sitios, ¿no? Y entonces
41:15entiendo que está guay como que estar en la mesa
41:17y ver cómo sube una llama
41:19y no sé qué
41:21y que haya como
41:23una performance
41:25que sea necesaria, que no sea...
41:27Hacemos lo del fuego,
41:29pero en realidad esto no va
41:31pero entiendo que
41:33en ese sentido, pues al
41:35final, en lo que decía
41:37el vídeo y que es verdad que hay
41:39sitios que
41:41digamos que
41:43tan potente es
41:45de reclamo la carta
41:47como la decoración, ¿no?
41:49Ya hay muchos restaurantes que incluso la decoración
41:51es más reclamo que la
41:53cocina. Es, mira, aquí con que se coma normal
41:55y el sitio sea bonito
41:57y ya habría que
41:59decir si es legítimo.
42:01Bueno, pues yo creo que sí,
42:03pues mira, si quieres... porque también
42:05es verdad que a veces
42:07hay sitios que
42:09la cocina está
42:11muy buena, pero que si tienes
42:13una luz de mierda, acústicamente
42:15es terrible, hace
42:17térmicamente
42:19tan bien, pues también no merece la pena
42:21ir porque, o sea, siempre hay
42:23extremos, ¿no? Pero, joder, a veces
42:25sí que ocurre de sitios que dices, joder, que
42:27sobre todo en sitios más tradicionales, ¿no?
42:29De qué buen producto tienen aquí
42:31y qué rico está este pescado, lo que sea,
42:33pero dices, joder, entre que está la tele,
42:35que se oye todo
42:37porque esto rebota el sonido
42:39por todos los lados,
42:41las sillas son planas
42:43y cuando llevas media hora
42:45se te ha dormido el culo
42:47y no sé qué, dices, joder, pues a lo mejor
42:49sí que de vez
42:51en cuando prefiero
42:53unas guiozas
42:55en un sitio agradable, a gusto
42:57lo de la tele, te puedo hundir
42:59o la música
43:01que la música no pegue con el restaurante
43:03a mí me mata
43:05Oye, antes de quedarnos sin tiempo
43:07vamos a recordar vuestras próximas
43:09actuaciones de la gira Hecho a Mano
43:11en abril estáis el día 11 en Madrid
43:13el 25 y el 26 en Bilbao
43:15y luego en mayo el 3 en Oviedo
43:1716 en Madrid, 17 y 18
43:19en Barcelona, 23 y 24 en Santander
43:2130 y 31 en Valencia
43:23y luego más, ¿no?
43:25Eso ya en la siguiente entrevista
43:27No sé si habéis hecho algún descubrimiento gastronómico
43:29en las últimas actuaciones
43:31además de Albacete, por supuesto
43:33Tenemos el BAO
43:35A ver, siempre
43:37intentamos
43:39ir a
43:41sitios, sobre todo después de actuar
43:43ir a cenar a un sitio
43:45agradable, que a veces es difícil
43:47por la hora
43:49y cenar bien, más que comer
43:51en el momento de la actuación nos lo tomamos
43:53como más ligero y ya después
43:55intentas ir a cenar
43:57De hecho, incluso este año no, pero hemos
43:59tenido como clasificación
44:01Ah, sí
44:03Bueno, este año no hemos hecho
44:05La Liga de Comer
44:07y se van como
44:09los restaurantes
44:11van como situándose
44:13arriba o abajo
44:15¿Hay grupo de WhatsApp con otros humoristas?
44:17Porque con los músicos sabemos que existe eso
44:19Si lo hay
44:21no nos han metido
44:23No, es que
44:25también es algo que se comenta
44:27y creo que
44:29no sé si somos los mejores cómicos
44:31o bueno, ya no lo somos, perdón
44:33voy a reformular
44:35pero es posible que seamos
44:37los cómicos que
44:39mejor comen
44:41porque esto
44:43Se oyen historias de verdad
44:45y cuando lo sabes
44:47por el staff
44:49que te acompaña o la producción que te recibe
44:51Ah, pues la semana que viene
44:53pasaba, estuvo aquí actuando no sé quién
44:55y la verdad es que se pidieron
44:57una smashburger
44:59en el hotel
45:01o
45:03una tortilla en el camerino
45:05Sí, esto cuando acabas
45:07pica ahí un poco de jamón
45:09y al hotel
45:11Y nosotros siempre es como
45:13Nosotros habéis estado en Lera
45:15Hemos ido a Lera, a este fitness
45:17y comimos increíbles
45:19Venga, pues una recomendación que para
45:21ellos políticos no habéis contestado la pregunta
45:23Una, es que siempre que vamos allí
45:25tenemos que ir a este sitio
45:27Bueno, Lera supongo que os flipó
45:29Hay esta, joder, en Bilbao
45:31este que no gustó tanto
45:33La casita de Sabino es
45:35Pues mira, sí, la casita de Sabino
45:37que es un sitio
45:39de
45:41así como de
45:43frito, frito
45:45gambas, conchas
45:47De precio diría que normal
45:49No me acuerdo
45:51Normal
45:53Bilbao siempre es un poquito más que cualquier otro sitio
45:55pero no, que en Bilbao hemos ido
45:57a sitios más top, pero este
45:59es un sitio que
46:01con cerveza igual sales a 30 pavos
46:03O sea que es muy de así de
46:05chipirones
46:07como de tapeo así del mar
46:09Está muy bueno
46:11No hay torrijas de galleta lotus, ¿no?
46:13Si las hay
46:15no nos las sacaron, no
46:17nos atrevieron
46:19Pues la tenemos toda apuntada, el BAO también
46:21Buscaremos cuando vayamos a Albacete
46:23ahí en el sitio donde está
46:25el mejor BAO, sin duda
46:27La ruta del BAO en Albacete
46:29Alberto Casado, Robert Bodegas, Fantomimafull
46:31Un placer tenernos aquí esta mañana
46:33Gracias, que no sé si habéis apuntado algo en el papel
46:35Yo apunteo un rótulo
46:37que hace preguntas muy específicas
46:39de vino para que se note
46:41que sabe
46:43Lo hizo indagar mucho
46:45Era para ti
46:47Se está gustando
46:49No ha dado ni una
46:51Pero lo ha intentado
46:53Me lo voy a poner
46:55Comida BAOSURA
46:59Y por mi
47:01comentario
47:03del Kitchen 154
47:05Hacen caja con caja
47:07Tal cual
47:09Oye, pero lo de la BAOSURA sabéis que ahora
47:11cuando nos comamos un BAO
47:13se nos va a venir a la cabeza
47:15Me flipa, ¿no podéis parar de crear?
47:17A ver, es porque no lo habéis pedido
47:19Si no, no lo habríamos hecho
47:21Pues lo habéis hecho muy bien, en un momentito
47:23mientras que contestabais, fenomenal
47:25Muchas gracias