Sanduíche de pão de queijo

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Receita de sanduíche de pão de queijo

Ingredientes

1 copo de leite 300ml
200ml óleo
4 Ovos
200g queijo mussarela ou qualquer queijo picado
500g de polvilho doce ou azedo
1 colher (sopa) de sal

Modo de preparo

Bata no liquidificador o queijo, o leite, o óleo, os ovos e o sal.
Transfira a massa batida para uma vasilha.
Acrescente 500g polvilho doce ou azedo.
Mexa de qualquer maneira (não precisa ficar liso).
Asse na máquina de waffle, na sanduicheira ou em forminhas de empada.

Dica

A massa dura uma semana na geladeira em recipiente fechado.
Guarde e faça o sanduíche fresquinho todo dia.

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