En esta emisión:
1.-Así es como el meteorito provocó la extinción de los dinosaurios
2.-Reforestación en Mendoza: un proyecto que fortalece el arbolado público
3.-La Universidad de Tardor en busca del desarrollo sostenible y bienestar humano
4.-Las aguas de un arroyo de Buenos Aires, en alarma por su color rojo
5.-La inteligencia artificial revoluciona la atención en nutrición
6.-La extracción de arena amenaza al ambiente y los ecosistemas
7.-El arte de la pollera en Lajamina: la historia de Lecidora Ábrego
8.-La Filmoteca de la UNAM: guardiana de la memoria en México
Foto de portada: Freepik.
1.-Así es como el meteorito provocó la extinción de los dinosaurios
2.-Reforestación en Mendoza: un proyecto que fortalece el arbolado público
3.-La Universidad de Tardor en busca del desarrollo sostenible y bienestar humano
4.-Las aguas de un arroyo de Buenos Aires, en alarma por su color rojo
5.-La inteligencia artificial revoluciona la atención en nutrición
6.-La extracción de arena amenaza al ambiente y los ecosistemas
7.-El arte de la pollera en Lajamina: la historia de Lecidora Ábrego
8.-La Filmoteca de la UNAM: guardiana de la memoria en México
Foto de portada: Freepik.
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00:31Hola, mi nombre es Ana Cristina Olvera,
00:34y desde todas las latitudes de la región,
00:36les doy la bienvenida a nuestro punto de encuentro en el arte y el conocimiento,
00:40el noticiero científico y cultural iberoamericano,
00:43NCC,
00:44el espacio informativo de la Asociación de las Televisiones Educativas y Culturales Iberoamericanas,
00:49ATEI.
00:50¿Cómo se extinguieron los dinosaurios?
00:52¿Cómo se usa la inteligencia artificial en la nutrición?
00:56¿Y a qué se dedica la Filmoteca de la UNAM?
00:59Acompáñenme en este recorrido de 30 minutos a descubrir lo que se produce,
01:03se investiga y se crea cerca de ti.
01:08Los dinosaurios poseen el récord del animal terrestre más pesado,
01:13el Brachiosaurus con 50 toneladas,
01:16el más largo, el Diplodocus, con 27 metros,
01:20y el más grande de los carnívoros, el Tyrannosaurus rex, de 6 metros de alto.
01:26Así fue como se extinguieron estos grandes ejemplares prehistóricos.
01:33Hola, hoy les voy a platicar sobre la extinción de los dinosaurios.
01:37Resulta que hace 65 millones de años cayó un meteorito en la región de Yucatán.
01:44Cuando cae un meteorito sale material volando al espacio
01:48y cuando vuelve a caer se forman textilas.
01:52Esto es material vidriado en forma de gotas que cae a diferentes distancias.
01:57Entre más lejos, más pequeñas son las textilas.
02:01Y en uno de los sitios donde habitaban los dinosaurios cayeron y los mataron.
02:06Después ocurrió un tsunami enorme que viajó por los mares,
02:11llegó al delta de un río y empujó a todos los dinosaurios y plantas muertos
02:18y los acumuló en una sola capa.
02:21Así es que ahora hay un yacimiento de muertes por impacto de meteorito
02:27que sucedieron el mismo día a la misma hora.
02:31Soy Julieta Fierro y nos vemos en la próxima cápsula.
02:37La deforestación y sus efectos sobre el ambiente nos privan de nutrientes esenciales
02:42y son vías de transmisión de enfermedades infecciosas emergentes como la gripe aviar
02:47que se transmite de la vida silvestre a las personas.
02:50La Universidad Nacional de Cuyo avanza en la reforestación ambiental en su zona.
02:58La Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cuyo
03:02avanza en acciones conjuntas con municipios para la reforestación ambiental.
03:08Este proyecto de generación de árboles tiene como particularidad
03:12que se analizan las características del suelo
03:14y la disponibilidad de recursos hídricos para un adecuado aprovechamiento.
03:19El objetivo del proyecto en esta línea de trabajo de arbolado público
03:24o de producción de plantas para arbolado público
03:27en particular para el municipio de Lucán de Cuyo
03:29apunta justamente a fortalecer el área de espacios verdes
03:35o arbolado urbano de la municipalidad
03:40en proveer justamente material para replantar y para forestar arbolado público
03:47que es vía pública, calles, plazas y parques.
03:51Bueno, el vivero trabaja dos líneas, una que es la más productiva
03:55ahí se trabajan salicacias, sauces y álamos y eucaliptus sobre todo
04:02que es con un enfoque más productivo de madera para productores
04:06pero después tiene esta línea de trabajo con el municipio que es arbolado público
04:10y ahí trabajamos especialmente especies nativas de bajo requerimiento hídrico.
04:15Estamos trabajando con algarrobos, con acacias y con cinasinas sobre todo
04:19después hay algún pequeño grupo de otras plantas
04:23pero sobre todo ese es el volumen más importante.
04:25Y en cuanto a la calidad, trabajamos la dirección técnica
04:29todo lo que es la dirección técnica logística de lo que se produce acá
04:33está a cargo de la cátedra de asonomía
04:35la asonomía dentro de la agronomía o la producción de especies vegetales
04:40es la disciplina que se dedica a producir árboles
04:43entonces todo lo que es la calidad o el trabajo de calidad
04:47y dirección técnica atrás del vivero está a cargo de la cátedra de asonomía.
04:51Bueno, creo que para todos los que vivimos en Mendoza
04:55sabemos que esto es un oasis, el arbolado público es importantísimo
04:59es decir, todos los efectos positivos del arbolado público
05:02especialmente lo que es este impacto en temperatura
05:05o sea mitigación de temperatura y demás
05:07creo que en este contexto de cambio climático
05:10y de complejidad en las variables del cambio climático
05:15es súper importante porque trabajar el arbolado público
05:20es una medida de mitigación justamente del aumento de temperatura.
05:27La Universidad de Tardor o de Otoño
05:29es organizada por las Universidades Públicas de Valencia, España
05:34con apoyo del Ayuntamiento para fomentar espacios de diálogo
05:37entre estudiantes, personal académico y del ámbito profesional.
05:40Recientemente se realizó la octava edición.
05:44A la Universidad Politécnica de Valencia ha regresado el otoño en pleno enero
05:49y lo ha hecho gracias a la Universidad de la Tardor
05:52una cita programada para el pasado mes de noviembre
05:55que se tuvo que trasladar por la DANA.
05:57Este año el lema es
05:59Puentes hacia la Equidad Global, Desarrollo Sostenible y Bienestar Humano.
06:03Estas jornadas se organizan una vez al año
06:05cada vez en una universidad, con temáticas diferentes
06:08y en este caso, en este contexto
06:10pues toda la problemática del debate del desarrollo de la sostenibilidad
06:14pues que continúe en nuestras aulas.
06:16La Universidad de la Tardor se ha confirmado
06:18como una oportunidad de debate y puesta en común
06:21entre las comunidades universitarias valencianas.
06:24Si miro hacia la Politécnica, hacia la Universidad Politécnica de Valencia
06:27pues me preocupa que nuestros futuros egresados
06:30que tomarán decisiones que afectarán a terceras personas en el futuro
06:33pues estén más concienciados con las problemáticas globales
06:37que al fin y al cabo son problemáticas que también están en nuestro territorio.
06:41Entonces creo que es muy importante para docentes
06:44personal de administración y servicio
06:46y sobre todo para el alumnado.
06:48La octava edición de la Universidad de la Tardor
06:51se celebra este año en la Universidad Politécnica de Valencia
06:54donde durante dos jornadas
06:56se han celebrado mesas redondas, conferencias y talleres prácticos.
07:02El Canal de Sarandí desemboca en el Río de la Plata
07:05y pasa por una zona industrial
07:07con fábricas textiles y curtidurías
07:09a menos de 10 kilómetros del centro de la ciudad de Buenos Aires, Argentina.
07:13Recientemente el arroyo amaneció teñido de rojo
07:17causando molestia en los habitantes.
07:20Un paisaje inusual en Argentina.
07:23Los vecinos del municipio de Avellaneda
07:25a 10 kilómetros del centro de la capital
07:27mostraron su preocupación
07:29luego de que las aguas del arroyo Sarandí
07:31bajaran el jueves teñidas de un intenso color rojo.
07:34Nos despertó el olor,
07:36bueno en el transcurso del día
07:38cuando miramos para este lado del arroyo
07:40estaba todo rojo,
07:42completamente teñido,
07:44pero parecía todo un...
07:47un arroyo de sangre,
07:49pero es terrible.
07:51El arroyo atraviesa una zona de fábricas textiles
07:54y de tratamiento de pieles.
07:56Los vecinos aseguran que no es la primera vez
07:59que las aguas aparecen teñidas.
08:01Las industrias son las que tiran los desechos al arroyo,
08:04las industrias que tenemos acá mismo
08:06al costado del arroyo Sarandí.
08:08Nosotros tenemos esa industria
08:10que tiene el Canal Lindero
08:12al arroyo Sarandí también.
08:14La vez pasada el mismo color
08:16que venía costeando la empresa
08:18de rocioso especial y peligroso
08:20era el mismo color que estaba en el arroyo.
08:24El Ministerio de Ambiente de la Provincia de Buenos Aires
08:27emitió un comunicado en el que detalló
08:29que se tomaron muestras de agua
08:31para determinar qué sustancia provocó la coloración,
08:34que al final de la tarde se había diluido
08:36y perdido intensidad.
08:38El parte oficial indicó que se estima
08:40que podría ser algún tipo de colorante orgánico.
08:44El uso de Inteligencia Artificial Generativa en la salud
08:48tiene el potencial de reducir entre un 5% y un 10%
08:52los costos anuales del sistema,
08:54es decir, entre 200 y 360 mil millones de dólares al año.
08:59Así se empieza a utilizar en la nutrición.
09:04La Inteligencia Artificial está revolucionando la nutrición
09:07al personalizar dietas,
09:09analizar hábitos alimenticios
09:11y mejorar la calidad de los alimentos.
09:13Gracias a algoritmos avanzados
09:15es posible detectar deficiencias nutricionales
09:18y optimizar planes de alimentación
09:20según las necesidades de cada persona.
09:22Además, la Inteligencia Artificial
09:24ayuda en la investigación científica
09:26y en el desarrollo de productos más saludables.
09:30Gracias a la Inteligencia Artificial
09:32nosotros podemos tener un análisis rápido de muchos datos.
09:35Antes, por ejemplo, íbamos a comunidades,
09:37recolectábamos información,
09:39de los niños que estaban quizás en alguna carencia
09:42y teníamos que hacer una base de datos súper extensa
09:44y analizar a veces en grupos de 10.
09:47Ahora, en cuestiones de segundos,
09:49nosotros podemos tener prácticamente ese análisis
09:52y llegar a conclusiones de deficiencias,
09:54inclusive en ciertas poblaciones.
09:56La IA ayuda a crear alimentos más saludables
09:59como sustitutos de carne.
10:00También optimiza la producción
10:02y controla la calidad para evitar contaminantes.
10:05Los algoritmos analizan estudios científicos
10:07para encontrar patrones entre dieta y enfermedades.
10:10También predicen tendencias en hábitos alimenticios.
10:15Hay bastantes herramientas, ¿verdad?
10:17Hay unas que tienen un poquito de más tecnología informática
10:21y al mismo punto algo científico, ¿verdad?
10:24Pero al mismo tiempo
10:25también hay muchas herramientas de desinformación.
10:27Esto debido a que ha sido un negocio, ¿verdad?
10:30Ha sido un negocio y cualquiera podría decir
10:32creo una herramienta para crear menús
10:34de otras herramientas como ChatGPT, por ejemplo, ¿no?
10:37Entonces utilizan como base ChatGPT,
10:39pero en sí, pues,
10:41la cara de esa inteligencia artificial es otra herramienta.
10:44Entonces hay que saber muy bien distinguir.
10:46Yo podría recomendarles tres, ¿verdad?
10:48Que son tres herramientas que personalmente yo uso.
10:50Una es Nutrisemse,
10:51que esa es una herramienta que el paciente puede tomar foto
10:55al plato y me cae a mí.
10:58Y esa herramienta me permite a mí ver
11:00más o menos un aproximado, ¿verdad?
11:02Cuántas calorías ese paciente se está consumiendo
11:04en ese momento.
11:05Entonces es algo que nos permite a nosotros
11:07como tener un apego,
11:08un enlace directo con el paciente, ¿verdad?
11:11Un apoyo.
11:12Otra podría ser HealthGPT, por ejemplo,
11:15que es un ChatGPT, pero orientado a la salud, ¿verdad?
11:19Que, pues, está bastante enlazado
11:22a la parte médica y nutricional también.
11:25La inteligencia artificial está transformando la manera
11:28en que entendemos y aplicamos la nutrición,
11:30ofreciendo soluciones más precisas y personalizadas.
11:33Sin embargo, su uso debe complementarse
11:35con la orientación de expertos
11:37para garantizar un enfoque equilibrado y saludable.
11:40A medida que la tecnología avanza,
11:42su impacto en la alimentación seguirá creciendo.
11:44La clave está en aprovechar sus beneficios
11:46de manera ética y accesible para todos.
11:49Desde Honduras, para el noticiero científico
11:51y cultural iberoamericano NSC, informó Andrea Torres de STVE.
11:56Los depósitos de arena y grava
11:59se originan a partir de procesos geomorfológicos
12:02como canales de ríos, llanuras de inundación de ríos
12:06y depósitos glaciares.
12:08Es un recurso natural que viene de diferentes tamaños,
12:11de grano, y sirve para diferentes propósitos.
12:20La harina está por todas partes,
12:22pero puede escurrirse entre nuestros dedos.
12:25Se encuentra en computadoras, papel, vidrio, vino,
12:28tarjetas de crédito, cosméticos.
12:30Pero el sector que más la necesita es,
12:32por lejos, el de la construcción.
12:34Con la creciente urbanización mundial,
12:36la demanda actual de arena es enorme.
12:38China representa dos tercios
12:40de la extracción de arena del mundo.
12:42No obstante, la arena puede tardar
12:44cientos de miles de años en renovarse.
12:46De hecho, hoy no es tan fácil de conseguir.
12:49La de las canteras se está agotando.
12:51En los ríos, su extracción
12:53corre el riesgo de ser prohibida,
12:55ya que puede provocar inundaciones
12:57o la reducción del nivel del agua.
12:59Su extracción del fondo del mar,
13:01en tanto, es muy destructiva
13:03para los ecosistemas marinos.
13:05Y si se extrae demasiado cerca de las playas,
13:07desaparece de las costas
13:09para rellenar las cavidades.
13:13La creciente demanda de arena
13:15ha disparado su precio.
13:17Las mafias utilizan las playas
13:19para vender arena al sector de la construcción
13:21desde Marruecos hasta India,
13:23Sierra Leona o Singapur.
13:25¿Con qué se puede sustituir?
13:27Vidrio triturado,
13:29escombros de edificios
13:31y restos de mariscos después de su consumo
13:33son algunas alternativas.
13:35La arena del desierto,
13:37demasiado fina y redonda,
13:39no se puede utilizar en la construcción.
13:41Dubái ha agotado sus propios
13:43recursos de arena del fondo marino
13:45para sus proyectos faraónicos
13:47y ahora la importa de Australia.
13:51Para los panameños,
13:53la pollera forma parte de la identidad nacional
13:55y de la herencia cultural
13:57a través de generaciones.
13:59Hoy en día hay más de 100 tipos
14:01de esta indumentaria
14:03y cada región tiene características particulares.
14:05Isadora Árbego
14:07nos cuenta cómo la realiza.
14:11Soy Isadora Árbego,
14:13vivo aquí en la Jamina,
14:15oriunda de la provincia de Veragua.
14:17Tengo 20 años
14:19de estar por aquí
14:21en la artesanía
14:23de las polleras.
14:25Yo viajaba con mis niños
14:27a la escuela de San José,
14:29porque yo vivía en una finca
14:31y tenía que llevar a mis niños todos los días
14:33a la escuela de San José
14:35y me puse a ver a las artesanas
14:37de allí de San José
14:39cómo cocían y eso me llamó la atención
14:41y yo viendo
14:43solamente porque
14:45no fue que me enseñaron, sino yo viendo
14:47yo aprendí allí.
14:49Cuando me interesé
14:51de verdad, le dije a una de las artesanas
14:53que yo quería aprender
14:55bien, entonces
14:57ella me enseñó un poquito
14:59y de allá, de ahí
15:01para adelante ya cogí la técnica
15:03y seguí cociendo.
15:05Lo que yo más hago es
15:07el punto en cruz, el marcado
15:09como se dice,
15:11eso tiene
15:13una técnica de
15:15contar los hilos
15:17seis para los lados
15:19cinco para arriba, para que
15:21quede bien cuadrado el punto.
15:23Esa es la técnica
15:25del punto en cruz.
15:27Bueno, es una cosa
15:29que me gusta mucho
15:31porque primero que me distraigo
15:33uno se entretiene mucho en esto.
15:35Lo difícil del punto en cruz
15:37es que uno no puede
15:39cruzar el punto por atrás,
15:41por la parte de atrás
15:43porque si uno cruza
15:45un punto atrás se nota
15:47y el punto tiene que quedar parejo.
15:49Por eso es que es muy delicado,
15:51entonces el hilo se pasa
15:53por debajo de los puntos.
15:55Tenemos que agarrar tres, cuatro puntos
15:57para poder que no se suelte
15:59porque si lo ponemos en uno, se nos suelta.
16:01Esta es una pollera
16:03de punto en cruz
16:05marcada, que se la hice
16:07para la Reina de Tradiciones
16:09y Costumbres
16:11hace ya como
16:13cinco años, más o menos.
16:15Me demoró
16:17como un año para hacerla.
16:19Yo exhorto a todos los artesanos
16:21más bien
16:23a la juventud de ahora mismo
16:25que sigan esto
16:27porque esto es muy lindo y de verdad
16:29que es bueno aprender
16:31a hacer estas cosas tanto
16:33por una cosa como por la otra
16:35y uno pues gana mucho dinero
16:37para sobrellevar
16:39la situación que tenemos
16:41y exhorto a todas las artesanas
16:43que sigan esto, que esto es muy lindo
16:45y de verdad que no se debe de perder esto.
16:53La Filmoteca de la Universidad
16:55Nacional Autónoma de México
16:57ha facilitado a investigadores,
16:59docentes, alumnos y público en general
17:01archivos filmicos para realizar
17:03trabajos sobre cinematografía
17:05además de conservar y difundir
17:07películas y objetos
17:09relacionados.
17:17En 1960
17:19nació en la Universidad el sueño de
17:21crear un espacio donde se concentraran
17:23las películas y actividades cinematográficas
17:25que eran organizadas por la comunidad
17:27estudiantil.
17:29Desde entonces
17:31cientos de personas han dedicado
17:33su talento, mirada, manos
17:35y pasión por el cine a transformar
17:37lo que a primera vista parecen simples
17:39acetatos, pero que guardan en su
17:41interior un testimonio de nuestra evolución
17:43miedos, alegrías
17:45reflexiones y esperanzas en el mundo.
17:49¿Cuál es el mayor reto al que se enfrenta
17:51el recinto?
17:53Una vez que iban a los cineclubs universitarios
17:55fundamentalmente
17:57el que sucedía en el Auditorio Justo Sierra
17:59en la Facultad de Filosofía
18:01y el Auditorio Carlos Lazo
18:03de la Facultad de Arquitectura
18:05cuando regresaban esas copias
18:07que rolaban también en un montón de otros cineclubs
18:09pues se tenían que guardar en algún sitio
18:11y qué mejor sitio para guardarlas
18:13que una filmoteca, un archivo
18:15y entonces empieza a crecer, a crecer, a crecer
18:17a crecer
18:19hasta que llegamos a esto.
18:21El cuidado de nuestra memoria filmica
18:23comienza en las bóvedas
18:25espacio donde las cintas de una base
18:27de acetato y nitrato de celulosa
18:29son almacenadas con aires acondicionados
18:31lo cual representa
18:33un alto costo para la filmoteca
18:35pero sin los cuales no podrían garantizarse
18:37las condiciones adecuadas de temperatura
18:39humedad y seguridad
18:41para conservar el material filmico.
18:43Se dieron cuenta que
18:45para digitalizar se necesitan
18:47los materiales originales
18:49y los materiales originales estuvieron aquí
18:51más de 30 años estuvieron aquí
18:53preservados y se lograron
18:55sacar a las áreas
18:57de digitalización
18:59y ahora resulta que de cada formato
19:01hay que volver a usar los materiales originales
19:03si sube de 2K, 4K
19:0532K hay que subirla
19:07otra vez con los materiales originales
19:09entonces ya
19:11tuvo más importancia el preservar
19:13los materiales primigenios
19:15sobre todo los
19:17materiales originales.
19:19Para que las cintas puedan pasar
19:21de latas a imágenes de movimiento
19:23son llevadas al taller de restauración
19:25donde su revisión puede tomar
19:27de 15 minutos a 20 días
19:29un trabajo que es realizado solamente por 5
19:31personas cuyos minuciosos
19:33cortes, mediciones y limpieza
19:35responden más a una labor artística
19:37fundamental para que las películas
19:39puedan ser traídas aquí al laboratorio de
19:41digitalización y así ser preservadas
19:43para la posteridad.
19:45Previo
19:47preparación del film
19:49tiene que limpiarse, revisarse
19:51y tener estado correcto para pasar por
19:53estos aparatos, escáneres.
19:55Una vez que se digitalizó
19:57el material
19:59bueno
20:01se le puede dar un tratamiento
20:03para
20:05restituir o
20:07rescatar lo más
20:09cercano a lo que fue el original
20:11finalmente
20:13todo eso hay que
20:15hacer dos cosas con ese material
20:17una, preservarlo
20:19y la otra dar acceso
20:21a la gente, que la gente
20:23lo pueda ver.
20:25Desde 2011 el laboratorio digital
20:27ofrece la plataforma cine en línea
20:29que de manera gratuita reúne
20:31más de 100 materiales audiovisuales
20:33de cinematografía nacional
20:35que se han restaurado en el mismo recinto
20:37y son un ejemplo de la vanguardia que
20:39mantiene la filmoteca.
20:41Además es uno de los pocos laboratorios de
20:43América Latina que digitaliza cintas
20:45con el film original, lo que la convierte
20:47en un referente dentro de la Federación
20:49Internacional de Archivos Fílmicos
20:51además de una institución multigalardonada
20:53internacionalmente y de
20:55importante espacio de consulta en América
20:57Latina.
20:59Si solamente digitalizaras
21:01y pusieras en perfectas condiciones
21:03para estar, vivir en el mundo digital
21:05a las 200 películas más importantes de la
21:07historia del cine mexicano
21:09sin parar las 24 horas del día
21:11a los 365 días del año
21:13la filmoteca trabajando a tope
21:15todo lo que va sin parar nos llevaría 6 años
21:17esto es 200
21:19películas nos llevaría 6 años y tenemos
21:21entre 50 y 60 mil.
21:23La filmoteca cuenta también con una colección
21:25de más de 800 aparatos
21:27cinematográficos, donde el más
21:29antiguo data de 1905
21:31y cuyo valor y riqueza cultural
21:33no podrían ser conservados al día de
21:35hoy sin el compromiso de la filmoteca
21:37de salvaguardar la memoria
21:39cinematográfica de nuestra universidad
21:41y el país.
21:43Hace muchísimos años
21:45una filmoteca que tuviera
21:47su propio laboratorio, su propio taller
21:49bóvedas con esta calidad y con este
21:51nivel de cuidado
21:53y por supuesto el personal que trabaja aquí
21:55que está muy altamente capacitado
21:57eran muy poco frecuentes
21:59de encontrar. El estándar lo fijó
22:01la filmoteca de la UNAM y entonces en ese sentido
22:03no pienso que pasaría si no existiera
22:05más bien pienso en lo importante que es
22:07que sí exista y sobre todo te digo
22:09que exista en una universidad pública
22:11y con carácter público el archivo
22:17Gracias por habernos acompañado en este viaje
22:19informativo del Noticiero Científico y Cultural
22:21Iberoamericano, NCC
22:23Este espacio de encuentro no sería
22:25posible sin la colaboración y plataformas
22:27de nuestros socios de
22:29ATEI y las agencias informativas
22:31AFP, EFE, Xinhua
22:33y la Deutsche Welle. Si quieren saber más
22:35podemos estar comunicados a través
22:37de la web en
22:39www.ncc.com y a las redes sociales
22:41nos encuentras como
22:43arroba NCC Iberoamérica
22:45en Facebook, Instagram
22:47y Dailymotion. Yo soy Ana Cristina Olvera
22:49y les espero en una próxima
22:51emisión