Ramazan ayının gelişiyle birlikte Malatya’daki tezgahlarda hurma çeşitleri yerini aldı. Fiyatlar ise hurmanın cinsine göre 70 ila 600 TL arasında değişiyor.
Kategori
🗞
HaberlerDöküm
00:00Geçmiş yıllara bakacak olursa kurma satışlarında biraz da olsa düşüşler var.
00:23Sebebini soracak olursanız efendim, pahalılık tabii, bir fiyat yüksekliğin olması.
00:31Eskiden, efendime söyleyeyim, şuradaki Medine Mevlut Kurması 60-70 liraydı.
00:36Ondan 4-5 sene önce.
00:38Bugün 500-600 liraya dayanmış durumda.
00:41Madem maalesef ki kur ve diğer ekonomi etkenler sebebiyle olsa gerek.
00:49Tabii vazgeçilmezdir bildiğiniz gibi kurmamız.
00:54Ramazan'ın vazgeçilmeştir, vazgeçilmeyenlerindendir.
00:58Onun için müşteri alıyor.
01:00Biz memnunuz satışlarımızdan her yürek yardım.
01:04İlgi alaka şimdi şöyle diyeyim.
01:06Kurma satan çoğaldığından dolayı, yani ekmek bölüşüldü deriz biz esnaflar arasında.
01:12Yoksa kurma sofralarımızın şüphesiz ki vazgeçilmezidir.
01:17Yani insanlar illa da alacak.
01:18Şöyle söyleyeyim, geçmişe oranda şimdi bu röportajı, deprem öncesi sizinle konuşmuş olsaydık beyefendi.
01:26Ben şunu derdim, çok çok iyi derdim.
01:29Ama şimdi çok çok iyi hiçbir esnaf diyemez.
01:32Diyen esnaf yalan demiş olur.
01:33Çünkü Malatya'mız 300 bin tane insan kaybetmiş.
01:36Dışarıya göç etmiş.
01:39Yabancılarım, burada inşaatta çalışan insanlar evet çoğaldı.
01:42İşlerimiz iyi farklı yönlerde ama kurma anlamında değil.
01:46Çünkü inşaat çalışanları, çoğu kişi işleri ağırlığından dolayı orucu...
01:50Kurmanın neye faydası var biraz faydasını sayarsak?
01:53Yani kurmanın bildiğiniz gibi yani çok şeye faydası var.
01:56Vücuda gelecek olan 7-8 tane hastalığın önüne geçme özelliğine sahiptir.
02:01Bunu tıp da açıklamıştır, bilim de açıklamıştır, ilim de açıklamıştır.
02:06Çünkü kurmanın çok çok bize faydası var vücudumuza.
02:09Her şeyden önce oruç ayında biliyorsunuz akşama kadar insanlar aç kalıyor.
02:15Ve kan şekerini dengelemede zorlanıyor.
02:19İşte bu dengelemede insanların bir numaralı tercihi...
02:22Tatlı yerine hamur içi şeker olacağına kurmayı tercih ediyor.