Passer au playerPasser au contenu principalPasser au pied de page
  • 25/05/2022

Recommandations

0:49
À suivre
Panacotta au roquefort, Gelée de muscat et poires pochées, Crumble aux noix
750 Grammes
1:00
Velouté de potiron, brisures de marrons, croûtons de pain d'épice et chips de jambon
750 Grammes
0:35
Œufs meurette au crémant de Bourgogne, mouillettes de pain d'épices et gelée de cassis
750 Grammes
1:07
Pâtes au potimarron, crêmeux de châtaigne et pousses de roquette
750 Grammes
0:54
Tartine de boudin blanc au roquefort, noix et chutney poire
750 Grammes
1:27
Velouté de châtaignes, chantilly à la cannelle et pain d’épices croustillant
750 Grammes
0:41
Poires grillées, crème de roquefort, miel, noix et noisettes
750 Grammes
1:19
Poêlée de St-Jacques sauce fruit de la passion, purée de topinambours et chips de patates douces
750 Grammes
1:00
Œufs cocotte à la fourme d'ambert et chips de jambon cru grillé
750 Grammes
0:48
Wraps apéritifs aux oignons caramélisés, crème de roquefort, poire et roquette
750 Grammes
1:01
Pâtes linguine aux crevettes, sauce crémeuse à l'ail, paprika fumé et citron
750 Grammes
0:54
Panna cotta salée au parmesan, Champignons de Paris - aubergines grillées et poivrons et chips de coppa
750 Grammes
1:14
Bûche de crêpes, mousse de châtaignes et ganache au chocolat
750 Grammes
1:20
Poire pochée, pain d'épices façon pain perdu, confiture pomme cannelle et crème cuite au gingembre
750 Grammes
0:55
Crème brûlée aux asperges vertes et parmeasn, mesclun et ses copeaux, tuile croustillant
750 Grammes
0:48
Petits choux farcis à la crème de roquefort, noix et saumon fumé
750 Grammes
0:35
Tartine de fromage Pur Brebis Pyrénées aux copeaux de jambon de Bayonne et confiture au piment d'Espelette
750 Grammes
0:42
Truite poêlée, fenouil en tombée et en salade croquante, crème de moules
750 Grammes
1:08
Poire Nashi pochée aux épices et panna cotta de foie gras Crème réduite au tabac
750 Grammes
0:35
Crème de châtaigne au foie gras, cèpes et croutons
750 Grammes
0:48
Tarte fine de gésiers de canard aux champignons aux marrons entiers, cèpes et persil, salade croquante et vinaigrette moutardée aux herbes fraiches
750 Grammes
0:42
Œuf cocotte au saumon fumé, parmesan et asperges vertes en croûte de petite brioche
750 Grammes
1:14
Noix de coquilles Saint-Jacques juste marinées, salade croquante d'endive, fenouil et pomme verte, vinaigrette à la moutarde à la truffe
750 Grammes
0:55
Parmentier de châtaignes, canard confit et piment d'Espelette
750 Grammes
0:35
Biscuits moelleux au citron, purée d'amandes et farine de châtaigne
750 Grammes