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Plat de Cinéma : le Saint-Honoré des "Saveurs du Palais" par Yann Couvreur
Le Monde
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23/06/2016
Chaque mois, Le Monde.fr laisse carte blanche à un chef pour revisiter un « plat de cinéma ». En juin, le pâtissier Yann Couvreur installé à Paris ( 10e) s’est amusé à cuisiner le Saint-Honoré du film " Les Saveurs du Palais". Recette.
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