Plat de cinéma : cuisiner les boulettes du "Parrain" revisitées par le chef d'Ober Mamma

Name: Plat de cinéma : cuisiner les boulettes du "Parrain" revisitées par le chef d'Ober Mamma
Uploaded: 2016-03-14T17:10:37+00:00
Duration: 3 min 38 s
Channel: Le Monde
Description: Chaque mois, Le Monde.fr laisse carte blanche à un chef pour revisiter un plat de cinéma. Pour ce premier numéro, l'italien Ciro Cristino du restaurant "Ober Mamma" à Paris (XIe) s'est amusé à cuisiner les fameuses boulettes de viande du "Parrain".

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Chaque mois, Le Monde.fr laisse carte blanche à un chef pour revisiter un plat de cinéma. Pour ce premier numéro, l'italien Ciro Cristino du restaurant "Ober Mamma" à Paris (XIe) s'est amusé à cuisiner les fameuses boulettes de viande du "Parrain".

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