ZigoMatik - L'émission des diversités - s'intéresse aux questions relative à la Santé et au Bien-être avec notre invité du jour Réginald ALLOUCHE Fondateur du Laboratoire KOT, Nutritionniste et Médecin Diabétologue - Http://www.KOT.fr - Véritable spécialiste de la satiété, Réginald ALLOUCHE, réconcilie le plaisir de manger et la volonté de mincir. Son souhait est d'aider les gens qui ont à faire face à des problèmes de poids en ajustant à long terme leur régime alimentaire à leurs besoins et à leur rythme de vie. Pour gagner cette bataille, il a choisi les armes du plaisir. En créant KOT, il associe le meilleur des traditions culinaires et des innovations nutritionnelles. Entouré d’experts scientifique de renommée européenne, Le laboratoire KOT axe sa recherche depuis 11 ans sur 2 points majeurs de la nutrition : l’Index Glycémique des aliments et la sensation de satiété qu’ils entraînent. L’Index Glycémique permet de connaître l’impact d’un aliment sur la glycémie. A l’absorption d’un aliment à Index Glycémique (IG) élevé, le taux de glucose sanguin s’élève, puis on assiste à un effondrement de cette glycémie quelques heures plus tard ce qui provoque une fringale, fausse faim, qui pousse à manger de préférence du sucré, génère des sécrétions d’insuline favorisant le stockage des graisses dans nos cellules et freinant leur déstockage. Plus d'Informations sur le laboratoire KOT : Http://www.kot-nutrition.com - Le Laboratoire KOT propose une Méthode Minceur en 2 phases, Intensive et Progressive, issue de la recherche en nutrition, dont le but est de permettre d'atteindre un objectif pondéral adapté et une rééducation nutritionnelle. La Méthode Minceur KOT se constitue d'étapes de régimes hypocaloriques mais toujours normoprotéinés. La méthode KOT utilise une large gamme d’en-cas à haute valeur nutritionnelle, à index glycémique bas et une sélection de protéines et de fibres permettant d’apaiser rapidement et durablement la faim. Plus d'infos sur Http://www.KOT.fr
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