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O especialista em agronegócio Miguel Daoud analisou no Real Time os impactos da suspensão temporária das exportações de carne de frango brasileira para a China. A medida veio após a confirmação de um foco de gripe aviária no Rio Grande do Sul.

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Transcrição
00:00A gente segue aí falando sobre os impactos dessa suspensão da compra de carne de frango do Brasil pela China.
00:08Agora numa conversa com o Miguel Daúde, especialista em agronegócio e analista de economia e política.
00:15Bom dia, doutor Miguel, sempre um prazer conversar com o senhor.
00:19Seja muito bem-vindo à nossa programação, em especial aqui o nosso jornal, o Real Time.
00:23Bom, a pergunta, a primeira delas é a mais óbvia.
00:26Qual que é o impacto imediato da suspensão das compras chinesas para o setor avícola brasileiro?
00:34Vai sobrar frango dentro do nosso mercado.
00:37E aí, o menos avisado pensaria, vai ficar mais barato.
00:43Não necessariamente, porque como as empresas têm ali uma margem de lucro, objetivos a alcançar,
00:50é possível nós pensarmos que eles vão reter o produto até abater, se livrar de algumas aves,
00:56para não mexer muito no preço?
00:59E nós estamos falando também de um produto altamente perecível.
01:02Isso também é uma variável dessa equação.
01:06Na interpretação do senhor, senhor Miguel Daúde, o que pode acontecer com o mercado brasileiro?
01:11Para o produtor, o exportador e principalmente para o consumidor?
01:16Bom dia, Favale.
01:17É um prazer estar aqui com vocês.
01:18Bom, sim, vai haver uma tendência de queda de preços em relação ao aumento da oferta de frangos no mercado interno.
01:30Isso é natural, mas o preço tem uma elasticidade.
01:36Ele vai até onde o produtor consegue ter rentabilidade e também a indústria que processa o frango vai ter.
01:45Mas esse aspecto, Favale, eu acho que ele é muito preocupante para o Brasil.
01:51É uma coisa, na minha opinião, gravíssima.
01:55Apesar de isso estar concentrado ali numa cidade do Rio Grande do Sul,
02:00onde 60% da sua economia está voltada para a produção de frangos,
02:05O Brasil é um exportador, o Brasil exporta 9 bilhões de dólares de frango por ano.
02:12É o maior exportador de frango do planeta.
02:18E o Brasil, nos últimos tempos, essa gripe aviária, o H5, o N1, se não me engano, nós estávamos livres.
02:27Como o Brasil tem um processo de migração de aves silvestres muito grande,
02:36evidentemente que essa contaminação veio dessas aves.
02:42E o que o Ministério tem que fazer é tentar conter esse foco ali na região.
02:50Mas os outros países que ainda não decidiram se vão ou não comprar carne de aves no Brasil,
02:57pode, sem dúvida nenhuma, também interromper.
03:00E isso abre a guarda do Brasil no momento em que o Brasil busca mercado internacional
03:07para os nossos concorrentes, de ocupar o espaço que o Brasil ocupa.
03:13Mas, objetivamente, em relação ao preço, evidentemente que ele pode não cair tanto
03:21como muitas pessoas imaginam, dada a margem de lucro da produção.
03:26Agora, Daúde, se está correto, é isso mesmo?
03:29A gente teve a confirmação aí, não só por organizações que lidam direto com o mercado avícola,
03:34como pelo próprio Ministério, o vírus identificado é o H5N1, esse mesmo.
03:39Eu vou escolher as palavras para a próxima pergunta, Daúde,
03:42para não parecer que eu quero indicar uma tendência de uma fé
03:47dos nossos maiores parceiros comerciais, os chineses.
03:50Mas eu já conversei com pessoas que estão diretamente ligadas à produção,
03:55principalmente à vícola, e já ouvi essa pensata, essa premissa, essa suposição,
04:01que às vezes os chineses têm uma linha muito rígida de leitura aqui
04:08sobre a saúde sanitária dos animais brasileiros, para criar essas situações,
04:13e isso mexe no preço, né?
04:15Isso pode vir a ser uma vantagem para eles depois, ali, até em curto prazo.
04:22Base dessa suposição se baseia em que, às vezes, também acontece em casos
04:26de gripe aviária nos Estados Unidos.
04:28A gente teve, durante as transições do governo Biden e Trump,
04:32oito milhões de aves abatidas nos Estados Unidos por conta de gripe aviária,
04:38deu um problema de abastecimento de ovo no mercado interno,
04:42mas não houve suspensão, por exemplo, de compra de outros parceiros internacionais.
04:48Como o negócio envolvendo grandes players é bastante complexo,
04:53a gente pode também usar essa premissa para chegarmos à conclusão
04:58que, às vezes, os chineses são muito rígidos conosco aqui
05:01para tentar criar uma vantagem nesse mundo dos negócios?
05:06Não tenho dúvida que sim.
05:07E isso, você está correto.
05:09Já aconteceu com outras exportações de produtos agrícolas do Brasil.
05:15uma ocasião com a soja.
05:19Os chineses identificaram uma qualidade lá diferente e embargaram várias exportações de soja.
05:28E com o frango, eu acredito que vai ser diferente.
05:32Não que eles tenham essa intenção, nada disso, mas é uma oportunidade.
05:37Se você tem aqui um foco de gripe aviária,
05:41você não sabe se isso vai ficar restrito apenas àquela cidade.
05:46Por mais que o Ministério da Saúde tenha protocolo,
05:50perdão, o Ministério da Agricultura tenha protocolos,
05:53o Brasil é um país que tem todas as suas granjas protegidas.
05:59Para você ter uma ideia, você não entra numa granja
06:02se você não tomar um banho, não tomar roupa especial
06:06para poder entrar lá.
06:08Elas têm proteção de telas contra aves silvestres.
06:13Elas têm um protocolo rígido,
06:16porque o Brasil hoje tem uma dependência muito grande nisso.
06:20Agora, essa granja vamos torcer para que fique confinado aí,
06:25porque os nossos concorrentes, como você bem colocou,
06:28e o maior comprador é a China,
06:31tem os países árabes também,
06:33tem países ainda que não se manifestaram.
06:35Vamos ver o que acontece.
06:37Mas, na minha opinião, é uma situação gravíssima.
06:41O Brasil já vinha há muito tempo preocupado com essa possibilidade.
06:46Vamos torcer para que isso fique confinado apenas nessas cidades,
06:50que não se alastre.
06:52Você sabe, os grandes negócios, principalmente na agropecuária,
06:58os nossos concorrentes, pela nossa competitividade,
07:02pela nossa produtividade, pela nossa qualidade sanitária,
07:07eles esperam uma oportunidade dessa para tentar avançar nos nossos mercados.
07:14Mas vamos torcer e ver se fica confinado apenas nessa cidade.
07:19Daúde, você foi preciso.
07:21Agora há pouco a gente estava vendo, inclusive,
07:23a divulgação de balanço da BRF,
07:26um lucro muito expressivo,
07:29e os executivos estavam explicando
07:31que existe uma importante participação
07:34da chamada carne halal,
07:36o frango halal,
07:37que segue os preceitos da religião islâmica,
07:42justamente para abastecer um mercado importante
07:45que gosta de consumir esse tipo de proteína animal,
07:49o frango, faz parte da dieta,
07:50e tem aqui no Brasil um fornecedor importante.
07:54Porém, ainda temos a China como o nosso muito grande,
07:59o nosso maior disparado,
08:01o maior parceiro comercial lá, o chinês.
08:05Essa situação que nós estamos vendo agora,
08:07essa suspensão de 60 dias,
08:09até que se revogue isso pelo mercado chinês,
08:13por causa de um caso isolado na cidade de Montenegro,
08:16no Rio Grande do Sul,
08:17H5N1, quer dizer,
08:18dentro de um universo avícola que nós temos,
08:22é uma fração muito, muito pequena.
08:24Mas essa situação,
08:25essa suspensão,
08:27a preocupação do mercado brasileiro,
08:29as ações da BRF já estão caindo agora
08:31na Bolsa P3 aqui em São Paulo.
08:34Essa situação revela uma dependência do Brasil
08:36em relação ao mercado chinês, Daúde?
08:39Muito bem colocado,
08:40muito bem colocado.
08:42O Brasil tem, sim,
08:43uma dependência muito grande da China.
08:46Hoje, grande parte dos nossos produtos agropecuários
08:50são exportados para a China.
08:53O Brasil tenta,
08:55nos últimos dias,
08:57comitivas do Brasil,
08:59estiveram em outros países,
09:00buscando abertura de mercado,
09:03exatamente para diversificar.
09:05E a nossa dependência é muito grande da China.
09:10E a China,
09:11por mais que nós tenhamos o governo,
09:15tenha uma boa relação com a China,
09:17ela espera uma oportunidade
09:19para poder negociar melhor.
09:22Você sabe que os chineses,
09:23eles são historicamente grandes negociadores.
09:28Eles gostam de negociar,
09:30tanto que as pessoas que vão à China
09:32dizem o seguinte,
09:33que você não deve comprar nada
09:34do primeiro preço,
09:37você tem que negociar,
09:38e às vezes o preço chega a cair até 70%.
09:41Então,
09:42é um mercado importante para o Brasil.
09:45Agora,
09:45só se você me permitir rapidamente
09:47fazer uma observação,
09:49porque hoje a gente fala,
09:51o Brasil é um grande exportador.
09:53Sim,
09:53o Brasil é um grande exportador,
09:55só que se nós pegarmos,
09:57nós exportamos o quê?
09:59Carne,
10:00soja,
10:01milho,
10:02café,
10:05tem produtos,
10:07nós exportamos o algodão,
10:11e pegarmos tudo o que nós exportamos,
10:13pusermos numa balança,
10:15pesarmos e dividirmos
10:17pelo que nós recebemos,
10:19em torno de 1,20 dólar por quilo
10:22que nós recebemos.
10:24Agora,
10:24tudo o que nós importamos,
10:26principalmente da China,
10:28pode chegar a mil dólares por quilo.
10:30Então,
10:30a paridade de negócio do Brasil
10:33com outros produtos de troca,
10:36ela é muito ruim.
10:38Então,
10:38quando você coloca isso,
10:41isso salta,
10:42chama a atenção,
10:44por quê?
10:45Porque o Brasil precisa agregar valor
10:47na nossa produção agropecuária,
10:50mas, no entanto,
10:51a gente vive com problemas
10:52que nos impede disso.
10:55Portanto,
10:57é por isso,
10:59olha,
10:59que eu acho que essa é uma situação
11:01preocupante
11:02para o nosso país,
11:04neste momento,
11:05caso esse assunto
11:06evolua para uma situação
11:08mais grave.
11:10claro,
11:10você tocou
11:11num ponto
11:12nevrálgico,
11:13não só da nossa economia,
11:15mas do nosso desenvolvimento,
11:16nosso projeto
11:17como país.
11:19Falta
11:19para o Brasil
11:20chamado produto
11:21de alto valor
11:22agregado,
11:23é um dólar
11:24contra mil dólares,
11:26é isso.
11:27Nós
11:27nos especializamos
11:29a abastecer
11:30o mundo
11:31grandes potências
11:32com commodities,
11:34sejam
11:35agrícolas,
11:36alimentos
11:36ou combustíveis,
11:38minerais,
11:39enquanto esses
11:40grandes parceiros
11:41nossos,
11:41China,
11:42Estados Unidos,
11:42União Europeia,
11:43nos devolvem
11:44com produtos
11:45manufaturados,
11:47tecnologia embarcada,
11:48projeto desenvolvido,
11:50a diferença entre
11:51um quilo
11:52de soja
11:54e um quilo
11:55de smartphones,
11:56a diferença
11:59está aí
11:59do um dólar
12:00para os mil dólares.
12:03Vamos olhar
12:03o copo
12:04meio cheio,
12:04vamos investir
12:05de novo
12:06aqui na nossa
12:08espinha dorsal
12:09quando a gente
12:09fala de comércio
12:10exterior,
12:11as nossas
12:11commodities
12:12agrícolas.
12:13Daúde,
12:14pela tua experiência,
12:15setor avícola
12:16agora que está
12:16todo mundo
12:17com os olhos
12:18em cima,
12:19o que ele pode
12:19fazer?
12:20Quais medidas
12:21podem ser adotadas
12:22para evitar
12:23futuras
12:24suspensões,
12:25futuros puxões
12:26de orelha
12:27que a gente
12:28leva aí
12:28dos chineses,
12:29às vezes
12:29da União Europeia
12:31para evitar
12:32paralisações
12:32do tipo?
12:34Bom,
12:35aí,
12:36eu acompanho
12:37muito esse aspecto,
12:39essa preocupação.
12:42Eles já
12:43vêm fazendo.
12:44Hoje,
12:45a produção
12:45de proteína
12:46animal no Brasil
12:47é muito
12:49bem
12:49estruturada
12:51para evitar
12:51exatamente
12:52casos sanitários
12:53como esse.
12:55com relação
12:56a evitar
12:57e colocar
12:59em risco
13:00que tudo isso
13:01aconteça,
13:03é muito difícil,
13:04é muito difícil
13:05porque o Brasil
13:06hoje
13:07já é
13:08um país
13:09que tem
13:10todos os cuidados,
13:12a fiscalização,
13:14tanto que
13:15agora as pessoas
13:16me perguntam,
13:17mas e aí,
13:18se a gente comer
13:19um mazinha
13:20de frango,
13:21nós vamos
13:21ficar contaminado?
13:23Um ovo?
13:24nada disso,
13:25porque essa
13:26contaminação
13:28na ave
13:29não passa
13:30para a população
13:31desta forma
13:32para o ser humano,
13:33ela não passa.
13:34Então,
13:35e hoje,
13:36todos os produtos
13:38são rastreados,
13:39ou seja,
13:40você sabe
13:41a origem,
13:43como ele foi abatido,
13:45por onde ele passou,
13:47você tem todos
13:47os cuidados.
13:48eu vejo
13:50que o Brasil
13:51infelizmente
13:52foi vítima
13:53do acaso,
13:53preocupação
13:54que já existia,
13:55que um dia
13:56isso pudesse acontecer,
13:58e infelizmente
13:59aconteceu.
14:00Agora,
14:01talvez aí
14:01o ponto positivo,
14:03Valer,
14:03é a questão
14:04do preço
14:05no mercado interno
14:06que pode ter
14:07
14:08um certo recuo,
14:10mas
14:11desde que
14:13não se pregue
14:14pânico
14:15na população,
14:16porque não tem
14:17por que
14:17pregar pânico
14:19em relação
14:19ao consumo
14:20de carne de ave
14:21e ovos,
14:22vai ter aí
14:23uma oportunidade
14:24de preço,
14:26pensando assim,
14:28vamos ajudar
14:29a combater
14:29o processo
14:30inflacionário,
14:31mas infelizmente
14:32é muito grave
14:33o que está acontecendo.
14:34Justamente
14:35nesse período
14:36que está ficando
14:36mais frio no Brasil
14:37por causa do outono
14:39e inverno,
14:39pelo menos a gente
14:40vai ter a vantagem
14:41de fazer o caldo
14:42de galinha,
14:43a canja,
14:44um pouco mais barata.
14:45Daúde,
14:45eu queria fazer um...
14:46Com farofa,
14:47com farofa de milho,
14:49isso não tem coisa
14:51melhor que isso.
14:52Daúde,
14:53eu queria fazer
14:53um duplo agradecimento,
14:54primeiro pelos teus
14:55esclarecimentos,
14:56as informações,
14:57e obrigado também
14:58por ressaltar algo
14:59que é muito importante,
15:01eu acho que é
15:01bastante fundamental
15:03para dizer o mínimo
15:04nós destacarmos
15:05que tanto
15:06o Ministério
15:08quanto as organizações
15:09diretamente
15:10ligadas a esse caso
15:11deixaram muito claro
15:13que não há
15:14absolutamente
15:14nenhum risco
15:15à população.
15:17É um caso
15:17isolado,
15:19apenas na cidade
15:20de Montenegro,
15:21de uma granja
15:21específica
15:22de perfil comercial,
15:24mas de qualquer maneira
15:24esse tipo
15:25de vírus,
15:26o H5N1,
15:28ele não causa
15:29um problema
15:30na população,
15:31no consumidor,
15:32no consumo
15:33de aves e ovos.
15:35Miguel Daúde,
15:36especialista
15:37em agronegócio
15:38e analista
15:40de economia
15:40e política,
15:41sempre dando
15:42uma aula
15:42para a gente
15:42aqui no Times
15:43Brasil Licenciado
15:44Exclusivo
15:44CNBC.
15:45Daúde,
15:46obrigado mais uma vez,
15:47ótimo final de semana,
15:48até uma próxima oportunidade.
15:50Até uma próxima,
15:51Favala,
15:51eu que agradeço
15:52a oportunidade
15:53de estar aqui com vocês.
15:54Até mais,
15:55Daúde.
15:55Daúde.

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