Champignon Farcis
Catégorie
🛠️
Style de vieTranscription
00:00Salut, c'est Margot pour Cuisine à Z.
00:02Tu veux un repas rapide et fait maison ?
00:04On se lance dans un champignon farci en 3 étapes.
00:08Première étape, je te laisse vider tes 4 gros champignons à l'aide d'une petite cuillère.
00:12Puis taille et réserve de côté leur chair.
00:14Pour la seconde étape, dans une poêle à feu doux,
00:16t'ajouter de l'huile d'olive, ton oignon que tu auras émincé au préalable,
00:19en pleurant un petit peu, of course, la gousse d'ail et la chair de tes champignons.
00:22Enfin, dernière étape, tu te laisses remplir tes champignons avec ta farce,
00:25de mozzarella et du gruyère.
00:26Puis je te laisse enfourner à 180 degrés pendant 15 minutes.
00:29Et n'hésite pas à rajouter un petit boulette pour donner cet effet fraîcheur d'automne.