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00:00Aujourd'hui je vais faire un gâteau au citron, comme d'hab je cuisine dans une bassine.
00:04Il faut mettre 8 oeufs.
00:09Ensuite je vais prendre un verre comme verre d'oseur, donc je mets 2 verres de fromage blanc,
00:132 doses de sucre, 2 sachets de sucre vanillé.
00:17On mélange tous sortes.
00:19On va mettre 1 dose et demie d'huile neutre, moi j'ai un bison qui fait la taille de ma tête.
00:24Après c'est 6 doses de farine qu'on va venir mélanger avec 2 sachets de levure.
00:27On rajoute de la levure et on mélange tout ça.
00:31Et si.
00:33Merde.
00:35Putain j'en ai foutu partout.
00:37J'ai un peu les bras.
00:38Je suis obligée de goûter pour savoir si c'est bon.
00:40Bah c'est bon.
00:41On voulait faire un gâteau au citron, donc on va rajouter des citrons.
00:44On va rajouter les zestes pour que ça ait vraiment le goût.
00:47Ah putain.
00:49Et on fait la base que j'ai fait, donc avant que je mette les citrons, vous voyez la licinature.
00:53On va mettre des bananes pour faire un banana bread.
00:56On va mettre des pépites de chocolat.
00:57Vous mettez ce que vous voulez, ça fait un gâteau yaourt et après vous rajoutez tout ce que vous voulez.
01:02Et comme la noisette ça va super bien avec le citron, je rajoute un peu de purée de noisette.
01:08C'est tellement satisfaisant de faire ça.
01:11Ah trop bon.
01:11Et là mon big bol, je verse tout au four 30-35 minutes à 180 degrés.
01:17Et voilà le résultat.
01:19Il est hyper moelleux.
01:20Trop bon.
01:24Il me sent bien le citron et il me sent bien la noisette.
01:28J'adore.