La receta de la abuela fácil y rápida y el resultado es simplemente irresistible
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00:00¿Te apetece un hojaldre curgientito? Este follado gallego es la receta que necesitas.
00:05Cubre una masa de hojaldre circular con salsa de tomate o tomate frito.
00:10Luego, cúbrela con jamón cocido.
00:13Haz una capa de lonchas de queso.
00:20Tapa con otra masa de hojaldre.
00:23Pon un vaso en el centro y corta la tarta en 4 cuartos.
00:26Luego, corta cada cuarto por la mitad.
00:31Y cada mitad por la mitad, hasta conseguir 16 partes iguales.
00:37Coge las partes de dos en dos y retuércelas sobre sí mismas, uniéndolas en el extremo.
00:49Píntalo en hojaldre con huevo batido y hornealo a 180 grados hasta que esté bien doradito, unos 20 o 25 minutos.
00:56Está buenísimo.
00:58¡A disfrutar!