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00:00Une journée dans mon assiette en tant que nana qui essaye de réduire sa consommation de viande et de poisson.
00:04Pour les intimes ça s'appelle être flexitarienne mais je préfère pas le dire pour pas me faire attraper par le col.
00:07Le premier à déguster son petit déjeuner c'est toujours le roi Salem qui déguste son petit bol de croquettes
00:12pendant que moi je prépare le mien.
00:13En ce moment je suis repassée au petit déjeuner salé parce que je trouve que ça me calme plus que des petits déchets sucrés.
00:18Et ce jour là c'était avocado toast sur du pain de seigle avec un peu de feta et quelques fraises
00:22accompagné d'une eau citronnée et d'un bon bouquin que je vais lire au soleil.
00:25Et oui je sais ici on est pas fâchés avec le bonheur.
00:27Pour le déjeuner ce jour là je sortais du crossfit donc j'ai fait un truc rapide.
00:30Ma mère avait acheté des pavés de saumon donc je les ai préparés en papillote avec des oignons et un peu de citron.
00:34Et on a accompagné ça de quelques frites qui traînaient dans le congélateur.
00:37Je vais pas vous mentir en ce moment je mange plus de poisson et de viande qu'habituellement
00:40parce que j'ai pas passé beaucoup de temps chez moi ces dernières semaines
00:42et que du coup lorsque je suis chez mes parents ou à l'extérieur je suis plus tentée.
00:45Mais bon j'essaye de pas me flageller pour autant parce que je sais que je vais reprendre mon rythme habituel.
00:48Et qu'au final tout ça c'est aussi une affaire d'avoir conscience de l'impact de nos aliments.
00:52Et comme en temps normal je ne mange pas beaucoup de viande et de poisson j'apprécie d'autant plus quand j'en mange.
00:56En dessert c'était quelques fraises avec un carré de chocolat et un café au lait.
00:59Et pour le dîner je me suis fait quelque chose de très simple.
01:01J'ai fait revenir des boulettes de lentilles corail qui viennent de Arienco et qui sont trop bonnes.
01:04A côté de ça je me suis fait une salade de tomates feta et olives.
01:07Parce que oui j'ai goûté les premières tomates origine France qui sont arrivées sur les étals du marché.
01:11Et franchement on ne les attendait plus.
01:12Pour accompagner je me suis fait une sauce pesto huile d'olive et j'ai dégusté ça tranquillement sur la terrasse.
01:17Et pardon mais quel bonheur de pouvoir manger dehors à 21h sans qu'il fasse nuit en fait.
01:20J'ai terminé par un yaourt au lait de vache avec un peu de miel parce que ma mère n'achète pas de yaourt végétaux.
01:24Puis je suis partie boire un verre de cidre sur le port de ma ville préférée.
01:27Bisous !