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Personnes
Transcription
00:00J'ai vécu 26 ans avant d'apprendre enfin à bien manger les fruits.
00:03Pour les raisins, utilisez un cure-dent pour entailler le dessous et peler la peau,
00:07puis pressez pour extraire facilement la chair.
00:10Aussi simple que ça.
00:11Pour les grenades, entaillez-la au-dessus avec un couteau et retirez la couronne.
00:15Pratiquez les incisions le long des membranes, puis ouvrez-la segment par segment.
00:19Retirez la membrane centrale et vous obtiendrez une grenade qui ne demande plus qu'à être dégustée.
00:23Pour les ananas, coupez le dessus, puis faites une autre incision dans le tiers inférieur,
00:27puis coupez-la horizontalement le long des rainures avant de la couper verticalement.
00:31Vous pouvez maintenant le manger bande par bande, ce qui est plus hygiénique et plus savoureux.
00:35Avez-vous déjà eu du mal à retirer la peau ?
00:36Aujourd'hui, je vais vous apprendre à peler correctement un pomelo.
00:39Commencez par couper les deux extrémités pour exposer le fruit.
00:42Ensuite, utilisez un couteau pour prélever une couche d'écorce.
00:45Coupez le pomelo en deux en commençant par le centre.
00:47Faites une incision de l'extérieur vers le centre, puis épluchez-le.
00:51Vous obtiendrez ainsi un morceau de chair de pomelo parfait.
00:54Appuyez fermement les fines membranes contre la peau et retirez la chair.
00:58Vous obtiendrez alors un pomelo parfait, sans aucune peau.
01:01Pour les oranges, cette fois-ci, coupez le haut et le bas.
01:03Faites une incision verticale vers le centre, puis tranchez-les horizontalement.
01:07Vous pouvez ensuite les ouvrir et les savourer tranche par tranche,
01:09tellement rafraîchissant les unes après les autres.
01:11Je vous laisse me dire ce que vous en pensez.
01:13Merci d'avoir regardé cette vidéo !