El Gobierno ha aprobado este martes en el Consejo de Ministros el real decreto de Comedores Escolares Saludables y Sostenibles, por el que prohíbe servir bebidas azucaradas y bollería en los centros escolares. "Es una norma que va a impulsar el consumo diario de frutas y verduras frescas, de legumbres, de pescado, de carne de calidad, a la vez que limita los alimentos ultraprocesados, los preparados precocinados o el exceso de frituras, y elimina las bebidas azucaradas, las bebidas energéticas o la bollería industrial de las máquinas dispensadoras y de las cafeterías de los centros educativos", ha explicado el ministro de Derechos Sociales y Agenda 2030, Pablo Bustinduy.
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00:00El Consejo de Ministros ha aprobado hoy el Real Decreto para el Fomento de una Alimentación Saludable y Sostenible en los Centros Educativos.
00:08Es una norma que busca garantizar el derecho de todos los niños y las niñas a una alimentación saludable y de calidad,
00:16independientemente de cuántos recursos tengan sus familias o del Código Postal en el que hayan nacido.
00:22Es una norma que va a impulsar el consumo diario de frutas y verduras frescas, de legumbres, de pescado, de carne de calidad,
00:28a la vez que limita los alimentos ultraprocesados, los preparados precocinados o el exceso de frituras
00:36y elimina las bebidas azucaradas, las bebidas energéticas o la bollería industrial de las máquinas dispensadoras y de las cafeterías de los centros educativos.
00:47El objetivo de esta norma es de sentido común, es garantizar el acceso a todos los niños y niñas, independientemente del nivel de renta o del barrio en el que vivan,
00:57a cinco comidas a la semana que sean nutritivas, equilibradas, saludables y conformes a los estándares de la Organización Mundial de la Salud
01:05o de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y de Nutrición.
01:09Esto es particularmente importante porque el periodo de formación de los hábitos alimenticios y nutricionales
01:15está demostrado que tiene un importantísimo impacto no solo sobre los niveles de desarrollo y de salud de los niños y las niñas,
01:23sino también sobre sus resultados educativos, formativos, laborales y el nivel de ingresos a lo largo de toda la vida.