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00:00La tradición de consumir pescado durante la Semana Santa, especialmente el Viernes Santo,
00:14tiene raíces religiosas como un acto de penitencia. Sin embargo, más allá de la tradición,
00:21la ciencia respalda los numerosos beneficios para la salud que aporta el consumo regular
00:25de pescado. Este alimento es rico en grasas insaturadas, proteínas, vitaminas y minerales,
00:32lo que lo convierte en una opción nutritiva para incluir en la dieta. Comer pescado al
00:37menos dos veces por semana puede reducir el riesgo de enfermedades cardíacas. Los ácidos
00:43grasos como omega-3 presentes en el pescado contribuyen a disminuir la inflamación, controlar
00:48los niveles de colesterol y reducir la presión arterial. Además, el pescado puede ayudar a
00:54prevenir la diabetes y proteger contra la inflamación cerebral, lo que a su vez puede disminuir la
01:00ansiedad y la depresión. Otros beneficios del consumo de pescado incluyen la estimulación
01:05de la producción de colágeno, lo que ayuda a mantener la piel sana y a prevenir las arrugas,
01:10así como la protección de la vista y la prevención de la osteoporosis en adultos mayores gracias
01:15a su contenido de vitamina D. Los expertos recomiendan que los adultos consuman dos porciones
01:21de pescado rico en omega-3 a la semana, mientras que los niños pequeños deben consumir pescado
01:26bajo el mercurio una o dos veces por semana. Para estas y otras informaciones, visita www.2001online.com
01:34y mantente informado de todo el acontecer internacional y nacional.