La Sarthe risque de manquer d'agriculteurs dans les années à venir
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00:00Actu locale, musique et bonne humeur, d'ici matin.
00:047h45, Christelle Caillou, la question qui nous interpelle en effet ce matin est celle-ci.
00:09Le Sud Sarthe pourrait manquer d'agriculteurs ?
00:11C'est ce qui ressort d'une étude du pays Vallée du Loir et pour en parler, Marie Petitjean,
00:15chargée de mission à la communauté commune du pays, est avec nous ce matin. Bonjour !
00:20Bonjour !
00:21Combien de personnes vous avez interrogées pendant combien de temps et que montre ce rapport ?
00:26Cette étude qu'on a fait, c'est dans le cadre de réflexions autour de l'agriculture et de l'alimentation,
00:31avec dans le but finalement d'élaborer ce qu'on appelle un plan alimentaire territorial.
00:35Et donc le CPAT, résumé avec l'acronyme, couvre un secteur très large,
00:41et en fait on considère qu'on va de la fourche à la fourchette quasiment.
00:45Et donc forcément on va s'interroger sur quelles sont les conditions de nos agriculteurs actuellement,
00:50qu'est-ce qu'on a comme production sur le territoire, avec l'idée de savoir après si on a les filières pour les valoriser,
00:55si on a aussi possibilité pour nos habitants de pouvoir consommer ces produits en local.
01:01Et donc en fait c'est le résultat de cette étude là qui a été fait.
01:04Donc on a accueilli chez nous une stagiaire qui a travaillé sur cette thématique pendant six mois.
01:10On a donc interrogé 49 personnes différentes, issues de toute la filière,
01:16que ce soit au niveau de nos élus, avec certains qui ont des typologies plus d'agriculteurs.
01:21On a été interrogé aussi beaucoup d'institutionnels, donc au niveau de la DDT, ce genre de personnes.
01:27La Chambre d'Agriculture a forcément été associée aussi, les syndicats,
01:31et donc en fait on a fait une vingtaine d'exploitants en tout sur différentes filières qui étaient présentes.
01:36Le bilan ?
01:37Le bilan c'est qu'on a quand même beaucoup de personnes qui se posent la question du devenir de leurs exploitations,
01:44puisqu'on a pas mal de nos agriculteurs qui ont en moyenne d'âge 50 ans voire plus.
01:50Ça c'est des chiffres qu'on a aussi depuis le dernier recensement agricole qu'il y a de 2020.
01:54Donc on voit bien que la question commence à se poser si on a un petit décalage de ces gens.
02:01Pas forcément de reprise derrière, les perspectives finalement c'est quoi aujourd'hui ?
02:05Il y a des potentiels de reprise.
02:07Il y a une de nos communautés de communes d'ailleurs qui est lauréate d'un appel à projet
02:11afin de voir justement travailler la transmission de ces entreprises.
02:15C'est des choses qui sont déjà faites un petit peu.
02:18On sait que ça prend cinq ans pour qu'une exploitation agricole soit transmise de la bonne façon.
02:24Donc il y a déjà des réflexions qui sont en cours.
02:27Mais beaucoup de personnes qui souhaitent céder leur exploitation n'ont pas forcément tout de suite le repreneur.
02:34Et ce qu'on sait pour l'instant c'est qu'il y en a toujours un nombre qui est en diminution.
02:40Donc potentiellement certaines exploitations sont amenées à fermer.
02:44Si on fait le bilan, le Pays Vallée du Loire c'est 57 communes Sud-Sarthe.
02:49Il y a combien d'exploitations aujourd'hui ?
02:51Et il y en a combien on va dire dans 10, 15, 20 ans selon vos prévisions ?
02:55Alors c'est difficile à dire selon les prévisions.
02:58Actuellement on a un peu plus de 850 exploitations qui étaient sur le territoire.
03:03On a l'impression que le chiffre est un petit peu en baisse d'après les dernières estimations de la Chambre.
03:07Encore autour de 790 maintenant.
03:11La question se pose là maintenant.
03:13En fait le phénomène n'était pas trop amplifié dans le sens où certes on avait une diminution des exploitations
03:18mais on avait dans le même temps une augmentation de la surface que s'est si gérée.
03:22Donc on a eu assez peu de pertes de nos terres agricoles pour l'instant.
03:25Donc le phénomène ne s'est pas trop ressenti.
03:28Après ce qui est sûr c'est qu'au bout d'un certain temps les exploitants ne pourront pas agrandir beaucoup plus leurs terres.
03:35Est-ce qu'il y a des secteurs fragilisés ? Est-ce qu'il y a une crise de filière ?
03:40Une crise de filière c'est en train d'arriver. On l'entend beaucoup autour de nous.
03:45Sur le territoire même du pays ce n'est pas trop le cas parce qu'il y a assez peu d'industries agroalimentaires présentes.
03:50Mais on le sait que l'abattoir Charal de Sablé va bientôt fermer.
03:54Donc potentiellement pour tous nos exploitants qui pouvaient y s'y rendre, ça pose question.
03:59Également avec l'actalis, même si sur la Sarthe il n'y a pas eu d'arrêt de collecte qu'il y ait des années à venir.
04:08Donc le début de la crise peut commencer à se ressentir en Sarthe.
04:12A voir comment on pourra travailler pour essayer de l'éviter au plus.
04:15Justement est-ce que dans cette étude, Marie Petitjean on rappelle que vous êtes chargée de mission à Pays-Vallée-Du-Loire.
04:23Est-ce qu'il y a une réorganisation des cultures ? Est-ce qu'on change de filière ? Est-ce qu'on fait moins de bovins ?
04:31Est-ce qu'on se retourne plus vers le végétal ?
04:33Ça n'a pas été forcément très observé parce qu'on a beaucoup de polyculture élevage.
04:37Donc en fait on a déjà des choses qui sont mixtes.
04:39Ce qu'on a observé c'est qu'on a eu une diminution de la prairie, mais ça a été au profit de grandes cultures de type céréalière.
04:48Vous travaillez pour cette étude, le but c'est le côté alimentation du territoire. Il y a des fragilités par rapport à ça ?
04:56Les fragilités surtout qu'on a notées c'est sur le côté social, pour l'accessibilité de notre population à l'alimentation.
05:03On a un des taux d'obésité qui augmente le plus par rapport par exemple au chiffre de la région.
05:08On a aussi une population qui est relativement précaire, on le sait, qui est relativement modeste.
05:13Ne serait-ce que par rapport au département mais aussi par rapport à la région.
05:16Et on a aussi un vieillissement de notre population où on sait que c'est des personnes qui vont avoir aussi des besoins nutritifs importants.
05:23Marie Petitjean, chargée de mission au pays Vallée du Loire était notre invitée ce matin.
05:28Merci à vous d'avoir fait le déplacement. Du sud de Sartre c'est un peu compliqué je crois au niveau des travaux.
05:34Merci à vous, bonne journée en tout cas.
05:36Merci de m'avoir reçu.