La notation du Nutri-score ne fait pas l'unanimité chez les producteurs de pruneaux. Classé C, leur produit a la même note que certains sodas de grandes surfaces.
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00:00Depuis deux jours, nous sommes dans la floraison des pruniers qui va durer une semaine.
00:0624 hectares de pruniers qui donneront des prunes, séchées ensuite par Christine et son équipe pour être transformées en pruneaux.
00:13Un encas indissociable d'agents, mais classé Nutris Corsé, un non-sens selon la productrice.
00:20Les gens doivent être intelligents et quand ils voient Nutris Corsé sur un fruit sec,
00:25ils doivent se dire que le fruit sec c'est bon pour la santé.
00:29On n'a pas rajouté de sucre, donc une prune a le même taux de sucre qu'un pruneau.
00:34Or c'est justement ce taux de sucre, pourtant naturel, qui vaut au pruneau ce Nutris Corsé médiocre
00:39comme certains gâteaux industriels, alors qu'il est bien plus sain selon cette nutritionniste.
00:44C'est là les limites du Nutris Corsé en fait. Il doit avoir la même note que certains sodas ou que certains gâteaux,
00:49alors que ce n'est pas du tout les mêmes intérêts nutritionnels puisque c'est un fruit, c'est un aliment qui est naturel.
00:53Donc c'est dommage de s'arrêter à s'être avoir en sucre et pas voir la globalité du produit.
00:58Elle plaide donc pour ne pas apposer de Nutris Corsé sur les fruits et légumes,
01:02contrairement aux produits très transformés qui en contiennent.