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FIRENZE (ITALPRESS) - Un’occasione di confronto tra professionisti, aziende agricole, ricercatori e tecnici del comparto vitivinicolo per discutere del futuro dell’agricoltura in un’epoca di cambiamenti climatici e sfide ambientali sempre più stringenti. Questo l'obiettivo dell'incontro “Rigenerare per crescere” che si è svolto a Villa Olmi, alle porte di Firenze, nel corso del quale è stato illustrato il ruolo di Bayer nel promuovere un modello agricolo innovativo e sostenibile, nel contesto vitivinicolo ma non solo.
col/mgg/gtr

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00:00Un'occasione di confronto tra professionisti, aziende agricole, ricercatori e tecnici del
00:05comparto vitivinicolo per discutere del futuro dell'agricoltura in un'epoca di cambiamenti
00:10climatici e sfide ambientali sempre più stringenti.
00:13Questo l'obiettivo dell'incontro Rigenerare per Crescere che si è svolto a Villa Olmi
00:18alle porte di Firenze, nel corso del quale è stato illustrato il ruolo di Bayer nel
00:23promuovere un modello agricolo innovativo e sostenibile nel contesto vitivinicolo ma
00:27non solo.
00:28Rigenerare per Crescere è un progetto dedicato alla viticoltura rigenerativa dove Bayer mette
00:35in campo tutta la sua esperienza e conoscenza e vuole davvero far progredire il futuro della
00:40viticoltura lavorando insieme agli agricoltori e ai partner per guardare alla viticoltura
00:46del futuro, alla viticoltura moderna.
00:48L'adozione di questi modelli produttivi è una sfida che coinvolge l'intero comparto
00:53agricolo dai piccoli produttori alle grandi aziende con l'obiettivo comune di preservare
00:58il suolo, ridurre l'impatto ambientale e garantire la sicurezza alimentare del futuro.
01:03In questo quadro è importante puntare sull'agricoltura rigenerativa.
01:08Per Bayer si tratta di un modello operativo che si fonda sul raggiungimento di sei outcome,
01:14cioè sei risultati chiave, tra cui l'aumento delle rese e il miglioramento della produttività
01:20e qui mettiamo anche in evidenza il tema del miglioramento della qualità delle produzioni,
01:24il secondo è il miglioramento del benessere socio-economico di agricoltori e comunità,
01:31il terzo è il miglioramento della salute del suolo, il quarto riguarda la mitigazione
01:37e l'adattamento ai cambiamenti climatici, il quinto la tutela e il ripristino della
01:42biodiversità e altro elemento riguarda invece il miglioramento nell'utilizzo dell'acqua
01:47con il tema delle risorse idriche.
01:49Bayer intende collaborare direttamente con gli agricoltori per implementare soluzioni
01:54personalizzate e favorire la transizione verso un'agricoltura più resiliente, capace di
01:59aumentare i raccolti e i redditi agricoli fornendo strumenti adeguati per affrontare
02:04le sfide globali.
02:05L'obiettivo dell'azienda è quello di supportare gli agricoltori nel migliorare le loro produzioni
02:11con un impatto positivo sia dal punto di vista economico che ambientale, una testimonianza
02:17concreta dell'efficacia dell'agricoltura rigenerativa arriva dall'azienda agricola
02:21San Felice situata a Castelnuovo Berardenga nel cuore del Senese.
02:26Il modello di viticoltura rigenerativa che riporta al centro la fertilità dei suoli,
02:31la biodiversità, la lotta all'erosione, il cercare di creare una vita resiliente crediamo
02:40che sia il modello adatto per continuare a produrre vini di qualità identitari del nostro
02:45territorio.

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