Resipi Bubur Lambuk S&P Santan | Minit Ekspress

Sedapnya Bubur Lambuk dengan aroma S&P Santan, memang ngam di tekak! Kelembutan bubur dan rasa santannya, pasti buat momen berbuka puasa anda lebih istimewa. Confirm tak cukup semangkuk! Dengan S&P Santan, sajian anda bertambah sedap dan memikat selera. Istimewa sempena Ramadan ini, dapatkan promosi Istimewa S&P Santan serta pelbagai barangan percuma untuk ditebus. Macam mana nak dapatkan promosi ini? Semestinya di Rasa Bubur Lambuk Rewang Wira pada 22 Mac, Sabtu di Dataran Merdeka Kuala Lumpur. Jumpa anda di sana!!

BUBUR LAMBUK DAGING

Bahan-bahan:

2 cawan minyak masak
2 cawan beras | rendam 20 minit
3 liter air
½ kg daging | campur yang berlemak
1 bungkus kecil rempah sup
200ml S&P Santan
3 sudu makan lada hitam
3 biji bawang merah
8 ulas bawang putih
2 inci halia
2 biji ubi kentang | potong dadu
2 batang lobak merah | potong dadu
Daun sup secukupnya
Bawang goreng secukupnya
Garam dan serbuk perasa secukupnya

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak, masukkan bahan kisar bawang merah, bawang putih dan halia. Tumis hingga bawang agak garing.
2. Masukkan rempah sup. Tumis lagi hingga rempah masak.
3. Masukkan hirisan daging. Gaul sebati dan masukkan beras.
4. Goreng beras seketika dan masukkan air. Rebus beras hingga nampak lembut.
5. Masukkan S&P Santan, garam dan serbuk lada hitam.
6. Seterusnya masukkan ubi kentang dan lobak merah.
7. Taburkan serbuk perasa secukupnya.
8. Bila sayur telah lembut, tabur daun sup dan bawang goreng secukupnya.
9. Bubur Lambuk siap untuk dihidangkan.

#rasabuburlambuk #buburlambukrewangwira #ingatmakaningatrasa
#snpsantan #resepisantan #lebihenakdengansnpsantan #santankelapa