En Honduras el canal número 1 en Noticias de último momento, entretenimiento, deportes, denuncias. Este es el verdadero canal del pueblo…¡Donde su voz sí se escucha. Anillo Periférico, Complejo Empresarial Tegucigalpa, Honduras C.A. (+504) 2235-3245
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00:00la cosa en la búsqueda. ¿Cuánto falta? ¡Un minuto treinta! ¡Un minuto treinta, compañero!
00:05Usted es que es un chef, ¿cómo va la cosa por ahí? ¡Vámonos, ustedes!
00:07¡Ay, Dios mío! ¡Queda solamente un minuto veinte! ¡Un minuto veinte, señores, para que finalice el tiempo!
00:25¡Señoras y señores, pongan mucha atención! ¡En un minuto veinte tienen que terminar!
00:30Ahora, los participantes no se van con las manos vacías. Aquí todos se llevan premios.
00:38¿Qué se llevarán, Jeffrey?
00:39En quinto lugar se va a llevar un hornito.
00:44Un hornito se va a llevar al quinto lugar, así que muchas felicidades de antemano,
00:49porque creo que con el simple hecho de participar son ganadores.
00:52En cuarto lugar se va a llevar un micro.
00:55Un micro.
00:56En tercer lugar se va a llevar una estufa.
00:59En segundo lugar se va a llevar una refrigeradora.
01:02Y en primer lugar se va a llevar refrigeradora, estufa, micro y licuadora más efectivo.
01:09Los premios están buenísimos, nadie se va con las manos vacías.
01:12¡Milagros! ¡Quedan veinte segundos! ¡Veinte segundos para que termine el tiempo!
01:17¡En veinte segundos! ¡Ninguno puede tocar en ningún momento! ¡Veinte segundos!
01:24¡Nueve! ¡Ocho! ¡Siete! ¡Seis! ¡Cinco! ¡Cuatro! ¡Tres! ¡Dos! ¡Uno! ¡Tiempo!
01:33Y ahora vuelvo a iniciar, dos minutos más para la pareja número tres, si no me equivoco, correcto,
01:40y la pareja número cuatro tiene un minuto más.
01:44¡Ya no pueden tocar!
01:46La pareja uno, la pareja dos y cinco ya no pueden tocar.
01:51¡Arriba las manos! ¡Arriba las manos!
01:54Solo tienen dos minutos la pareja número tres y la pareja número cuatro tiene un minuto.
02:00Las demás parejas arriba la mano.
02:03¡Nadie puede tocar! ¡Nadie puede tocar!
02:08Solo la pareja número cuatro tiene un minuto extra.
02:13Y la pareja número tres tiene dos minutos, así que nadie puede tocar absolutamente nada.
02:19Nadie puede tocar nada, ya las otras parejas, la número uno, número dos y número cinco con las manos arriba.
02:26Recordemos que en el contacto anterior la pareja número tres se quejó porque no habían descongelado sus mariscos
02:32y pues es entendible, Génesis dijo que estaba bien y que pues iban a ser flexibles y se les concedieron dos minutos más.
02:40Luego la pareja número cuatro dijeron que la potencia de la hornilla de la estufa no había calentado bien el aceite
02:46y también se les concedió un minuto más.
02:49Por eso estamos extendiendo el tiempo, ya pasaron los 45 minutos que se les dieron a todos.
02:54Faltan 15 segundos para la pareja número cuatro.
02:58Tienen 15 segundos pareja número cuatro.
03:00¡15 segundos!
03:02¡Cinco, cuatro, tres, dos, uno!
03:07¡Arriba la mano, arriba la mano, arriba la mano!
03:10¡Queda un minuto para la pareja número tres!
03:14¡Un minuto!
03:16Sí, ¿pueden?
03:18Queda un minuto para la pareja número tres, a ellos se les concedieron dos minutos.
03:24Se les concedieron dos minutos para que pudieran descongelar bien, obviamente entendemos por la dificultad de los mariscos.
03:29Para prepararlos es una receta con algo de complejidad, obviamente requiere una preparación diferente,
03:35así que se les concedieron dos minutos más.
03:38Ahí están ellos terminando de preparar su receta.
03:41El tiempo va corriendo, ya casi terminan.
03:44Están ya ultimando detalles la pareja número tres para que los jueces comiencen después a liberar.
03:49Me dicen que tienen que tener mano arriba, no pueden ni limpiar.
03:52Tienen que tener mano arriba.
03:54Vamos a ver, conteo.
03:5612, 11, 10, 9, 8, 7, 6, 5, 4, 3, 2, 1, ¡tiempo!
04:12¡Arriba la mano, arriba la mano, arriba la mano, arriba la mano!
04:15Y ahora sí, ya nadie tiene un minuto más, nadie tiene un minuto menos.
04:20A ver, todos, fuera, arriba la mano, arriba la mano, todos.
04:27Nadie puede tocar absolutamente nada, ¿ok?
04:31Nadie puede tocar absolutamente nada.
04:35A ver, vámonos con la pareja número uno, por acá.
04:42Nos vamos a ir con la pareja número uno a ver cómo les fue con la preparación de su ceviche y el agua chile.
04:51Así que, jurado, calificador, jueces, vamos a ver cuál será lo que los jueces dicen.
05:03El veredicto de ellos, correcto.
05:04Yo me voy a quedar por acá en medio de las dos participantes, Maely y Carla.
05:09Ellas son primas, son la pareja número uno.
05:12Chicas, véngase para acá para que ustedes nos puedan presentar, hacer que se acabe y hacer que se acabe.
05:16¿Quiénes les vamos a presentar el platillo? Escuche primero a Maely para que los chefs puedan escucharles.
05:21Ok, el primero es el ceviche peruano. Tratamos de hacer lo mejor que pudimos.
05:27Pequeño atraso con la licuadora, pero estuvimos dándole el sazón.
05:32Y el agua chile, nos faltaron dos ingredientes, solo le dimos el sazón,
05:37pero nos faltaron dos ingredientitos más ahí que tuvimos atraso, sí.
05:41Ok, por aquí también le escuchamos Carlita para que nos presente el platillo.
05:45El agua chile llevaba camarones, lo marinamos en jugo de limón, le echamos especias, pimienta, sal y en pepino se hervía.
05:54Solo que me faltó echar cebolla, solo eché cebolla a la licuadora cuando lo licué,
05:58pero me faltó echarle también ahí como decoración a la cebollita.
06:01¿Se siente confiada de su receta?
06:03Sí, por ser primera vez, pues hicimos el intento.
06:10El caldo de la llamada leche de tigre.
06:13Ajá, correcto.
06:15Bueno, estamos listos para que los jueces puedan probar.
06:18Estamos listos, milagros flores, los jueces están listos para probar.
06:22Por favor, procedamos, Genesis Verde, Leonardo Montes, cada uno puede probar uno de los platillos.
06:29Y ellos van a dar cómo estuvo cada uno de estos.
06:35Vamos a ver, en este momento el jurado calificador está probando los platillos,
06:40tanto el agua chile como el ceviche.
06:45Ya probó Genesis el ceviche, ahora Leonardo si procedemos a probar el ceviche
06:51y Genesis está probando el agua chile.
06:54Vamos a ver cómo estuvo esta preparación.
06:57Ellos van a decidir o dar cómo estuvo cada uno de estos platos.
07:04Genesis Verde, podemos escuchar ya.
07:10Bueno, ellas sí me elaboraron el proceso del caldito realmente como era.
07:15Dejaron que se les secara ese caldito base del pescado que se tiene que realizar para hacer la leche de tigre.
07:23Y por eso no tenemos aquí un ceviche con bastante jugo, porque se le secó el caldito.
07:30Entonces, ojo, ese fue uno de los errores que yo vi, la presentación pésima.
07:35Esta presentación de este ceviche peruano no es nada parecido,
07:40tuvieron que utilizar un recipiente hondo para que se pudiese lucir.
07:44En este caso el camote solo lo cocinaron y lo pusieron así como demasiado grueso, demasiado grande.
07:51En este caso los granitos de maíz que no me los doraron.
07:55Sabemos que llevan un poquito de crocante este tipo de ceviche, los hubieran dorado un poquito.
08:01Y el plato en sí con la presentación está demasiado abundante a como se debe presentar un ceviche.
08:08Ahora, el sabor del ceviche peruano está muy bueno.
08:13O sea, el pescado creo que tiene un muy buen balance.
08:16El sabor me gusta, se le sienten los ingredientes del caldito que ustedes realizaron,
08:20que lleva jengibre, lleva ajito, realizaron el procedimiento como era, el sabor muy bueno.
08:25Lo que no me gustó fue la presentación.
08:27Ahora, aquí nos pasamos al aguachile.
08:29El aguachile es un platillo mexicano que tiene bastante picante.
08:35Yo no tolero mucho el picante y me lo pude comer.
08:37Entonces siento que le faltó más picante al aguachile.
08:40La salsita del aguachile sí es color verde.
08:43Bastante igual a la presentación como se realiza.
08:46Si le hubiera cortado las orillas del pepino, no se puede comer el pepino así,
08:50con esas orillas ya cubiertas con la concha.
08:53Lo hubieran pelado, le hubieran cortado como media luna o algún otro corte.
08:59Pero el sabor está muy bueno, solo me le faltó picante.
09:03Me gusta más la presentación del aguachile que el ceviche peruano.
09:06Ahora, vamos a escuchar la opinión de Leonardo Montes.
09:10Su opinión.
09:11Sí, con el ceviche peruano sentí que tenía el sabor adecuado.
09:19Sí, la presentación, como decía la chef, es un poco robusta.
09:24Porque son platillos que acostumbramos a picar, como dicen.
09:30Pero de ahí solo rectificar un poco de sal y pimienta.
09:34Perfecto. Esta fue la opinión de los jueces con respecto a la pareja número uno.
09:40¿Cómo se sintieron con las críticas?
09:42Sí, son reales porque nos faltó incorporar el pepino.
09:46Lo picamos, pero con el tiempo de licuadora dejamos en último el licuado.
09:50Entonces el pepino ya quedó picado.
09:52Entonces no lo pudimos incorporar al aguachile.
09:56Por aquí, Bella.
09:58Pues no aceptando las críticas porque estamos aprendiendo.
10:01Y sí, averiguamos así.
10:05Siento yo que el pescado tiene que ir un poco más cocidito, ¿verdad?
10:10Pero es por el tiempo. Obviamente es una competencia.
10:12Va un poquito más...
10:13El tiempo es limitado.
10:14Va un poquito más frío, pero aceptamos con mucho gusto porque estamos aprendiendo.
10:17Ok. Bueno, Bellas, ahí están las críticas.
10:19Ellas son la pareja número uno.
10:21Y le recordamos a usted que todos los ingredientes que ellos han utilizado aquí en la competencia de la búsqueda,
10:26usted los encuentra en supermercados La Colonia.
10:29En supermercados La Colonia.
10:31Acá te queremos.
10:32Usted todos los ingredientes que han utilizado en las diferentes recetas que han preparado aquí en la búsqueda,
10:37los puede encontrar en supermercados La Colonia.
10:40Recuerde que ahí puede encontrar todo lo que usted necesita para preparar esas recetas deliciosas en su hogar.
10:45Ya lo escucharon ustedes, pero ahora vamos con el platillo número dos.
10:49Los jueces están listos para probar el platillo número dos.
10:52Genesis Verde, Leonardo, procedamos a probar el platillo número dos.
10:58Tanto el ceviche peruano como el aguachile.
11:03Esta es la preparación de la pareja número dos en respecto a la receta del día de hoy.
11:11Tanto el aguachile como el ceviche peruano.
11:16Y aquí estoy ya con los participantes para que nos presenten el platillo.
11:19Carolina, le escuchamos.
11:20Sí, el ceviche peruano lo acompañamos con camote frito, piñones, maíz, cebollita y su respectiva leche de tigre.
11:33Y con el aguachile lo hicimos con chipotle.
11:37Una receta un poquito diferente, solamente que no pica tanto.
11:41Diferente porque normalmente lo hacen verde, como decía la chef.
11:48Nosotros no fuimos como por esa, usamos clamato, bueno, tomate, verdad.
11:54Esa es nuestra receta.
11:56Perfecto. Y bueno, ¿por aquí cómo te sentiste, mi amor?
11:58Pues bien haciéndolo.
12:00Yo pensaba que iba a ser un poquitito más difícil hacer eso porque nunca lo he hecho.
12:08¿Se te hizo fácil?
12:09Alguito.
12:10Ahora escuchemos las críticas de los jueces.
12:12Vamos a escuchar a Genesis Verde.
12:14¿Cuál es su crítica u opinión sobre este plato?
12:17Bueno, voy a decir primero las cosas buenas, verdad.
12:20Porque destacar también de que es la única pareja que me utilizó piñones.
12:26Entonces me trasladó un poco a ese crocante que debe tener un ceviche peruano.
12:31También muy buen sabor, muy buen sabor, pero me le faltó jengibre.
12:36Por ejemplo, no le siento el jengibre al pescado de este ceviche.
12:40Sí se le siente el crocantito, por ejemplo, en este caso del camote.
12:45La presentación estuvo mejor.
12:47El aguachile definitivamente algo diferente.
12:52Ya con el sabor del tomate me opacó completamente los demás ingredientes.
12:57Destacar que sí me hizo las medias lunas.
12:59El aguachile sí se presenta como con medias lunas de pepino.
13:03Limpiaron bien el pepino.
13:04Eso es algo muy bueno.
13:06Sin embargo, sí siento que me le faltó también más picante.
13:10Sí se le siente el picante, pero me le faltó el aguachile.
13:13Es bastante picante y realmente estuvo un poco mejor la presentación.
13:19Ahora, esta pareja sí fue un poco desordenada en su mesa.
13:23O sea, no vi que tuvieran como limpio todo el tiempo su mesa.
13:26En algunos momentos estaban un poquito desordenados.
13:29Me gustó que su hijo la motivaba bastante a ella.
13:32Por ahí estuvimos viendo y platicábamos con el chef de eso.
13:36Y eso es muy bueno porque son un equipo y que se concentren mucho en ser un equipo realmente
13:41y sacar adelante las recetas.
13:43Entonces, sí, más juguito también al ceviche.
13:45Perfecto. Ahora vamos con Leonardo que nos va a dar su opinión sobre cómo estuvo estos platillos.
13:53En presentación, pues el ceviche peruano estuvo muy bien.
13:57El tiempo de cocción fue muy bueno.
14:00Fue muy bueno. El pescado está suave.
14:03El sabor del camote se complementó muy bien.
14:09En el aguachile, pues sí, siento que le faltó un poquito de cocción, más de cocción.
14:17Y destaco también los cortes que realizó y también la motivación que le dabas a tu mamá.
14:24Perfecto. Esta fue la opinión o crítica del jurado calificador.
14:29De los jueces, con los platillos número dos.
14:32Con la pareja número dos.
14:34Ok, Bella, ¿qué le puedes decir a los jueces?
14:37Pues agradecida con las buenas críticas y también tomando las críticas para las siguientes recetas.
14:43Y sobre todo, pues poner todo el empeño y tomarlas muy en cuenta con mi hijo.
14:49Ok, bueno, gracias Carolina. Gracias mi amor.
14:51Y bueno, quiero hablarle a usted rapidito de los premios que se van a llevar los participantes.
14:56Escuche bien, el quinto lugar se lleva un hornito.
14:58El cuarto lugar, un micro.
15:00El tercer lugar, una estufa.
15:02El segundo lugar, una refrigeradora.
15:04Y el primer lugar se lleva una estufa, microondas y una licuadora.
15:09Así que de antemano, felicidades a los ganadores.
15:12Porque aquí nadie se va con las manos vacías.
15:14Ahora nos vamos con el plato número tres.
15:16La presentación del plato número tres que ya como bien saben es aguachile y ceviche peruano.
15:24Chela, Genesis Verde, vamos a probar.
15:26Leonardo, procedemos a probar para que de esa manera den su opinión.
15:31Pueden proceder a probar el ceviche peruano.
15:35En este momento están probando cada uno de ellos.
15:40Y Abigail y Harold también proceden a mostrar o presentar su plato.
15:47Bueno, buenas tardes. Un saludo a todas las personas de La Cañada.
15:52Que son nuestros clientes y nuestros negocios.
15:56Nosotros preparamos como todos nuestros compañeros un ceviche peruano.
16:01Primeramente hicimos el corte del pescado.
16:06Pescado curvina utilizamos.
16:09Y lo pusimos en salmuera, sal y limón.
16:14Luego hicimos lo que es la leche de tigre.
16:17Y procedimos con el emplatado.
16:21¿Cómo se sintieron, Harold?
16:23Les dieron dos minutos más a ustedes.
16:26Bueno, por el tiempo agradecemos los dos minutos ya que nos atrasamos un poco, ¿verdad?
16:30Tratamos de hacer nuestro máximo esfuerzo para impresionar aquí a los jueces.
16:36Creo nos hizo falta una que otra cosita.
16:40Pero bueno, aquí para aprender estamos todos, ¿verdad?
16:42Escuchamos ahora las críticas de los jueces.
16:45Vamos a escuchar la opinión de Genesis Verde.
16:48Hoy sí me enchilé.
16:51Bueno, me pudo el sabor del chile.
16:54No pude sentir tanto los demás sabores.
16:57La presentación me encantó.
16:59De ambos platillos me encantó.
17:01La sirvieron en la copa.
17:02Todos tenían los mismos utensilios.
17:04Los demás no los sirvieron en copa.
17:06No sé por qué.
17:07Pero siento que esta presentación está más acorde a lo que es un ceviche peruano.
17:11Me doraron también lo que es los granitos de maíz.
17:14Entonces, muy bien eso.
17:16Destacar también que el corte de julianas de la cebolla morada
17:19hasta el momento es el equipo que me lo ha hecho más delgado.
17:22Ahora, el aguachile sí me le faltó.
17:25Me faltó como más ese licuado de lo verde,
17:29de los ingredientes verdes que tiene que llevar el aguachile.
17:32Tiene muy buen sabor, pero se parece más a un ceviche normal que un aguachile de México.
17:37Entonces, bueno, el ceviche peruano sí me gustó bastante.
17:40Y la presentación.
17:41Perfecto. Vamos por acá con Leonardo.
17:43Su opinión.
17:44Destacamos la presentación de ambos platillos.
17:48En el aguachile también faltó un poco más de...
17:52Está muy seco el plato.
17:54Sí, la cocción del pescado muy bien.
17:58Aquí sí me enchilé.
18:01Con el ceviche peruano sí lo sentí un poco ácido.
18:06O sea, es destacable eso, pero la presentación bien.
18:11Perfecto.
18:12Esta fue la opinión del jurado calificador de los jueces de la pareja número 3.
18:17Y ahora yo quiero hablarle a usted, Eduardo, porque es pendiente.
18:20Ya vamos a escuchar a la siguiente pareja.
18:22Pero antes, quiero hablarle de Claro.
18:24Así es, como lo escucha.
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18:46Con Claro, ¡claro que sí!
18:48Y bueno, señores, vamos a escuchar ahora la presentación del platillo de la pareja número 3.
18:54Señoras y señores, vamos con la pareja número 4 en este momento.
18:59En este momento, los jueces proceden a probar los platillos.
19:04Genesis Verde está probando el aguachile en este momento.
19:10Y está probando la textura de cada uno de los ingredientes.
19:17Vamos a probar Leonardo también.
19:21Y mientras tanto, milagro, la pareja presenta su platillo.
19:25Así es, Dania y Jaime, le escuchamos.
19:29El aguachile se ha elaborado con camarones, limón, naranja, cebollita y pepino.
19:36Perfecto. ¿Y por acá, Bella?
19:39Hola, buenas tardes nuevamente. Pues yo hice el ceviche peruano.
19:44Y quisiera haber dado más, pero ahí tenemos el filete de pescado blanco.
19:52Y pues hice la leche de tigre, o sea, una versión mía que yo quería innovar en este plato.
19:58Pero lamentablemente falló la estufa porque presenté una yuca, pero yo quería crocancia en el plato.
20:05Porque es lo que yo he visto, ¿verdad? Nunca lo he hecho, pero yo había visto.
20:09Pero lamentablemente no pude hacer la crocancia con la yuca.
20:14Bueno, escuchemos ahora a los jueces.
20:16Genesis Verde, mediante lo que ella ha mencionado, ¿cuál es tu opinión?
20:20Bueno, el ceviche peruano no tiene sabor a ceviche peruano.
20:24Realmente se parece más como a un ceviche normal.
20:28Sí tiene buen sabor. Siento que le faltó un puntito de sal al ceviche.
20:33Un poquito más de sal. Obviamente, pues la yuca le faltó como ese crocante.
20:38Sin embargo, no se siente como mal. La presentación sí está bien.
20:42Ya escucharon que tenían esa molestia, se les dio más tiempo.
20:46La presentación de, en este caso, el aguachile está muy bien, el color está muy bien.
20:50Me pareció acertada la combinación, en este caso con naranja.
20:54Entonces está bien, el sabor está bien.
20:57Siempre con su nivel de picante, este sí pica.
21:00Entonces me parece que más acertado el aguachile, cercano a su plato original.
21:05Perfecto. Vamos acá con Leonardo Montes, su opinión.
21:09El aguachile, pues también comparto con la chef, faltó rectificar sal.
21:17La naranja también es algo que también resalta el sabor.
21:22Y con el aguachile, pues también siento que también le faltó sal.
21:27Perfecto. La opinión de los jueces, señoras y señores, de la pareja número cuatro.
21:33Ya vamos a escuchar a la pareja número cinco, pero antes queremos agradecer a las marcas
21:37que hacen posible este proyecto en la búsqueda en su versión verano.
21:41Muchas gracias a la red más rápida de Honduras. Gracias a Claro.
21:46Gracias por decir sí a este proyecto y acompañarnos.
21:49Muchas gracias a nuestros amigos de Diusa.
21:52Gracias por decir sí presente y estar con nosotros en la búsqueda de HCH.
21:57Gracias a Supermercados La Colonia. Acá te queremos.
22:01Le recordamos que todos los ingredientes que utilizan los participantes,
22:05usted los puede encontrar en Supermercados La Colonia.
22:08Gracias a Bombolvi por estar con nosotros y gracias también a El Migo.
22:13Gracias por acompañarnos y gracias al Hotel Clarion, nuestra casa donde estamos esta tarde.
22:19Si usted quiere pasar una tarde relajada, venir a disfrutar de una cena, un almuerzo, un desayuno,
22:24véngase para el Hotel Clarion aquí en Tegucigalpa.
22:26Muy bien, vamos con la pareja número cinco. Vamos a presentarles el plato de la pareja número cinco
22:32y el jurado empieza o puede ya empezar a probar cada una de las presentaciones.
22:38Mientras tanto, milagros, los participantes presentan su plato.
22:42Le escuchamos Genesis y también a Wilma.
22:45Hola, muy buenas noches. La verdad tuvimos bastantes fallos.
22:48Lo que era la licuadora, simplemente habían dos, entonces como nos turnábamos uno con uno,
22:53pues al final al aguachile mexicano, nos hizo falta pepino,
23:00nos hizo falta un poco reposar más en lo que es el camarón.
23:04También lo que es la estufa, también nos falló un poquito con la potencia,
23:09entonces creo que son unas desventajas que tuvimos.
23:12Sí, la verdad sí, pero...
23:14Cuentan.
23:15Cuentan, cuentan la verdad.
23:16¿Por acá, Wilmer?
23:17Sí, no, un poco como decepcionado podemos decir, verdad,
23:24porque sentimos que podíamos dar algo mejor, podíamos hacer algo mejor, verdad,
23:28y realmente pues yo estoy disconforme con la...
23:32Con el resultado.
23:33Con el resultado, verdad, siento que sí podíamos hacerlo algo mejor,
23:36pero el tiempo y muchos contratiempos que hubieron, pues son limitaciones,
23:40pero como dicen, una competencia, verdad, y...
23:42Esto es así.
23:43Esto es así.
23:44Así es, vamos a escuchar a los jueces.
23:45Milagro Flores, vamos a escuchar la opinión de Genesis Verde.
23:49Bueno, en cuanto a sabor de ceviche peruano, iniciamos bien y cerramos bien,
23:55porque la pareja número uno y ustedes como pareja número cinco,
23:59son los que más han tenido el sabor del ceviche peruano original.
24:04Este también tiene muy buen sabor, sin embargo, me le faltó más juguito,
24:08me le faltó más juguito al ceviche.
24:10Ahí es el error de cuando ustedes emplatan un ceviche en un plato seco,
24:14porque el ceviche lleva bastante jugo, entonces no me pueden emplatar en un plato seco,
24:19tiene que ser en un plato tipo sombrero o en uno hondito.
24:22Ahora, el corte de la cebolla está demasiado grandecito, eso es bien finito.
24:27El camote, pues obviamente no tengo ese crocante del camote,
24:31pero el sabor está delicioso del ceviche peruano.
24:34Ahora me voy al aguachile incomible.
24:37Incomible, demasiado picante, yo solo probé una esquinita porque no me lo puedo comer.
24:42O sea, cuando uno realiza un plato, es para que el comensal disfrute ese balance.
24:47Muy, la presentación desastrosa, obviamente,
24:50solo pusieron así como los ingredientes de una vez en un plato seco.
24:54Volvemos, es un aguachile, entonces no se puede servir en un plato seco
24:58y eso que les quede como para tomarlo en cuenta en los siguientes platillos.
25:02Iniciamos esta competencia, estamos aprendiendo de cero,
25:05así que tómenlo como un consejo y mucha suerte para las siguientes intervenciones.
25:09Perfecto, ahora vamos con la opinión de Leonardo.
25:12Con el ceviche peruano, de sabor muy bien.
25:16El corte del pescado un poco grande.
25:18El camote también, pues lo acompaña muy bien.
25:22Y con el aguachile, sí, comparto con la chef, muy picante y bastante ácido.
25:27Perfecto, esta fue la opinión del último platillo de la pareja número 5.
25:33Génesis, ¿cómo toman las críticas?
25:35No, la verdad es que uno puede aprender poco a poco, verdad, no somos expertos en esto
25:39y como dicen, puede ser una escuela para nosotros para el día de mañana poder competir nuevamente,
25:45pues ya tener cierto conocimiento.
25:47Y las críticas son muy buenas, la verdad, pues, ¿quiénes somos nosotros?
25:51Nos nacimos aprendidos y muchas gracias por la oportunidad, ante todo.
25:55Wilmer.
25:56No, aceptando la crítica porque, pues, yo lo dije, verdad, que no estaba de acuerdo como había quedado,
26:02pero agradecido, es una experiencia nueva para mí, es una experiencia nueva para todos, creo yo,
26:06y feliz, verdad, feliz de estar aquí concursando.
26:10Y continúan en la competencia a dar lo mejor.
26:12Claro que sí.
26:13Y bueno, compañeros, vamos con ustedes al estudio principal, pendientes,
26:16porque esto se puso bueno, esta es la búsqueda en su versión verano.
26:25Ay, ay, ay, la búsqueda versión verano, como dice Milagro, se puso bueno,
26:39ya escuchamos la crítica de los jueces, ay, cada vez se pone mejor,
26:43pero mire, usted relájese, mejor agarre su Coca-Cola y tómesela,
26:48¿sabe por qué? Yo le voy a dar buenas noticias a esta hora, señores.
26:51¿Quiere disfrutar de una Coca-Cola irresistible de vidrio?
26:55Uf, por eso destapa y encuentra el código y disfruta internet gratis, así como lo escucha.