La Asociación Nacional de Avicultores de Panamá (Anavit) lanzó una campaña con el objetivo de fomentar el consumo de carne de pollo de producción nacional. Según Anavit, los consumidores panameños han favorecido históricamente esta proteína, convirtiéndola en la más consumida del país.
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00:00Así es, compañeros, buenas tardes. La Asociación Nacional de Avicultores de Panamá ha lanzado hoy una campaña que busca promover el consumo nacional.
00:08Y para eso está con nosotros el presidente de Anavip, quien nos va a explicar un poco sobre esto y también sobre los desafíos que está presentando la industria avícola en Panamá.
00:18Bienvenido a TN Noticias.
00:20Muchas gracias. Anavip considera que los consumidores panameños que nos han favorecido siempre, con su preferencia, colocando la carne de pollo como la proteína más consumida,
00:33merecen conocer también todo el esfuerzo que hace la avicultura panameña para garantizar que el producto que llegue a su mesa sea un producto de calidad, un producto fresco,
00:44un producto con los valores nutricionales que tiene la carne de pollo. Y en este sentido hemos llevado adelante esta campaña para promover el consumo de carne de pollo nacional 100% panameña y 100% fresca.
01:01¿Cuáles son los desafíos que enfrenta la industria panameña ante los tratados de promoción comercial con los Estados Unidos?
01:09Pues tenemos que debatirnos con esa desgrabación arancelaria que va a crear una amenaza, está creando una amenaza importante en lo que es la actividad nuestra,
01:21dado que este último trayecto del intercambio comercial está basado en la comercialización del muslo encuentro que se produce en Estados Unidos,
01:31que es un producto que no se comercializa internamente en el mercado americano, que no tiene valor dado que todo el valor se lo asignan a la pechuga y que ese producto se exporta,
01:43prácticamente se dompea a nuestros países y crean esa distorsión comercial que hace peligrar la estabilidad y la sostenibilidad de nuestra actividad.
01:54Usted también hablaba de la cantidad de consumo por año de los panameños en cuanto a la proteína cárnica del pollo.
02:01Sí, es correcto. Desde hace años los panameños han favorecido enormemente el consumo de carne de pollo.
02:10Tenemos uno de los consumos más altos de todo el continente, 123 libras, y de esa manera nosotros nos sentimos comprometidos a garantizar el abastecimiento pleno de nuestro mercado.
02:22Nosotros le vamos a tener por supuesto más detalles de toda esta información a las 6 de la tarde en el Noticiero Estelar.
02:28Jessica Román, TvN Noticias.