شهر رمضان المبارك في الصين
Category
🛠️
LifestyleTranscript
00:00يصل عدد المسلمين فيها إلى أكثر من 25 مليون نسمة
00:04طبقاً للإحصائيات الرسمية
00:06وتشير مصادر أخرى إلى تجاوز عددهم أكثر من 120 مليوناً
00:11فكيف يقضي المسلمون في الصين شهر رمضان؟
00:15يسمى شهر رمضان في الصين باتشاي
00:18وتحدد الجمعية الصينية الإسلامية في بكين مطلع شهر رمضان
00:22وفقاً للحسابات الفلكية لا برؤية الهلال كباقي الدول العربية
00:27حيث يجب عليهم إتمام الصيام 30 يوماً
00:30وتنشط في الصين الجهود الدينية والخيرية قبل شهر رمضان
00:34حيث يلقي الأئمة المسلمون دروساً دينية خاصةً عن الصوم
00:38وحفظ المسلمين على التقرب إلى الله بالصدقات والأعمال الصالحة
00:43وتحرص المساجد على فتح أبوابها أمام المسلمين وغير المسلمين أيضاً
00:48واحد من أبرز مظاهر شهر رمضان في الصين هو مأدوبة الإفطار الجمعي
00:53تأتي مائدة الطعام الصينية الشهيرة مصممة بشكل دائري
00:57ومتحركة وتتنوع أصناف الطعام المعروضة عليه
01:00تتكون وجبة الإفطار من فترتين
01:03في الأولى يتناول الصائمون الشاي الأخضر أو الأحمر
01:06وبعدها يتم تناول البطيخ
01:08ثم يذهبون إلى المساجد لتأدية صلاة المغرب
01:11قبل أن يعودوا لاستكمال بقية وجبة الإفطار
01:14تعتمد أغلب الأطباق بقدر أساسي على الأرز المسلوق من خلال عملية التبخير
01:20ويعتبر لحم الضأن المشوي أيضاً من أبرز الأطباق على المائدة الصينية خلال شهر رمضان
01:26الدريان والنجمة والكيوانو والمانجستين والرامبوتان
01:30كلها أثماء فواكه استوائية لا يعرفها أغلبنا
01:34فهي غير منتشرة في الأسواق العربية
01:36لكنها موجودة بكثرة في الدول الأسيوية
01:40وتعتمد أغلب الحلويات الرمضانية على هذه الفواكه بالإضافة إلى التمر
01:45هناك أيضاً مجموعة متروعة من أطباق المعجنات التي تزين المائدة الرمضانية
01:50من أشهرها الكعكة الغنية
01:52وهي كعكة من التمر والزبيب والمشمش المجفف والسكر والسمسم
01:57بالإضافة إلى الخبز المضفر وهو عجين من الدقيق والبيض
02:01يحمص ليأخذ هيئة الضفيرة
02:03وهناك أيضاً حلو الأذن وهي عجين بالسكر والعسل
02:07يشبه إلى حد كبير الحلويات الشامية
02:10ويوجد في الصين أكثر من 988 مطعم ومتجراً للأطعمة الإسلامية
02:15في ليلة القدر يتجمع المسلمون في المساجد في العشر الأواخر
02:20للاحتفال بليلة القدر
02:22ويكثرون فيها الصلاة وقراءة القرآن الكريم
02:25تبدأ الإناث أداء الصيام في سن التاسعة
02:28أما الذكر فمن سن الثانية عشرة
02:30كما يمنع تدخين نهائياً خلال فترات الصيام
02:33ويحرم كالشرب الخمر تماماً
02:36وتصل ساعات الصوم في رمضان إلى 17 ساعة
02:39من أقدم المساجد في بيكين العاصمة
02:42مسجد نيوغي
02:43الذي بني منذ ما يقرب من ألف عام
02:46ومسجد دونكسي الذي يعود تاريخ بنائه إلى 500 عام
02:50وقد تم تجديدهما عدة مرات خلال خمسين عاماً
02:54ومن أشهر السلع التي تصدرها الصين سنوياً إلى مختلف الدول العربية
02:59فونيس رمضان التي صارت تصنع بمختلف الأشكال
03:02لتتحول إلى تجارة سنوية كبيرة
03:06هذا هو رمضان في الصين
03:08أخبرنا في التعليقات كيف تقضي رمضان في بلدك