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00:00Y hoy voy a hacer una quesadilla deliciosa
00:04con mi Loro José, ¿verdad José?
00:09Para empezar, ya fuimos a comprar un bote de ron de gas, ¿verdad papá?
00:13Sí, ron de gas natural.
00:15Sí.
00:16¿Qué vamos a hacer, Loro?
00:18Vamos a hacer un pez.
00:20Una cucharadita de barro, una cucharadita de hielo.
00:24Vamos a empezar agregando una cucharadita de manteca.
00:28Vamos, Loro José, agrega cebolla de hielo,
00:32cuervo, alegría, tomate, pimienta,
00:38pimienta de olor,
00:40pimienta de olor,
00:42pimienta de olor,
00:44chimichurri,
00:46y un poco de colaral.
00:48Y el toque de Loro José.
00:50Sí.
00:51Ahora Loro José va a hacer la refogada.
00:59¿Está bien?
01:00Abre.
01:01¿Verdad Loro?
01:03¿Ya está hirviendo?
01:05Sí.
01:06Ahora vamos a agregar el pez.
01:09Y el pez es de tilapia, ¿verdad papá?
01:12Sí, de tilapia.
01:14Muy bien.
01:18No agregamos sal porque el pez ya está salgado.
01:22Mi abuela lo agrega así, cortado, ya con sal.
01:28Agrega un poco de harina para darle el sabor.
01:30¿Al final?
01:31Sí.
01:32Y también hicimos aquí un arroz de leche para comer con nuestro pez.
01:45¡Mmm! ¡Qué sabor!
01:47Vamos a ver si está sabroso, ¿verdad Loro?
01:50Sí.
01:51Está bueno.
01:54¡Mmm!
01:55Ahora déjanos un comentario.
01:57¿Quién acepta un almuerzo así?
01:59¿Verdad papá?