En Honduras el canal número 1 en Noticias de último momento, entretenimiento, deportes, denuncias. Este es el verdadero canal del pueblo…¡Donde su voz sí se escucha. Anillo Periférico, Complejo Empresarial Tegucigalpa, Honduras C.A. (+504) 2235-3245
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00:00dicen, porque es un lugar bastante lejano, cualquiera diría Lepaterique está aquí nomás
00:04por Mateo, pero después de ahí es bastante alejada esta comunidad. Y a pesar de que Lepaterique
00:11no es tan cerca de la capital, te vas por Mateo y vas y todo calle tierra, imagínate volarle dos
00:16horas y media más. Después de Lepaterique estamos hablando que está ahora la acción de HCH en acción,
00:22tocarse el corazón, Cirle, vos que sos madre, te imaginas que te lleven, o sea. A tu niño,
00:28que llegue tu niño a la casa de la mamá y dice, mami me llevaron mochila. Lo que duele ver la larga
00:33distancia que menciona Jeffrey, que no tienen comunicación, que tuvieron que venir hasta acá
00:38a pedir ayuda, porque allá los tienen olvidado. Su maestra, de hecho, ella vive en la comunidad,
00:44hay una casa de una de las de la comunidad que le da el chance para poder quedarse,
00:50porque la maestra es de Lepaterique y es ella quien buscó la ayuda y para no poder,
00:55porque no puede trasladarse dos horas y media a diario, ella se queda ahí en la comunidad,
01:00le dan chance de poderse quedar, le dan un lugarcito para poderse quedar, para que de
01:05esa manera puedan recibir clases los niños. Aún si de lejano es Turturupe. Turturupe Lepaterique.
01:12No hay luz. Nada. O sea que ahí no existe la señal, ahí no existe nada. El acceso de la calle.
01:18Deben de ir las autoridades a hacer algo a este lugar, a ponerle alumbrado eléctrico,
01:22ponerles algo para que tengan luz, porque tampoco pueden estar a oscuras todo el día.
01:26Y la maestra vive. La maestra le dan chance de poderse quedar en una de las casas de la comunidad,
01:33porque no puede viajar hasta Lepaterique. Pero es de premiar esta maestra, no cualquiera de ellos.
01:37Esa es la presidente productora, ¿verdad? Fíjate que no es tanto. Ahí lo único que se da,
01:42nos comentaba, era la melaza. La melaza que es con lo que hacen el recital. No sé qué otro
01:48derivado. Es la melaza, la que sale de los pinos, creo, si no me equivoco. Eso es lo único que sacan.
01:54Hay dos tipos de melaza, la que es tipo de los pinos y la que hacen de caña, que es dulce.
01:59Sí, correcto. Bueno, eso es su mayor fuerte, la melaza. Sacar la melaza de ahí y de esa manera...
02:05Qué lindo, mirá. De igual forma, claro, ahí trabajan en la agricultura, algunos siembran
02:12repollos, maíz, los derivados de los grandes básicos. Lo más bonito es ver la sonrisa.
02:20¿Te imaginas el corazoncito de los niños, cómo quedó? De igual manera,
02:26si ahí era kinder y escuela. Miro ahí de cuatro añitos. Sí, correcto. Y hubo gente que vino
02:32de lugares lejanos también. O sea, de Turturupe, hay gente que camina cualquier cantidad de tiempo
02:40para poder llegar. Bueno, si no me equivoco, de Turturupe estábamos cerca, se me escapa así,
02:50no sé si por el Canal Seco o íbamos a dar a Cholutec. De un solo. De un solo. O sea,
02:56de tan largo que está. De tan largo que está, que estábamos cerca de ahí, de esa zona. Bueno,
03:01HCH en acción, HCH en acción, sigue haciendo este tipo de obras y sobre todo con los niños
03:07necesitados. Y cuando lo hace HCH en acción, lo hace con esa sonrisa y con esa solidaridad
03:12que se caracteriza el canal. Un aplauso, por favor. Y nosotros, señores, en que viva la vida,
03:17continuamos con más, porque aquí somos el canal del pueblo, señores. Vamos con más.
03:22Felices de poder ver esa sonrisa tan bonita en cada uno de los niños y que usted ya lo sabe,
03:29HCH en acción es por y para el pueblo. Cambiando rotundamente de tema, a esta
03:34hora de la tarde tenemos buenas noticias a usted. A usted que le encanta consentir a los suyos a
03:39través de la cocina. Llegó el momento de renovar su cocina con Percuti. Espacio en supermercados
03:47La Colonia. La colección incluye cuatro cacerolas anidables y una olla a presión, además de una
03:53placa de inducción y una fabulosa air fryer para que usted pueda renovar su cocina por completo,
04:00ofreciéndole una combinación perfecta de eficiencia, tecnología y diseño inteligente. Con
04:06la nueva colección de Percuti, usted podrá cocinar de la manera más saludable y disfrutar
04:11de la innovación que hará su día a día más práctico y funcional. La colección Percuti ya
04:17está disponible en todas las tiendas a nivel nacional. La están esperando a usted para que
04:23usted cocine con los mejores implementos para que usted prepare esos platillos deliciosos,
04:28una air fryer, olla de presión de calidad para que usted consienta a los suyos. Así que ya está
04:34disponible en cualquier supermercado de La Colonia a nivel nacional. Y usted, usted que nos está
04:39viendo, que es amante de la cocina, que siempre está anotando las recetas de la chela, no se puede
04:44quedar sin la suya, porque en La Colonia acá te queremos.
04:47Así es, y es que todos los ingredientes que yo utilizo en esta cocina, yo los compro en
04:56supermercados La Colonia. Vean cómo está quedando esta deliciosa sopa, ya casi está lista, ya le
05:02rectifiqué el punto de sal y esto sabe espectacular. Si usted no ha probado el ramen, yo le invito que
05:09se dé la oportunidad de disfrutar esta delicia gastronómica, que a propósito hay muchos
05:14restaurantes a nivel mundial Michelin que tienen esta receta. Obviamente cada chef la adapta,
05:19verdad, a su estilo. Aquí ya la tenemos casi lista, pero vamos a avanzar con las otras preparaciones.
05:25Y tengo por acá el agua, miren, ya casi en punto de ebullición. Le voy a agregar un puntito de sal,
05:30porque voy a poner a cocinar los tallarines. ¿Los tallarines cuáles son? Estos delgaditos,
05:36miren, son a base de huevo, entonces estos son los que vamos a poner a cocinar aquí. Vamos a
05:41irlos poniendo de uno en uno, miren por acá, uno, dos, y esto que es una comida que rinde bastante
05:47ustedes. Entonces, definitivamente, si a usted le gustan los tallarines, tiene que probar esta
05:52deliciosa receta. No vamos a desperdiciar nada, así que lo vamos a dejar por ahí que se terminen
05:57de cocinar aproximadamente unos 7, 8 minutitos, luego los vamos a retirar para reservarlos y
06:03continuar con las demás preparaciones. Y ahora le voy a mostrar cómo vamos a teñir los huevitos,
06:08de una forma fácil y sencilla. Esto es para que la presentación quede un poquito más vistosa.
06:13Tengo por acá ya los huevos cocidos. Los huevos, ¿cuánto tiempo los tuvimos por ahí? Aproximadamente
06:18unos 10, 12 minutitos. Si a usted le gustan bien, bien cocinados, déjelo por ahí a punto de
06:22ebullición. 15 minutos, ya es un huevito bien, bien cocinado. Entonces, vamos a agregarle por acá,
06:27miren, vamos a agregarle el agua. Aquí ya tengo los huevos cocidos. Miren, agregamos agua por acá,
06:33de manera que usted los tope, que los rellene de agua. ¿Qué vamos a utilizar para esto? Azúcar,
06:42salsa soya y agua nada más. Son tres ingredientes súper básicos y sencillos. Vamos a agregarle
06:47por acá azúcar, miren, para darle ese balance a esta preparación. Ya sabe que la soya tiene
06:54bastante sodio y por aquí lo vamos a teñir. Lo vamos a dejar reposando por ahí un buen rato,
07:00un buen rato. En lo que estamos haciendo las demás preparaciones, mezclamos y ya verá que
07:05después esto va a agarrar un colorcito negro por fuera y lo que queremos es que se vea como un
07:11poquito negrito, cafecito por fuera y que por dentro se vea blanquito. Entonces, vamos a agregarle
07:16suficiente soya y aquí lo dejamos reposando. Ya va a ir agarrando por ahí el colorcito y esto es
07:23únicamente lo que vamos a hacer para teñir los huevitos, que se vean con una presentación muy,
07:27muy bonita. Dejamos cocinando por acá los tallarines y dejamos teñiendo por acá los
07:33huevitos y ya volvemos para hacer el pollito glaseado. Lo vamos a hacer con miel. Delicioso.
07:38No se pierda el siguiente procedimiento.