#كل_يوم_أكلة حلقة الأثنين 3 مارس 2025 طريقة عمل بطاطس باشميل وشوربة كريمة الدجاج مع الشيف فيفيان فريد
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
اشترك في القناة الرسمية #TeNTV ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
tik tok: https://shorturl.at/LH8Pc
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N
Category
📺
TVTranscript
00:00موسيقى
00:30موسيقى
01:00موسيقى
01:30موسيقى
01:40موسيقى
01:50موسيقى
02:20موسيقى
02:48شرائح بطاطس بقطعة رفاية
03:00صدور دجاج ويدي فود
03:04بصل مفروم وثوم مفروم
03:06كباية درة حلوة
03:08ملح وفلفل اسود
03:12رشة جستطيب
03:14بابريكا وزعتر
03:16بشاميل
03:18زبدة وزيت
03:20خمس ملعقة كبيرة دقيق
03:22لبن
03:24قشطة
03:26جبنة كريمي
03:28مكعب مرق خضروات
03:32رشة جستطيب
03:34حبين مطحون
03:36ملح وفلفل اسود
03:38شرائح بطاطس بقطعة رفاية
03:50شرائح بطاطس بقطعة رفاية
03:54صدور دجاج ويدي فود
03:56بصل مفروم وثوم مفروم
03:58درة حلوة ويدي فود
04:00ملح وفلفل اسود
04:02رشة جستطيب
04:04بابريكا وزعتر
04:06بابريكا وكعب مرق الن Якlık
04:12شرطة لبن وكل
04:15مرق فلفل أسود
04:18بابريكا وكعب مرق البطاطس
04:21وغيرها
04:24ويدي فود
04:26مرعطة طبيعية
04:30أولاً في مراعي طبيعية
04:32تمام
04:33و دي حاجة مهمة قوي
04:36كمان إنها يا جماعة
04:38ما بتاخدش أي هورمونز
04:40ما بتتحقنش أي هورمونز
04:43فهي أورجانيك
04:45راحتها حلوة
04:47لما تفتحوا الكيس تشموش ريحة مش مقبولة
04:51دليل إن احنا لو شمينا ريحة مش مقبولة للفريخ
04:55هيبقى الفريخ مش حلوة
04:58تمام
04:59مشان كده هي ما بتحتاجش إنها تتغسل
05:01وبسوطة قوي إن بعد حلقة يوم الصبت
05:05نفس كده أبو بعتتلي وبيقولولي
05:07فيبا بجد
05:09يعني يعني انتي يعني عارفة الله هو ايه
05:11فتحتي عينينا
05:13إن فيه فريخ ما بتتغسلش
05:15أيوا يا جماعة فريخ ويديفون ما بتتغسلش
05:17على طول بفتح الكيس باخدها
05:19عندهم قزمة في غسيل الفريخ
05:21بجد
05:22طيب هنعمل إيه نهارده
05:24هنجيب بقى عندي السكينة
05:26نفتح الكيس كده
05:28أهو
05:30ونطلع السدور
05:32نقطعها
05:34تقطيها حلو
05:36نستنوحو نحط دي كده
05:38مكعبات عشان دي أول حاجة
05:40نحطها
05:42في الوصفة
05:44امسك نفسك
05:46اوه إلحق يا سعيد والله يالحسن يعملي مفاجأة قوي
05:48امسك نفسك
05:50بصوا بقى السدور تعالونا نتفرج كده على
05:52ده كيلو سدور
05:55فريخ بصوا عامل إزاي
05:57نونو عامل إزاي
05:59نطلعو من الكيس مباشرة
06:01أهو
06:03شايفين
06:05أهو عايزة أوريكم بس كيلو
06:07هيطلعو لي كمية كبيرة
06:09إزاي وانا مش هستخدمها كلها
06:11أهو
06:13إيه شايفين
06:15ده كيلو
06:17خلاص
06:19هشيل كده
06:21وإيه عشان بس عارف أقطع
06:23مكعبات
06:25أهو
06:27تكون صغيرة شوية
06:29بس مش فتفيت
06:31بحطها هنا كده علشان
06:33بحط فيها
06:35على طول مش فتفيت
06:37أهي
06:39أقولوكوا على حاجة أنا هبهركوا
06:41وحنعمل الفريخ
06:43بالبشاميل
06:45كلها بحاجة
06:47وحدة ويبقى نقص لنا بس
06:49ترسيسة البطونز يالله
06:52هنبهد الحاجة وحدة بس
06:54من مواعنة يالله
06:56أي خدمة
06:58الحاجة أم الاختراع
07:02ده من يقولوك اللي بيحب الراحة
07:04ماني والله بحبش الراحة ولا حاجة
07:06أنا بطعم من الراحة
07:08بس يقولوك اللي بيحب الراحة
07:10بيكون كرياتف أكتر
07:14بس أنا لا
07:16بحبش الراحة أنا راحة تتعبني
07:18طيب أهي
07:20ده الفريخ
07:22هعمل ايه
07:24أول حاجة
07:26شوية زيت زيتون
07:28حلوين هنا
07:30أهو
07:32وروح منزلها
07:34عندي هنا
07:36الفريخ دي أول حاجة ليه
07:38أيوه عشان أسمع الصوت ده
07:44تمام كده
07:46تمام
07:49انتو كنتو بتكلموني ولا حاجة
07:51القردس كان بعيد عني
07:53نحط بقى
07:55البهارات بتاعتنا
07:57ملح وفلفل أسود
07:59أهو
08:01ورشة الله
08:03رشة بابريكا
08:07وأوزعها بقى عندي هنا
08:09في الطاص مهم جدا
08:11أنا أوزع عندي الفريخ
08:13في الووك
08:15اللي أنا شغالة فيها علشان
08:17تاخد تسوية حلوة
08:21بص أنا كنت مقررة
08:23أني أنا أعمل ايه
08:25أعمل الفريخ فيه طاصة
08:27وأعمل البشاميل فيه حاجة تانية
08:29لا
08:31أنا هعمل كله في حاجة واحدة
08:33ودي بقى
08:35هتوفر عليكي كتير
08:37في المطبخ هنهور حتة كمان
08:39وحطها
08:41تحت
08:44عشان بس ألاعطي الجوانز
08:50أهو
08:52مهمة جدا يا جماعة
08:54كمان الحاجة اللي أنا
08:56بسوي فيها الفريخ
08:58تكون واسعة لي
09:00علشان تاخد الفريخ كلها
09:02والفريخ عندي هنا
09:04تستوي تسوية مصبوطة
09:06وما تنزلش مية
09:08أهو
09:10ريحتها عايزة أقول لكم خطيرة
09:12سحالوا بقى نحط كمان
09:14مكعب زبدة
09:16أهو
09:18هيحللنا
09:20الطعم قوي
09:22هيحلل الطعم قوي
09:24وندي تقليبة
09:26بصوا بقى البطاطس هنا
09:28هسيب دي كده
09:30تستوي
09:32بعد دقيقة حطينا الزبدة النار هتهدى شوية
09:34طبعا
09:37هنسيب بقى عندنا هنا
09:39الفريخ تستوي
09:41تعالوا أريكم
09:43تقصية البطاطس
09:45بصوا تقصية البطاطس
09:47هي
09:49أنا عايزها كده
09:51ليه
09:53لإن أنا عايزها ما تاخدش وقت في التسوية
09:55لما أحط عليها
09:57البشامل
09:59وحط الحشوة
10:01شايفين
10:03طيب نقول ألو يا أسماء
10:05ايوة
10:07كويسة
10:09عاملة ايه
10:11تمام
10:13ايه الشطرة بتاعت دي
10:15قوليلي والله برافو عليك يا بيبا بقى
10:17برافو عليك يا دينة
10:19ايش يا روحي عاملة ايه اخبارك
10:21تمام
10:23حلوة قوليلي جربت البطاطس
10:25بالبشامل قبل كده
10:27لا
10:29بصي بقى انتي عايزم تجربيها
10:31هتعجبك قوي
10:34طيب قوليلي على وسطها
10:36مانا هوا بعملها هوا
10:38اتفقنا
10:40ناشي
10:42طيب قوليلي بقى ايه اهم طبق
10:44لازم يكون موجودة على سفرة رمضان
10:46بالنسبالك
10:48طبق الحلو
10:50اهم حاجة
10:52ايه بقى الحلو يعني
10:54قطايف كنافة بسبوسة
10:56ايه كنافة
10:58ماشي يا كنافة
11:00ايش يا حبيبتي انا سمعت سوتك يا أسماء
11:02انا عايز اعرف شربات بتحت الحلو
11:04اللي ايه بقى بالزبط
11:06علشان هو يختلف
11:08شربات الكنافة
11:10عايزها طرية ولا نشفة
11:12لا عايزها طرية
11:14عايزها طرية بص يا روحي
11:16عايز الحاجة تطلع معاكي طرية
11:18الشربات يكون
11:20خفيف
11:22ويكون
11:24يعني خفيف
11:26وبارد
11:28عايز الحاجة تطلع معاكي طرية
11:31الشربات يكون خفيف
11:33وبارد
11:35قوامه يكون خفيف وبارد
11:37طب لو عاوزة الشربات تكون
11:39تجيلة كده
11:41يعني وش خفيفة جوة تكون مية مية عاوزة هتجيلة
11:43أنا هقولك دلوقتي المقدار
11:45يعني عايزها الكنافة تطلع معاكي طرية
11:47هتعملي المقدار كالتالي
11:49السكر نص مقدار
11:51المية
11:53السكر نص مقدار المية
11:55ويكون بارد
11:57يكون
11:59يكون سخن
12:01احنا نقول تاني
12:03ركزي معايا
12:05انت عايزة الحاجة طرية
12:07الشربات هيكون سخن
12:09مش بارد
12:11يعني دافي كده
12:13ويكون القوام بتاعه خفيف
12:15يعني السكر نص المية
12:17طب أنا عايزة الشربات
12:19يخلي الحاجة بتاعتي مقرمشة
12:21الشربات لازم يكون
12:23ثقيل
12:25ويكون بارد
12:28ثاني هيكون السكر دافي مقدار المية
12:30تاني يا جميع
12:32عشان انا في الاول اكيد لغبرتكم
12:34اول حاجة
12:36بحط السكر
12:38نص كمية المية
12:40لو انا عايزة الشربات بتاعي يكون
12:42خفيف
12:44السكر نص كمية المية
12:46لو انا عايزة الشربات بتاعي يكون خفيف
12:48وعايزة الحاجة طرية
12:50فالشربات عندي يكون دافي
12:52لان عايزة الحاجة تكون مقرمشة
12:54الشربات بتاعي يكون سقيل
12:56فالسكر يكون دافي المية
12:58ويكون بارد
13:00طمام كده؟
13:02عشان انا في الاول لغبرتكم
13:04يربي اسماتكم يستفدت
13:06ما تلغبطيش
13:08بصوا
13:10هنحط هنا بقى
13:12على الفريخ لما تستوي
13:14الثوم
13:16هنيديها تقريبا حلوة
13:20على فكرة الفريخ تحب الثوم قوي
13:22بيفرق جدا
13:25بصوا ريحة طلعت
13:27بعدين هنحط
13:29بقى عندنا هنا
13:31بصل حبة حلوين
13:33كده بردو
13:35بصوا
13:37على فكرة مش تاخد
13:39معاكو وقتة خالص وتطلع خطيرة
13:41ممكن بقى
13:43نحط سبانخ
13:45ممكن نحط خضار بسلة جزر
13:47ممكن نحط ماشروم
13:49مشي
13:51يعني احنا هنا
13:53ممكن نحط حاجات كتير
13:55يا هاجر
13:57الو
13:59الو
14:01ازيك يا زيفة
14:03ازيك يا روحي انت عاملة ايه اخبارك
14:05الحمد لله انا بحبك جدا جدا
14:07يا حبيبتي وانا كمان بحبك من القلب للقلب
14:09يا حبيبتي
14:11انا بتبعتك على فكرة من زمان واول مرة كلمت عنك على التلفزيون
14:13يا روح قلبي والله ده شرف لي
14:15بس ايه اللي غيبك كده عنينك
14:17ما كلمتي ديش من زمان
14:19لا ده اول مرة
14:22ما كلمتي ديش من زمان
14:24مش هسين سولسيا متابعك من زمان
14:26انا بكرت معلش
14:30ايش يا روحي اخبارك حلوة
14:32ايه
14:34اخبارك حلوة
14:36الحمد لله
14:38ايه اهم طبق عندك على صفرة رمضان
14:40السلطة واللسانة العصفور
14:42بالاساس
14:44صدقي انا معاكي جدا في الموضوع ده
14:46انا بحب السلطة قوي وبحب شربة لسانة العصفور قوي
14:48انا بحبهم قوي
14:50ايه انا بحبهم قوي
14:52انا موجودة
14:54انت عارفة فعلا ان الشربة دي حاجة
14:56مهمة جدا جدا
14:58تهيأ لنا كده معادتنا
15:00واتدفيها ويتخليها
15:02تتقبل اللي جاي
15:04فاهما لهومان ما ندخلش عليها
15:06بالمقلة على طول بقى
15:08والمسبك والمحمر والمشمر والحركات دي
15:10يعني حلو قوي ان احنا نبدأ بطبق شربة
15:12خطير
15:14طبعا طبعا
15:16بس عاسلك سؤال
15:18أنا مبارح كنت عاملة فرخة سريمة
15:21أيوة
15:22وحطيتها في الفرن
15:23أيوة
15:24فتاة تبتلي لأول نصف سلقة ودخلتها الفرن
15:26لكن صلعة السدر مش عارفة ناشف ليه
15:28ناشف ليه؟
15:29أه
15:30طب قوليلي انتي بتسلقيها ازاي؟
15:32بسلقها بصب الماء تغلي
15:34أيوة
15:35ونغسلها الأول كويس أو نقعها في محلول
15:37أيوة
15:38وبعد ما خدت نصف سلقة ورح نطلعها
15:41حطا في تدبيلة كذا حلوة وبسيبها يجي ساعتين
15:44تمام
15:45وبعد ما خدت نصف سلقة ورح نطلعها الفرن على نار هادية
15:47أرى الويسي كذا بدأ يتشوح
15:49أروح أحطل شوية بيت رمان
15:51وعلى الويسي كذا
15:53طيب هقوليك على حاجة
15:54حطي صنية ميا تحت الفرخة
15:58أه
15:59بتخلي الجو العام في الفرن مش حرارة جمدة
16:04وما تنشفليكيش الفرخة
16:06بتخليها جوسي كذا
16:08بتخلي فيها العصارة
16:10فاهميني؟
16:11أه فاهميني
16:12بتبدي طراوة غير عادية
16:15بس لو عملتي الفكرة دي هتضبستي قوي
16:19تسلميني يا حبيبتي
16:21وأنا كمان يا روحي
16:23طيب إيه رأيكو؟
16:25هوا يا روحي
16:26إيه رأيكو؟
16:27نروح لفاصل ونرجع نشوف هنعمل إيه
16:31ونكمل التوجن بتاعنا إزاي
16:33تستنونا
16:45هذا البرنامج دي
16:47بصوا بقى
16:48أنا البرد مضحضحني
16:51مشي
16:52فأنا قلتلكوا إن أنا عاملكوا بشامل
16:54في نفس الواكل اللي عملت فيها الفرخ
16:57دا مش هينفع
16:58ليه؟
16:59مشي
17:00ليه؟
17:01علشان إحنا هنعمل طبقات
17:03بطاطس
17:04حشوة
17:05بشامل
17:06بطاطس
17:07حش جبن
17:08كده
17:09فإزاي
17:10لازم نعمل البشامل الواحدة
17:12إذا أنا هعمل أهول بشامل
17:14اللي هو عبارة عن إيه؟
17:16عن دقيق
17:17ونقلبه فيه زيت وزبدة
17:20خلاص
17:21كده لحد ماشي
17:23يسيح
17:24الزيت والزبدة
17:26دعالوا بقولكوا
17:27الحاجات اللي هضفها على الفرخ
17:30عندي هنا
17:31درة حلوة
17:33من وادي فود
17:35هحطها عندي على الفرخ
17:37بتبقى خطيرة
17:38درة حلوة من وادي فود
17:40من الكنة على طول
17:42على الحلة
17:43تعالوا
17:44نحط كده
17:46حبة حلوة
17:47مش كده
17:48وبس كمان
17:50وادي فود عملت ماشروم معلّب
17:54خلاص
17:55فبرضه هستخدمه هى
17:56مش هقولتلكوا ممكن نحط ماشروم
17:58طب ما نحط
17:59ما نحط ماشروم
18:00هو عندنا
18:01فهفتح كده
18:03عندي
18:04وحط كمان
18:05ماشروم
18:06ايه؟
18:07وادي فود
18:08اهو
18:10خلاص
18:11ده منتج جديد يا جماعة السنة دى
18:14وادي فود
18:15اضفته
18:16دى سلسلة منتجتها
18:19اهو
18:21تمام؟
18:23وبرضه هسيب الباقي
18:24عشان احنا
18:25الوصفة الجاية
18:26هنبقى عايزين
18:28طيب
18:29تعالوا نقلب هنا
18:33اهو
18:34بصوا الحشوة عندي هنا خطيرة زى
18:38حلوة قوي قوي قوي
18:40بالماشروم
18:41وبالدرة
18:42والبصل
18:43طيب
18:44لحد هنا
18:45ماش
18:47ال
18:48الزبدة هتسيح
18:50وتشتغل مع الزيت
18:53طيب نقول
18:54الو يا عم حسين
18:57ازيك يا عم حسين
18:58عامل ايه؟
18:59الحمدلله بخير
19:01الحمدلله بخير
19:02انت عامل ايه؟
19:03كويس؟
19:04الحمدلله
19:05قول لي الجو عندك في اسوان عامل ايه؟
19:07برد ولا دافع ولا ايه؟
19:09احكلنا
19:10لا دافع من البارحة الحمدلله
19:12بس بيبرد بالليل
19:13بس بيبرد بالليل
19:14بس اظن يعني درجات الحرارة عندكم مثالية جدا
19:18يعني ده الوقت اللى هو الله
19:21لو دخلين على الربيع مش عايزين الجو يتغير
19:23صح؟
19:24اه طبعا بقى جميل
19:25النهارده والبارحة حمدلله
19:27الشمس طلع حلوة طافية كده الحمدلله
19:29طب حلوة قوي قوي
19:31طب قول لي
19:33بص يا عم حسين الصفرة لازم يكون فيها حاجة حلوة
19:36مش حلوة يعني حاجة كده انت بتبقى
19:39يعني اول حاجة عندك بتقع عليها في صفرة رمضان ايه؟
19:46ممكن زلابية بلا حشام
19:48زلابية بلا حشام
19:49الله الله الله
19:51الله الله الله
19:53سلامة لكل اهل اسوان
19:55بيسلموا على خير جدا والله
19:57ربنا يخليك
19:58ربنا يخليك يا عم حسين
20:00مع الف سلامة
20:03نحط بقى بعد ما سوينا
20:05عندنا هنا ايه؟
20:07ايه الدقيق؟
20:08نحط بقى اللبن
20:11ونقلب
20:16نص
20:17على طول فكر معايا
20:20شكرا كده
20:22فسيبها تغلي وايدي فيها
20:24واجي قلب هنا
20:26كده
20:27خطيرة خطيرة خطيرة
20:29لحيتها ضبارة لحيتها حلوة قوي
20:31طيب هعمل ايه؟
20:33بصوا هجيب بلانشا
20:38هجيب سوري الطاجن
20:42انا جاي
20:44هجيب بلانشا كده
20:46خلص
20:48اهو ونقلب هنا
20:50هعمل ايه بعد الوقت؟
20:52هبدأ انا ارصص الطاجن بتاعي
20:55هحط الاول البطاطس
20:57سيحانين
20:58عليكم السلامة
21:00عليكم السلامة يا حبيبتي اخبارك
21:02كل سنة انتي طيبة؟
21:03كل سنة وكلنا طيبين يا حبيبتي
21:05وبخير يا ربي ودع لنا كلنا الايام بخير يا حبيبتي
21:09كنت عايزة بس اعرف طريقة الزلبية
21:11واللحم المفروض
21:13طب هي زلبية لما لها في عجينة
21:15هحط بيضة
21:17والخميرة ومعجين
21:19ده اتاني معلش قوليلي
21:21الزلبية عايزة فيها ايه؟
21:23الزلبية في العجينة بتاعي هحط بيضة؟
21:25لا
21:27هحط بيضة
21:29حاضر ماشي
21:31والقلقس باللحم المفروض
21:33القلقس باللحم المفروضة؟
21:35قلقس
21:37القلقس صح؟
21:39قلقس
21:41قلقس صح؟
21:43هاضر القلقس هنعمله
21:45عيوني
21:47والزلبية حضر
21:49هحط الزلبية حضر هطلع
21:51هالك حلم مهو قولهالك
21:53ممكن ماشي
21:55دايما عامل
21:57بص يا جميع
21:59هطلع لها الوصفة حقا من التليفون
22:01وقول لها لشان
22:03تبقى المقادير بالزبط
22:05لشان ايه؟ ليه هزبطة
22:07بالشعرة كده؟
22:09بص عملت ايه هنا؟ البشاميل
22:11اهو هحط في مكعب
22:13وقلب
22:15وديني طعم حلو قوي
22:17تعالوا بقى نقول مقادير
22:19الشربة كنان
22:21وانا بعمل البشاميل
22:23عشان هشتغل فيها
22:25عشان هتعجبكوا قوي قوي قوي
22:27يلا بير
22:29مقادير شربة الكريمة
22:31بالفريخ والمشروم
22:33قلتلكم الاتنين شبه بعد قوي
22:35وانا بحب كده اعمل الاكل شبه بعض
22:37فيه روح من بعض
22:39طيب مقاديرنا ايه؟
22:41اتنين صدور دجاج من ويزي فود
22:43مكعبين زبدة زيت زاتون
22:45كباية ضرة
22:47عندنا كمان بصل مفروم
22:49ملح وفلفل اسود قصطة صيب
22:51جوليان من ويزي فود
22:59ومعلاقتين كبار دقيق
23:01وجبنة كريمي ولبن
23:03وعش فينو
23:05هنعملو في الفرير
23:07وجبنة موزريلا
23:09مقادير حلوة قوي قوي
23:11هتلاقو الاتنين واغذين من بعض
23:13والاتنين لقينا على بعض قوي
23:15بصوا هنا
23:17عندي وصلت للقوانده
23:19هخففو شوي
23:21عشان انا مش عايزة
23:23يكون ثقيل
23:25انا عايزة
23:27يتورغل الطبقات
23:29اخو
23:31خلي بالكو البشاميل بتاع البطاطس
23:33بيكون خفيف
23:35اخف من بشاميل اللازانيا
23:37يعني البشاميل اللازانيا
23:39بيكون خفيف شوي
23:41لا دا كمان بيكون اخف من البشاميل اللازانيا
23:43يلا نحط هنا بقى
23:45لا ما تسوسوليش
23:47نضيف الجبن الكريمي
23:51ويه برضو
23:53نحط ايه
23:55رشة حبة هين
23:57رشة جوست تصيب
23:59فلفل اسود
24:01ويه
24:03مش هحط ملحة شان انا حطيت مكعب
24:05هحط حبة نونة قوي
24:07بصوا انا مركزة انا حطيت مكعب
24:09عشان احنا مش هندوق
24:11فنبقى مركزين قوي
24:13ان الحاجة تطلع معانا ايه
24:15لما تكون عايزة ملح
24:17احسن كتير ما تكون الحاجة حدقة
24:19ملهاش حل
24:21يعني عارفين لما ناكل الحاجة
24:23عايزة ملح في ادينا نحط الملح
24:25لكن لما نبقى
24:27الحاجة قدامنا ملحة
24:29هتعمل ايه
24:31خلاص مافيش اي حل
24:33غير ان انت قعدة
24:35ولازم خلاص هناكل هنعمل ايه
24:37فبالتالي هيحصل ان فيه ناس
24:39مش هتاكل لانها مش قادرة
24:41طيب اهو
24:43هنحط كمان بطاطس
24:45اخد بقى
24:47الفرايغ بتاعتي
24:51وهيه وروح حطها
24:55هيا بسألك عشان تشوف
24:57بالطاجن
24:59اهو
25:01اوزعها كده
25:03راحتها خطيرة يا جماعة
25:05راحتها حلوة حلوة
25:07مش هساعدت على
25:09الفوق اللي بطاجس كده ايه
25:13سوسا وقفل
25:17بس كده اهو
25:19بصوا عاملة كمية متناسبة جدا
25:21مع البطاطس
25:23اهو الطاجن
25:25مش عاملة فراغ كتير
25:27انا كملتش ايه يعني نص
25:29انا عندي كيلو هقسمه نصين
25:31نص هعمل بالطاجن
25:33ونص هعمل بالشربة
25:35وشكرا على كده
25:39تمام
25:41بصوا
25:43خصير ازاي
25:45عندي هنا ايه بقى
25:47بطاطس تاني هروح جايباها
25:49وينبذلها هنا
25:51على الحشوة
25:57وعليهم بقى البشاميل
25:59والموزاريلا
26:05بس كده شكرا
26:07هاي
26:09لازم تتقطع الشبسية جميعا
26:11علشان
26:13البشاميل
26:15اهو بصوا بصوا بصوا هينزل عليها
26:17بصوا خفيف ازاي
26:19ينزل يتوغلها
26:21مهمة قوي
26:23بشغلها الفرن من تحت بس
26:25ممكن تغطوها لحد ما تتأكدوا
26:27انها استوت
26:29وبعدين تكشفوها
26:31تحطولها الموزاريلا
26:33فاهمني
26:35وبعدين هنعمل ايه ممكن جدا
26:37ان احنا نغطيها
26:39لحد ما نتأكد ان البطاطس استوت
26:41نكشفها
26:43ونحطلها الموزاريلا
26:45خلاص
26:47اتفقنا
26:49طيب يلا هنحط بقى الموزاريلا
26:53هاي
26:55وتعالوا
26:57ندخلها بقى الفرن
26:59حبة موزاريلا حلوين كده
27:01كنا ممكن نحط في النص لو عايزين
27:03برضو
27:07خطيرة يا جنة
27:09هنحطلها بقى رشة زعتر على الوش
27:11الله الله الله
27:13من الوصفات اللي بتبقى طعمة طعامة
27:15مفيش كده
27:17الوصفة دي من الوصفات اللي بتبقى حلوة
27:21هناخد بقى زعتر
27:23وايه ناخدو كده
27:25وننزلو
27:27على ايه الوش
27:29لوحة فنية
27:31تعالوا بقى ندخلها الفرن
27:33ونروح لفاصل
27:35ونرجع بقى
27:37نعمل الشربة بتاعتنا
27:39لو لحقنا لو ملحقناش ممكن نعمل السلطة
27:41هفكر وقلكوا بعد الفاصل
27:43استننا
27:45يا اهلا يا اهلا
27:59بص انا بقطع
28:01الفريخ علشان
28:03الصدور الفريخ علشان
28:05الشربة طبعاً بنقطحها
28:07صغننا مش زي ما كنا عاملين
28:09الحشوة بتاعتنا
28:11دي بتبقى صغيرة ليه
28:13بتتشرب مع الشربة
28:15مهم جداً الحاجات
28:17نقطحها صغيرة علشان
28:19المعلقة يكون فيها
28:21كل حاجة
28:25كل حاجة قطعناها صغن
28:31بس كده شكراً
28:33هنعمل ايه
28:35اول حاجة بردو
28:37اول حاجة بردو
28:39هنا تسخن عنسي هحط فيها
28:41شوية زيت
28:43تعال اقولكوا العيش
28:45انا عندي هنا عيش فينو
28:47احب جداً
28:49احمص معاها عيش فينو
28:51عليها موزاريلا
28:53انا عندي هنا العيش قطعته كده
28:55هعمل ايه
28:57هدخل الارفراير من غير اي حاجة
28:59وبعدين في النص افتحه
29:01هحطله شوية موزاريلا
29:03طبعاً معنا ايه
29:05الارفراير من رفال
29:07هجيب هنا تعالوا
29:09هرصص من غير زيت
29:11ومن غير اي حاجة
29:15بس كده شكراً
29:17تمام
29:19وتعالوا ندخلها
29:23بس كده
29:25ونزبط بقى
29:27المود بتاعها
29:29اعملها على بيتزا كأنها عيش
29:33اهو
29:35وادوز بلاي
29:37بس كده في ثواني
29:39على طول اهي بدأت تشتغل
29:41تعدي معين دقيقة ولا دقتين
29:43وروح
29:45فتحة حط الموزاريلا
29:47اهو شايفين بيبقى
29:49لونه كده حلو جداً
29:51وده كمان احنا استنينا علي شوي
29:53لكن احنا هنفتح بقى ونحط الموزاريلا على طول
29:55طيب تعالوا بقى نحط
29:57شوية زيت زاتون عندنا هنا
29:59في الحلة
30:01ونحط الفريخ
30:03يا حجة سميرة
30:05عاملة إيه يا حبيبتي؟ الحمد لله أنت..
30:08هاي أحد واسك بقى يا رمضان ده إن شاء الله
30:10يا روح قلبي بس كده..
30:12هتزهق مني
30:13لا بزهقش أبداً من حبيبي يا حبيبتي أبداً
30:16خليك يا رب الله يكرمك
30:17عاملة إيه يا حبيبتي أخبار
30:19خليك يا الحمد لله
30:20يا رب تكوني بخير يا حبيبتي
30:23الله يكرمك يا رب
30:24قوليلي
30:25يا حبيبتي عادت أتسلم عليك هاي
30:27طابت دهاني يا روحي
30:30عليكم السلام
30:33زيك يا تانتا عاملة إيه؟
30:35يا روح قلبي تانتا أنا حلوة وبخير
30:37إنتي عاملة إيه؟
30:39الحمد لله خلص رمضان كريم
30:41كل زنة وإنتي جميلة يا روح قلبي
30:43رمضان كريم
30:44قوليلي جبت الفانوس ولا لأ؟
30:46إيه؟
30:47جبت الفانوس؟
30:48آه
30:49الله بيقول إيه؟
30:52بيقول رمضان كريم
30:54الله أكرم يا روحي
30:56أنا مبسوطة قوي إن أنا سمعت صوتك
30:58بس إنتي ما قلتليش اسمك إيه؟
31:00أنا إسمي جنة
31:02إسمي جنة؟
31:04آه
31:05أحلى بصل أحلى جنة
31:07حلوتي بقالك
31:09نعم
31:11تيتا بتقلك قبل إنتي أجلك حلو
31:15وإنتي عسل وأنا بحبك قوي
31:19وأنا بحبك قوي يا روحي
31:21إنتي وتيتا سكر
31:23إنتي وتيتا عسل عسل
31:26يا روحي تعال
31:31أنا موافقة أنا موافقة جدا
31:33وما تغيبيش عليّ بقى عشان إنتي كده بقينا صحاب
31:36ماشي
31:37اتفقنا يا جنجونة؟
31:39اتفقنا
31:41ماشي يا روح قلبي
31:43سلميني على ماما
31:45حباب
31:46ماشي يا حبابتي نورتيني يا جنجونة
31:49حبابتي
31:50يا روح قلبي إنتي حبابتي والله جميلة
31:53باي يا روحي باي
31:55باي
31:56باي يا حياتي
31:57يا جماعة أنا في حاجة ما بيني وبين الأطفال
32:00حتى أمي بيقول لي صوتك طفولي
32:02أيوة
32:03في ناس كثيرة بيقول لي صوتك طفولي
32:05أيوة أنا صوتي طفولي يعني
32:07وده بتهيأني موصل قوي لكم ما بيني وبين الأطفال
32:11إنتي قليني ده السبب يعني
32:13طيب بصر عندي هنا الفريخ
32:15استويت وأخدت لون حلو قوي
32:18هعمل إيه بقى؟
32:20هبتح بردو الماشروم للمقنية دي فود
32:24استنوا كده ما نبص تحالة
32:30الله بصوا أخدت لون هوا من غير زيت ومن غير أي حاجة
32:34ماشي
32:35أروح حط عليها الموداريلا
32:39هيك
32:41من غير زيت ومن غير أي حاجة
32:47ماشي
32:51حط حبة كده بس إيه
32:53نخلي بالنا ما يقعش
32:55عشان إيه ما نغلبش تنظفها
32:58لما تسيح
33:00وممكن طبعاً نفرش ورق زبدة
33:05علشان
33:07ما نفضلش
33:08ننظف كل شوي
33:11تعالوا ندخلها
33:13علشان
33:14تسيح
33:15بصوا ما أخدتش ثواني
33:18ندخلها تكمل
33:20تعالوا بقى ناخد
33:23الماشروم
33:28وناخد كمان درة
33:32حبة حلوين
33:35وكمان نحط عليها
33:38معلاقتين بصل كده
33:39ما تقطروش
33:40وندوها تقليبة حلوة
33:43هاي
33:46تبقى حلوة قوي معاك
33:47وسهلة وبسيطة
33:48ممكن يا سايد
33:49بعدينا تبخيني على في الفرن
33:51وغنية جداً
33:52ماشي
33:53فاضلي إيه يا جميعاً
33:55فاضلي هنا
33:56أخدت لون صح
33:58فاضلي هنا بس إن أنا حط الزقيق
34:00وحط اللبن
34:01وحط كمان الجبنة
34:03بس كده
34:04وتبقى ستويت
34:06يلا
34:07أحط عندي هنا
34:08معلاقتين زقيق
34:10وقلب
34:11طبعاً
34:12الشربة
34:13بتبقى شرب
34:14أكرمية
34:15لكن هي في الأول في الآخر
34:17شربة
34:18متبقاش بشمل
34:19متبقاش ثقيلة
34:20خلوا بالكم
34:21معانا مين؟
34:23يا أم نور
34:27ألو ألو
34:32طب كلمينا تاني يا حبيبتي
34:34ممكن يكون الخط قطع
34:38بس كده شكرا
34:40هاي
34:41وديها تقريبا
34:45خلاص
34:46يبقى أنا كده
34:47اتأكدت إن الفريخ استويت
34:50مهمة قوي يا جماعة
34:52أتأكد عندي إن الفريخ استويت
34:54البصل التشوه هو
34:56ويه الماشروم
34:57كويس جداً
34:58أنا بحط معلاقتين مش أكتر
35:00تمام؟
35:01أحط بقى رشة جسد الطين
35:03وحط كمان رشة حبة هين
35:06وإحنا حطنا زعتر مع الفريخ
35:09لو تفتكروا
35:11خلاص كده
35:12وأول ما تبدأ تغلي
35:14بحط معلاقة جبنة كروم
35:16معنا مين؟
35:18يا حبا
35:21ألو يا ببا
35:22عاملة إيه؟
35:23إزايك عاملة إيه؟
35:25كل سنة طيبة
35:26كل سنة وإنت جميل
35:28أنت ياسا صحي من النوم ألي إيه؟
35:30لا صحي من بدري
35:31أيوة كده
35:32أيوة كده
35:34عاملة إيه حبا؟
35:35ما عندي بيبي أصلاً عمزين قيمنيش
35:37ما عنديك بيبي ما بيسيبكيش؟
35:39أوه
35:41ربنا أقويكي
35:43أنا عارفة الحالة دي
35:44سبني يا ابني شوية نام يا ابني
35:47أنا عارفة الحالة دي يا حبتي
35:49ربنا أقويكي
35:50جميل يا رب
35:51كل سنة طيبة
35:52كل سنة وكلنا طيبين يا حبتي وبخير
35:56صوتو جميل يا روحي
35:58قد إيه يا هبة؟
35:59عام 3 شهور
36:01يا روح قلبي
36:02يعني
36:03ربنا يعني
36:04يعني يقويك يا حبتي
36:05ويخلهولك يا روحي
36:07أمين يا رب
36:08كنت عالطريقة البتي فور
36:10عايزة البتي فور؟
36:11إيه ده؟
36:12تبستعجلها ليه قوي كده عليك؟
36:14تجرب أول مرة
36:16هذا لا
36:17ما تقلقيش البتي فور
36:18هتعملي من أول مرة معايا كده
36:20طف
36:21مي
36:22تقلقيش
36:23بس إحنا لسه في أول أسبوع من رمضان
36:26خالص مي
36:27إحنا لسه بنقول يا هاد
36:29مي
36:30أدخل على طول على أسبوع العيد
36:31حبيبتي كل سنة وأنتي طيبة يا جميل
36:34وأنت طيبة
36:35ببسيهوليا هو اسمه إيه؟
36:37محمد
36:38يا روح قلبي عشت الأسامي
36:40ربنا يخلهولك
36:42ربنا يخلهولك يا حبيبتي
36:44أمين يا رب
36:45طولتيني يا هبا
36:46ربنا قويك يا حبيبتي
36:49السن على فكرة جميل جميل جميل جميل
36:52يعني بعشق
36:54صوتهم هم بيعياتهم
36:57هم بيلاغوا
36:59بيلاغوا
37:00سن خطير
37:01ربنا يحمهولك
37:02بصوا بقى
37:03أول ما تبدأ تغلي عندنا
37:05أروح حطه
37:06معلقة جبنة كريمي
37:08أهي
37:09وأسيبها
37:10بس أول ما تبدأ تغليله هو خلاص
37:12قبل ما أغطفي
37:13خلاص
37:14هغطيها كده
37:16وده عادوا نروح نشوف بقى
37:18بصوا خلاص دي طلعت معيا الجبنة
37:22بصوا ما أخدتش وقته خالص
37:24في الفراير ومن غير
37:26خالص
37:27ليه زيت ولا أي حاجة
37:29البطاطس خاطيرة
37:32البطاطس رهيبة
37:35هنشيل ده كده
37:37ونطلع
37:43أحب أعملك بصوا اللون الجراتان الخاطير
37:46يا نهار أبيض
37:48بصوا اللون عامل إزاي يا جماعة
37:52مرحتها خاطيرة
37:54دايما بتلاقوني أنا بحط موزاريلا
37:57على شدر
37:59أنا بحب كده قوي
38:01طب ليه أنا بعمل كده
38:03علشان اللون اللي أنتوا شايفينه ده
38:05وطبعا كل حاجة سخنة عندي
38:07ميزة يا جماعة
38:09إن احنا
38:11الحاجة تبقى سخنة عندنا على طول
38:14ونطبقها على بعض
38:16ده يخلي الموزاريلا عندي تسيح
38:20لما تكون البشاميلة عندي سخنة
38:22وعندي الفرن سخن
38:24كل حاجة سخنة ده يخلي على طول
38:26الموزاريلا تسيح
38:28خلاص عندي هنا بقى
38:30كمين زعتر
38:32ممكن أرششه
38:34على هنا
38:36اللعيش الخاطير
38:38اللي إحنا عاملينه ده
38:40أنا بحبه قوي
38:42قوي قوي
38:44مع الشربة
38:46بالنسبة لي بيبقى
38:48تحبة
38:51أول ما تقول ها
38:53أنا تمام
38:55عالطول هاروح مقدمة
38:56يا مدام سناء
38:58أهلا
38:59إزاي حضرتك
39:00مساء الفل حبيبتي
39:01إزايك عاملة يا أمر
39:02الحمد لله
39:03دايماً من وراء الشاشة يا رب
39:05ربنا يخليك يا حبيبتي
39:06شكراً من جل قلبي
39:07عاملة إيه
39:08الحمد لله كل سنة وكلنا طيبين
39:10كل سنة وكلنا طيبين يا حبيبتي
39:12الحاجات الجميلة دي
39:13ما يجيش أكيد من بعض
39:15يعني عميلكم
39:17وتقدمتكم
39:18بحبك جداً
39:19بستنك كل يوم
39:20والله شوفيك
39:21وشو الحاجات الجميلة
39:22اللي بتعمليها
39:23حبيبتي والله
39:24مدام سناء
39:25دا شرف كبير قوي لي
39:26ربنا يخليك يا حبيبتي
39:27بجد
39:28دا شرف كبير قوي
39:29وتقدم في التوفيق دايماً
39:31أمين يا حبيبتي
39:32ربنا يخليك
39:33طيب قوليلي بقى
39:34اتفضل
39:35إيه أحلى حاجة كده
39:36بتستنيها على الصفرة
39:39أحلى حاجة على الصفرة
39:41طبعاً الشربة
39:42شربة الخضر مقدمة
39:45يعني دي بجد
39:47أنا بشجع قوي
39:49أول حاجة نبدأ بيها
39:50هي شربة
39:52يعني دا فيه ناس تبدأ بشربة وخلاص
39:54وتقفل مع الشربة كده
39:56دا حقيقي
39:57تعيشوا وتعملي يا حبيبتي
39:58بعد إذنك بس عايزة على طريقة الزلبية ممكن؟
40:00حاضر
40:01لإحنا كده عندنا إجميع على طريقة الزلبية
40:03حاضر
40:04حالاً أنا هطلعها لكم
40:06شكراً على زوقك يا حبيبتي
40:08حالاً يا حبيبتي
40:09كل ديك زوقهم دايماً من أول عشر
40:11ربنا يخليك
40:12ربنا يحفظ عينيكم
40:13وعالسلامة وكل سلام طيبين جميعاً
40:16حبيبتي أمين يا رب علينا كلنا
40:18سلام عليكم
40:19مع ألف سلامة يا حبيبتي
40:20مع أمرتينا وشرفتينا
40:22وأستنى أسمع صوتك على طول
40:23سلام يا أمرت
40:24سلاميلي يا حبيبتي
40:25مع ألف سلامة يا حبيبتي
40:27بص
40:28تعالوا نروح
40:30نجيب
40:33يلا
40:36نلقي
40:38الزلبية بتاعتي
40:39الزلبية بتاعتي
40:41بس أنا برضو هاملها لكوا هنا
40:44الزلبية
40:53طب قولي المقادير عشان خاطر الناس
40:55بص أنا هقولكوا بس المقادير سريعاً
40:574 كباية دقيق
40:59عليهم 4 معلق كبيرة نشا
41:01معلقتين كبار سكر
41:02معلقة كبيرة خميرة فورية
41:03رشة ملح وفانيليا
41:05وزيت غزير للتحمير
41:07شربات بقى
41:08سكر
41:09ضعف المية
41:10ولازم تكون ساقعة
41:12عشان دا كده احنا عايزين شربات سقية
41:14عصير لمون
41:15رشة حبهين
41:17وطبعاً بنزلها في الشربات
41:19في السكر وبس كده
41:21وهعملها لكوا
41:22هعملها لكوا هعملها لكوا
41:24وهتتبست قوي منها
41:26تعالوا نشوف
41:28الله الشربة بتاعتنا
41:29احنا قدامنا قد بقى ايه
41:31يا شباب
41:33بصوا بقى الشربة عاملة زي
41:36مش
41:37بصوا الشربة عاملة زي خطيرة
41:41ورحيتها
41:42ورحيتها
41:43طحفة
41:44طحفة
41:45هتعجبكوا قوي قوي قوي
41:47البصل يكون مفروم ناعم
41:49عشان ندقوش في الأكل
41:51بجد هتعجبكوا جداً
41:53طيب تعالوا بقى
41:55نقدمها
41:59في الطبق الخطير بتاعنا ده
42:05هيا
42:09خلاص احنا طلعنا كمين عندنا هنا
42:11هو يبقى ممكن كبير عليها شوية
42:13بس ولو
42:15والله مش كبير ولا حاجة
42:17زي الفولة هون
42:19الله
42:21ويا سلام بقى
42:23لو على الوش كده
42:25حطيتوا ايه
42:27بس كده
42:29اهو
42:31ورحنا حطين عليهم
42:33ريحان
42:35بصوا الشربة دي
42:37حقيقي
42:39انا بحبها قوي
42:41وبحب ان انا اعملها في البيت اكتر
42:43ما بقى اني اشربها برا
42:45ليه بحس كده ان انا بعملها
42:47بمذاج وبغدمها
42:49عارفين كده
42:51اما تعملوا حاجة وتغدموها
42:53هي الشربة دي
42:55بحس ان انا بغدمها
42:57بحط فيها مشوم كفاية
42:59بحط فيها فرح كفاية
43:01مش كده اخد ولاقي المعلقة فاضية
43:03لا بقى
43:05فيها كل حاجة
43:07فاهميني
43:09بس كده وذي كانت صفرة النهار
43:11تعالوا نرجع مع بعض كده عملنا ايه
43:13يلا بينا
43:15اول حاجة جماعة عملنا طاجن بشمل
43:17بيه
43:19البطاطس وبيه الفريخ
43:21اسمحولي
43:23اسمحولي ابهركوا
43:25بحطة
43:27اوريكوا
43:29بقى بقي غني
43:33بصوا
43:35البطاطس على طول بتتقطع معايا
43:37زي
43:39مشان احنا عملناها شبسي
43:41هيك شايفين
43:43هيك
43:45خلاص
43:49بصوا الجبه
43:51وناخد طبق
43:53اخد
43:55وتعالوا
43:57نقدمها
43:59كل حاجة عملناها مع بعض
44:01ما اخدتش وقته خالص
44:03بصوا بقى
44:05بصوا الجبن
44:07والخارطة
44:09بصوا السيحين هنا
44:11شايفين
44:13سيحين هنا
44:15خطيرة قوي
44:17عملنا طاجن البطاطس البشمل
44:19عملنا شربة خطيرة
44:21برضو
44:23شربتها شبه قوي فكرة
44:25البطاطس بالبشمل
44:27شربت الفراخ بالكريمة
44:29وحمصنا شوية عيش
44:31وكده حطينا علي شوية موزاريلا
44:33وكده اكلات النهاردة كلها
44:35برعاية ويدي فود
44:37صوما مجبولا
44:39افطارا شاهية
44:41نشوفكم بكرة في نفس المعدنى من الساعة 1 الى 2
44:43بحبكم من كل قلبي
44:45باي باي