الايج بطريقة سهلة وبسيطة والطعم لذيذ لا تفوتكم مع رباح محمد (1)

الايج بطريقة سهلة وبسيطة والطعم لذيذ لا تفوتكم مع رباح محمد

المكونات

ثلث كوب من زيت الزيتون
حبة واحدة من البصل مقطع مكعبات صغيرة
حبتين بندورة مقشرة ومقطعة مكعبات صغيرة
ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم
ملعقة كبيرة من هريسة حارة
ملعقة صغيرة من السماق
نصف ملعقة صغيرة من الملح
نصف ملعقة صغيرة من الكمون
كوب من الماء
كوب ونصف من البرغل الناعم
عصير ليمونة واحدة كبيرة الحجم
4 ملاعق كبيرة من دبس الرمان
خس 🥬 مقطع شرائح رفيعه
خس
بقدونس مفروم ناعم
خيار مقطع مكعبات صغيرة
بصل اخضر مقطع مكعبات صغيرة
ممكن تضيفي بندورة مقطعة مكعبات و مخلل خيار مقطع مكعبات و ملفوف احمر مقطع شرائح رقيقة على حسب الرغبة