🥪 Sandwich au porc & moutarde aux 3 poivres @laplantationfairspices 🌶️🔥

Vignaux Simon

Sando cochon  🥪 Sandwich au porc & moutarde aux 3 poivres @laplantationfairspices 🌶️🔥  Aujourd’hui, on se régale avec un sandwich ultra gourmand : du porc tendre cuit doucement dans la moutarde aux 3 poivres @laplantationfairspices, accompagné d’un coleslaw croquant et d’échalotes confites 😍  Ingrédients :  ∙ 1 baguette de campagne ∙ 2 échalotes ∙ 1 rôtis de porc de 1,5kg environ ∙ 4 gousses d’ail ∙ 2 c à s de moutarde aux 3 poivre des copains @laplantationfairspices ∙ 2 c à s de miel ∙ 1 pincée de sel ∙ 4 c à s d’huile neutre ∙ 100g de tome des Pyrénées  Coleslaw :  ∙ 3 carottes  ∙ 1/2 chou rouge ∙ 1/2 chou chinois ∙ 1 c à s de moutarde au curry rouge ∙ 1 oeuf ∙ 4 c à s d’huile neutre   Bon appétit! 😋  🌿 La Plantation, c’est bien plus qu’une simple marque d’épices. C’est une véritable immersion dans un univers exotique et authentique, avec des produits d’exception comme le fameux Poivre de Kampot IGP, des épices endémiques et sauvages, et des créations exclusives 🌱.

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00:00Oh là là aujourd'hui je suis excité comme un acarien au salon de la moquette parce qu'aujourd'hui on va se faire un sandwich qui

00:05s'en bat le sud-ouest avec un rôti de porc et une moutarde de trois poivres

00:09Merci la plantation

00:09Regarde moi ça un bon pain de campagne bien

00:12croustillant, un rôti de porc tendre comme un câlin de la mamie, cette moutarde de trois poivres qui pique juste ce qu'il faut pour réveiller le

00:18rugbyman qui est en toit. Alors on attaque d'abord on tartine

00:21généreusement la moutarde sur le pain et quand je dis généreux

00:24c'est pas une demi cuillère à café. Faut que ça ait du goût sinon on t'a mangé du carton. On découpe notre rôti en belles

00:29tranches fines. Ah et pour les perfectionnistes la cuisson c'est environ 40 minutes à 180 degrés ou

00:3456 degrés à coeur. On empile bien notre viande, on ajoute un bon coleslaw maison avec une mayonnaise

00:39moutarde au curry. Je te le dis ici on est là pour se faire plaisir. Une belle couche de confit d'échalote

00:44ça apporte du croquant, du fondant et une touche sucrée qui fait chavirer. Et la

00:48explosion en bouche entre le croquant du pain, le fondant du rôti, le pève du coleslaw et cette moutarde qui vient chatouiller les papilles

00:55c'est un aller simple vers le bonheur. Et surtout n'oublie jamais de te faire plaisir

00:58Abonne toi et là il y a plein de choses qui arrivent poto

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