El Banco de Alimentos Sudcaliforniano recaudan 40 toneladas de alimentos mensualmente en el Municipio de Los Cabos.
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00:00Mi nombre es Alexandra Cortés Cota y soy gerente del Banco de Alimentos Subcaliforniano.
00:05Nosotros como Banco de Alimentos somos una organización sin fines de lucro
00:09que tenemos a grandes rasgos dos objetivos.
00:13El primero, disminuir la pérdida y el desperdicio de alimentos
00:19y fortalecer a comunidades y a familias en situación de vulnerabilidad.
00:23Nosotros rescatamos alimento, alimento que está apto para el consumo humano
00:27pero por distintas situaciones no pudo ser comercializado.
00:31Físicamente tenemos dos sedes, estamos ahorita actualmente en la bodega de Cabo San Lucas.
00:37En La Paz tenemos otra sede, ahí apoyamos a 40 instituciones.
00:41Y en Loreto y en Constitución también tenemos el apoyo de otras organizaciones
00:45que rescatan y distribuyen el alimento en estas dos localidades.
00:48Entonces aquí en Los Cabos estamos con 49 instituciones,
00:52son alrededor de 3.500 personas de manera mensual.
00:56Mensual estamos rondando entre los 25 y 30 toneladas al mes.