Alexandre Garnier, co-fondateur de Novoma, compléments alimentaires à Toulouse Montaudran.
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00:007h15, lundi 27 janvier 2025, c'est vrai qu'on a tous un peu le nez qui coule, la gorge qui gratte,
00:06c'est un peu la période où tout le monde est malade en ce moment, alors pour se rebooster,
00:10pourquoi pas des compléments alimentaires ? Tiens, ça tombe bien, on en parle dans l'écho d'ici, Mathieu Ferry.
00:14Avec Novoma, une entreprise installée à Toulouse, quartier Montaudran, on est ce matin avec le cofondateur,
00:20bonjour Alexandre Garnier.
00:22Bonjour, bonjour à toute l'équipe.
00:23Alors vous êtes originaire du Gers avec l'autre cofondateur, Lucas Pinos,
00:27et vous aviez 17-18 ans quand vous êtes lancé dans l'aventure, comment vous est venue cette idée ?
00:32C'est exactement ça, ça nous est venu un petit peu par hasard en fait,
00:36c'est effectivement avec Lucas qu'on a associé, on était tous les deux au Gers,
00:39enfin dans le Gers, dans un lycée à Comtevend,
00:42et en fait un jour il m'a vu en train de prendre un comprimé effervescent de vitamine C,
00:46c'est ce qu'on voit un peu partout en pharmacie, et puis en regardant la boîte d'un peu plus près,
00:51on s'est aperçu que la liste d'ingrédients était à rallonge,
00:53alors qu'en fait, moi tout ce que je cherchais à prendre c'est de la vitamine C,
00:56donc on a un peu creusé le sujet, et lui ça lui parlait bien la vitamine C,
00:59parce que ses parents sont oenologues, et en oenologie on ne sait pas forcément,
01:03mais on utilise un peu d'acide ascorbique, qui est le nom technique de la vitamine C,
01:07pour limiter l'oxydation des vents.
01:09Et d'ailleurs la vitamine C c'est le premier produit que vous mettez en vente ?
01:13Oui c'est ça, c'est le tout premier complément alimentaire qu'on met en vente,
01:16et du coup en s'inspirant de l'oenologie, nous on l'a mis en vente sous forme de poudre,
01:20et donc comme ça c'est que de la vitamine C, 100% pur, pas de colorant, d'édulcorant,
01:24ça reste facile à utiliser et c'est économique.
01:26C'est le produit star d'ailleurs la vitamine C que vous vendez,
01:28ou il y en a d'autres qui marchent bien chez vous ?
01:30Depuis la gamme elle s'est pas mal élargie, et là on a d'autres produits stars,
01:33depuis quelques années c'est le collagène, qu'on voit un peu partout qui est devenu le produit star,
01:38mais c'est vrai que la vitamine C reste parmi nos best-sellers après 12 ans d'activité.
01:42Et on rappelle aussi les compléments alimentaires, c'est pas des médicaments ?
01:45Ah non, non non surtout pas, nous c'est ce qu'on rabâche le plus possible,
01:49en tout cas on essaie de vraiment, au-delà de vendre des compléments,
01:52on essaie d'éduquer les clients en quelque sorte,
01:54leur faire comprendre que les compléments c'est une très bonne chose,
01:57mais ça c'est utile que si on a mis en place les piliers du bien-être auparavant,
02:02c'est-à-dire bien dormir, bien manger, et par la suite les compléments peuvent être un vrai coup de pouce.
02:07Et avec une alimentation équilibrée, vous vendez où vos compléments alimentaires ?
02:11Alors nous on a commencé en ligne, donc on vend en ligne sur notre site et sur des marketplaces,
02:15et puis ça fait 3 ans qu'on vend en pharmacie,
02:18on a commencé dans le Sud-Ouest, et puis maintenant on est en autre présence en France.
02:21Aujourd'hui on est présent dans 1000 pharmacies, donc il nous reste du chemin à parcourir,
02:25mais on essaie d'aller vers de plus en plus de pharmacies,
02:28parce que c'est l'endroit que privilégient les Français pour l'achat de compléments alimentaires.
02:32Mais justement comment on se différencie, parce que l'offre elle est pléthorique sur les compléments alimentaires ?
02:37En ligne ou en pharmacie, c'est vrai qu'il y a une belle quantité d'offres.
02:44Déjà nous on s'est lancé assez tôt, parce qu'en 2012 il n'y avait pas autant de marques de compléments alimentaires qu'aujourd'hui,
02:50et nous on se différencie notamment par les produits, c'est comme ça que ça a commencé,
02:54on essaie d'être fidèle à nos valeurs, à savoir proposer des produits de qualité,
02:57qui répondent efficacement à des besoins cibles.
03:00Donc on n'a pas 200 compléments alimentaires au sein de notre offre,
03:04on essaie d'avoir une gamme qui soit assez restreinte pour bien répondre à chacune de ces problématiques.
03:09Et puis ça on le fait aussi en apportant une touche de transparence,
03:13ce que beaucoup disent mais ce n'est pas forcément toujours vérifié.
03:17Nous c'est très simple, on va sur la page du site internet du produit,
03:21on retrouve la carte des fournisseurs, l'origine des actifs, le certificat d'analyse,
03:25et au moins ça donne tous les éléments de transparence que peuvent rechercher les consommateurs.
03:30Vous ne fabriquez pas mais vous concevez ces compléments alimentaires,
03:33vous avez quand même l'envie de vous étendre, il y a de l'expansion dans l'air ?
03:36Il y a des projets, il y en a des tonnes.
03:39Comme je le disais tout à l'heure, les pharmacies, il y en a plus de 19 000 en France,
03:43donc l'idée ce n'est pas d'être présent dans toutes les pharmacies,
03:46mais c'est d'en conquérir un plus grand nombre.
03:49Et puis aussi nous c'est de continuer à faire grandir cette gamme de compléments,
03:53on a commencé autour du secteur du bien-être avec l'immunité, la beauté, etc.
03:57Et puis depuis un an, on est présent dans le domaine de la nutrition sportive,
04:02donc on développe la gamme autour de produits pour les sportifs,
04:06et ceux qui prennent soin d'eux en faisant des sports.
04:09Dernière question très rapide Alexandre Garnier, une boîte de vitamine C chez vous,
04:12ça coûte combien en poudre ?
04:14Ça coûte 30 euros, sachant que ça peut vous durer plus d'un an,
04:19donc c'est relativement économique.
04:22Merci Alexandre Garnier, fondateur de Novoma,
04:25cette entreprise qui fabrique, qui conçoit des compléments alimentaires à Toulouse.
04:28Bonne journée à vous !