Le PDG de Coopérative U, Dominique Schelcher, était l’invité de BFMTV ce mardi soir pour évoquer les négociations commerciales avec les industriels et le pouvoir d’achat des Français
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00:00On est en pleine négociation commerciale, on est à mi-chemin du travail qu'on mène entre distributeurs et industriels.
00:09On est tout à fait dans les normes habituelles de ces discussions, c'est-à-dire que c'est un peu le calme en ce moment.
00:16En gros, ce que je peux vous dire ce soir, c'est qu'on a plutôt bien avancé avec les PME,
00:21qui ont fait des demandes de hausse raisonnable cette année.
00:26Et c'est un peu plus compliqué, comme toujours, avec les plus grandes entreprises.
00:30Mais je ne mets pas tout le monde dans le même sac non plus.
00:33Je ne généralise pas, parce qu'on a conclu des bons accords avec un certain nombre d'entre eux quand même.
00:41Donc voilà, on discute.
00:43On peut se dire des choses ce soir, c'est-à-dire que les fournisseurs qui produisent les grandes marques,
00:48que de très nombreux Français achètent tous les jours en supermarché, sont très gourmands.
00:53Trop gourmands, c'est ce que vous dites vous, distributeurs, comme le disait ici même, il y a une semaine, le patron de Lidl.
01:00Et que certains industriels veulent des hausses allant parfois jusqu'à presque 10 %.
01:05Donc vous voulez les chiffrer.
01:06Est-ce que vous confirmez ?
01:07Oui, on veut les chiffrer.
01:08Je confirme.
01:09Les PME demandent des hausses aux environs de 3 %, ce qui nous semble correspondre à l'état du marché actuellement.
01:17Et les plus grandes entreprises demandent de 5 à 7 % de hausse.
01:21Et pour la quatrième année consécutive.
01:23Donc là, on est quand même beaucoup plus surpris sur un certain nombre de produits parce qu'il y a des matières premières qui sont à la baisse.
01:30Je peux vous les citer.
01:31Mais il y en a à la hausse aussi.
01:32Attendez, le sucre est à la baisse.
01:34Les huiles sont à la baisse.
01:36Le blé est à la baisse.
01:37Les huiles.
01:38Donc ça fait quand même un certain nombre d'ingrédients qui sont significativement à la baisse.
01:43Par contre, Édouard Chevrillon a raison.
01:45Le cacao est en très forte hausse.
01:47Et c'est là qu'on a les demandes de hausse les plus importantes à deux chiffres, au-delà de 20 %.
01:53Le café également.
01:55Et par exemple, un produit qui devient rare dû au changement climatique, très clairement, c'est le jus d'orange, par exemple.
02:03Et lui, il va clairement augmenter.