La betterave potagère fait partie des légumes racines les plus faciles à cultiver en avril. Et qui se consomment aussi bien crus que cuits ! Dans ce nouvel épisode de la « main du Jardinier », découvrez tous les conseils pour réussir la plantation de betteraves dans votre potager.
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00:00 Bonjour, bonjour, bienvenue dans la Laine du Jardinier,
00:02 aujourd'hui tous les conseils pour planter vos betteraves au potager.
00:06 Quand on achète un plant de betterave, dans le même godet,
00:09 il peut en fait y en avoir plusieurs pieds.
00:11 Ce que vous pouvez faire, c'est dépoter tout ça,
00:13 séparer ici les deux pieds pour les planter séparément au potager.
00:17 On commence par préparer la terre,
00:19 ce qui est important si votre terre est un petit peu lourde,
00:22 c'est d'ajouter un peu de sable pour l'alléger et la drainer.
00:25 J'ajoute aussi quelques poignées de fumier d'algues
00:27 pour continuer d'enrichir le sol,
00:29 ce qui va profiter aux betteraves, et je mélange.
00:31 Avant la plantation, j'ai mis tous les plants ici dans un bac à tremper
00:35 pour bien humidifier les mottes.
00:36 C'est parti pour la plantation,
00:38 mon transplantoir, un trou ici,
00:41 et je viens glisser la motte des betteraves à l'intérieur,
00:44 je ramène aussi la terre contre,
00:46 et j'appuie délicatement tout autour.
00:48 Pour le second plant, je vais laisser une distance d'environ 15 cm,
00:51 même chose ici, je dépose la motte au fond et puis j'entoure de terre.
00:55 Et on continue comme ça le rang complet.
00:57 Si vous devez faire plusieurs rangs,
00:59 vous pouvez espacer de 30 cm.
01:02 Côté calendrier, le bon moment pour les planter,
01:04 c'est le mois d'avril, une fois que la terre s'est bien réchauffée.
01:07 Autour des betteraves, il reste de la place,
01:09 je déteste la gâcher,
01:11 donc j'ai prévu ici de planter des oignons et des lettus,
01:14 qui vont s'associer à merveille.
01:16 Voilà mon trio betterave, oignon, salade.
01:18 Bien sûr, pour terminer, un arrosage,
01:21 et voici mon astuce du jardinier du jour,
01:23 j'utilise du mulch pour pailler et garder la fraîcheur autour des betteraves.
01:27 Ce qui est intéressant avec les tombes de gazon,
01:29 c'est que ça forme une couverture légère,
01:31 qui se dégrade très rapidement,
01:33 et qui fournit surtout de l'azote aux plantes.
01:35 Avec un rang de betteraves comme ça,
01:37 vous avez de délicieux légumes à récolter jusqu'à la fin du printemps,
01:40 et surtout, ça permet de patienter jusqu'aux premières tomates.
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