Saint-Jacques juste rôties au four combiné vapeur, sauce à l'orange

Saviez-vous que l'on peut très facilement faire cuire les Saint-Jacques au
four ? En quelques minutes c'est prêt et délicieusement
fondant. Servez une grosse noix par personne en amuse bouche ou 3 noix en entrée ou en plat
léger.