BESİN GÜVENLİĞİ VE HİJYEN - Ünite 2 Konu Anlatımı 1

Mikroorganizma kavramını açıklayabileceksiniz.
Mikroorganizmaların çeşitlerini ve genel özelliklerini tanımlayabileceksiniz.
Mikroorganizmaların kaynaklarını listeleyebileceksiniz.
Mikroorganizmaların gelişmelerini etkileyen faktörleri açıklayabileceksiniz.